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奶白的豆腐蔬菜汤,就端了上来,还有热腾腾的小笼包和油条。
徐老爷子盛了一碗汤,但是他从没有喝过这样奶白色的汤,就有些疑惑。
“这汤怎么是白色的,还真头一次喝呢。”徐老爷子就问道。
徐远山给谷闲云盛了一碗,自己也盛了一碗。
点头道:“是呀,我也是头一次见呢。”
“尝尝,好喝以后咱们经常做。”谷闲云把汤碗接过来,笑着说。
徐老爷子喝了两口,这味道还真是好,非常的香。
就点头道:“好喝,闲云,你这手艺真不错,比镇上馆子里做的还好吃。”
徐远山:“还真是,不是夸奖你呀,你这厨艺比大户人家的厨娘都好多了。”
大户人家都有专门做饭的厨娘,在众人眼中,那就是周边做饭手艺最好的的人了。
可是徐远山喝着自家小娘子做的汤,他心里就认定了,娘子的手艺可是比大户人家的厨娘要好的多了。
谷闲云:“爷爷,远山哥,那你们就多喝点,还暖和,我会的汤挺多的,以后经常做。”
爷孙两个都点头答应着,平日吃饭就是以吃饱了为主,不在乎什么汤什么菜的。
这里也没有这种做法,汤做出来是白色,还十分好喝。
味道十分鲜美,徐老爷子还喝了点买回来的酒,庄户人家吃上一顿这样的饭菜,那就是很好了。
“爷爷,马上开春了,要该放蜂了,咱们要赶在花开前,把地种上。”徐远山就问道。
养蜂人每到春秋两季,花开的时候,都会进山放蜂子采蜜。
一般的花都是春天开,比如桃花,槐花,夏天的花朵多是野花,没有那么一大片,不会特意去山里放。
而秋天,是各种药草开花的季节,这时候的蜂蜜味道不是那么好吃,但是有很好的保健作用。
徐老爷子点头,喝了口酒,就道:“是该要忙了,我看着地也化冻了,蒿子都长芽子了,是该犁地了。”
蒿子是北地最耐寒的一种植物,也是第一个长出来的植物,它一露土,那说明天气不会再冷了。
“行,那我下午把镐头犁杖什么的看看,哪里有坏的地方修修。”徐远山就道。
这些农具已经放了一个冬天了,用之前检查一下,看看有没有哪里出了问题,若是有问题,好赶紧修复。
“放蜂子的时候,是不是要去深山里呀,到时候我也去。”谷闲云就问道。
进到深山里,路不容易走,徐远山要去帮忙,那谷闲云也想去。
在家里也是闲着,倒不如进深山里,体验一下大森林的美。
反正爷孙两个都是猎户,进山是绝对安全的。
山里也是分深山和浅山的,一般的离着村庄近的浅山,山里人经常进山,采药,采蘑菇,打猎什么的,时间长了都有山路了。
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