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第72章 不会说话你可以不说的（第1页）

“这个白菜猪肉馅啊，想要水嫩多汁，你就得先把白菜帮子用盐杀水攥干了。”

小秋奶奶一边慢悠悠包饺子，一边又跟两位年轻人讲上了自己做饺子的小窍门。

“杀完水，然后你再分次加葱姜水，顺着一个方向加进去。”

金非凡一头雾水：“为什么？好不容易把白菜水攥干了，怎么又要再往馅料里加水。”

小秋奶奶笑吟吟地说道：“那不一样，这样顺方向搅打进去的水啊，馅料不会出水影响口感，咬上去却是鲜嫩多汁的。”

几个人慢悠悠说着话，手上动作却都不算慢，没过多久，在大家的努力下，满满一大蓖帘的饺子就被包好了。

连小秋都跟着包了好几个，她年纪虽小，手却很巧，竟然包出来像模像样。

很快，这饺子就被煮熟端上了桌。

姜停云美滋滋地夹起了一个放进嘴里，这一口咬上去，白菜鲜甜的汁水就流了出来。

馅料里猪肉加的量不算多，却在白菜的衬托下鲜美异常，没有吃到任何葱姜碎，这猪肉却一丝腥味也没有。

姜停云暗暗品鉴，除了搅打馅料的时候加了葱姜水，必定还拿大葱生姜熬了油浇了上去，才能有这样油润鲜甜毫无腥气的滋味！

“小姜，你这个皮擀的好，叫我自己擀皮还做不出这个味道呢。”

听到这夸奖，姜停云不好意思地笑了：“哪有，主要还是馅料调的好，包的好。”

不是姜停云故意去讨老人家欢心，她是真的觉得这个饺子特别好吃。

这饺子没有什么特别炫技的地方，就是最最常见普通的做法，但这浓郁的家常味道，依旧让姜停云吃的停不下来，

金非凡也是，只觉得那饺子滑溜的很，一个接着一个，不一会就下去了大半盆。

要是再配上辣油就更好了！

小秋默默吃着鲜美的饺子，突然开口道：“好好吃啊，也不知道今天爸爸妈妈在外面打工有没有吃饺子。”

听着小孩子这样天真质朴又饱含了思念之情的话语，三个大人也沉默了下来，大人总有许多不得已，离人思乡，却不知道这留守在原地的孩子们，在四时八节，季节轮回交替，也那样期望着团聚。

姜停云本想说几句俏皮话，打破此刻略有一些惆怅的氛围。

突然电话铃声直接响了。

“我去接！”小秋灵活地钻出座位，朝那隔间跑去。

细碎的声音零零散散的传来。

不一会，竟听到小秋惊喜的笑声。

“奶奶！！”

“奶奶！是阿爸阿妈打来的电话！他们问我们有没有吃饺子。”

“他们还说，等再过一个多月，过了元旦，他们就回来了！”

看着这小女孩欢快的身影，明明离元旦还久呢，她竟然连饺子也顾不上吃了。

翻箱倒柜，一会说要给晒葵花籽给阿爸妈妈吃，一会又念叨着要给阿爸妈妈晒被子。

在没有父母陪伴的日子，这年纪只怕将将十岁都未必满的小女孩，已经懂事的让人心疼了。

.......

等吃完饺子回到琼花饭庄，一走进去，就看到裴惊墨几人正在那边啃着黑馒头片。

“诶，你们回来的挺早的呀？要不要再吃点，我煎了不少馒头片。”

刘伯兴致勃勃地端着馒头片走了出来。

姜停云仔细一看，馒头片焦了就算了，竟然还焦的乌黑油亮，

这东西拍照放到炸厨房组，开个食物材料猜测的投票选项，估计得有一大半选错。