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第36章 二十三糖瓜粘二十四扫房子(第1页)

6嫣的熏肉大饼六文钱一个,卖的还挺好,虽然有些人不太能接受试吃的熏肉,但是觉得鲜的人占大多数。

主要是因为这是摆摊的最后一天了。离过年越来越临近,除了卖年货的基本都不出来了。

今天已经是二十二了。二十三,糖瓜粘。腊月二十三要祭灶,6嫣收了摊专门去糖铺子买了糖瓜和芝麻糖。

祭灶有的地方是二十四,有的地方是二十三,北方多是二十三,6家早就把东西准备好了。这一天灶王爷要去天上汇报工作了,怕他说坏话,要把它的嘴粘上,所以准备的全是黏糊糊的吃食。灶王龛就在厨房里,老早就摆上了现炸好的麻团、糖糕、芝麻糖还有糖瓜。

糖瓜给灶王爷吃完,就该给人吃了。徐氏和6老大都不爱吃这个,6嫣嫌粘牙也不怎么吃,全让6晟吃了。银子是个什么都要扒拉一口的狗,6晟使坏给了它一个,然后银子的牙就被粘到了一起,整个狗懵了,急得直呜呜,嘴又张不开。

6晟在旁边哈哈大笑,被徐氏使劲打了几下。

二十四,扫房子。6老大上工的木匠铺子也关门了,大家聚在家里大扫除。

也是这一天,姑姑家的车到了。姑姑家条件好,每年的年礼是来的最早的。姑丈开了个布店,每年年礼送来好几匹布,给6晟的文房四宝,还有两条晒的腊肉。徐氏抱着布就回屋了,准备给家里人裁几件衣服。

往年6家没什么钱,回礼虽然也是尽力了,但还是略有些寒酸。今年6嫣就拼命往车上塞东西。一把晾好的腊肠,一半辣的一半甜的、用油纸包好的一大块烟熏肉、宰了没两天冻在院子里的一只鸡一只鸭、一筐腌的流油的咸鸭蛋、一小坛子附着吃法的酸菜、一个竹筒里装着6晟写的春联和福字,还有两块四四方方的肥皂,同样附着使用方法......

看着6家人一件一件往车上搬,车夫都惊了。

“今年家里做了点小买卖,手头比往年宽裕点了,让妹妹妹夫别担心,大家都好。”6老大叮嘱车夫道。

姑姑家的车夫走了,6嫣觉得宋家还有外祖母家也该去送送。两家都是和姑姑家一样的规格,6嫣和6晟把东西搬上车就驾着驴车跑了。

没一会儿就到了镇上,很快到了宋家。宋家年前来往的人也不少,门大开着,门房正忙忙碌碌迎来送往。

6晟和6嫣也没往里走,在门口记了个名写下了礼单,放下东西就走了。

外祖母家在丰禄镇下的徐家村,离开源镇不近,但离县城不算特别远,俩人赶车赶了一个多时辰,总算到了。

俩人到的时候老太太正坐在院里晒太阳。6晟从车上跳下来,大声喊:“外婆!”

老太太看到6晟,眼睛一亮,连忙招呼:“哎哟我大孙子怎么来了!”看到6嫣迟疑了一下:“这个是?”

6晟和6嫣对视了一眼,感觉跟老人家不太好解释他俩的关系。

“这是我爹给我定下的媳妇儿,特意带来给您看看。”6晟说。

6嫣紧跟着叫了一声外婆。

外婆笑的眼睛都眯起来了,连声说好。又把儿子和孙子叫出来一起卸车。

大表哥正好也在家,大表哥身强体壮,比6晟6嫣高出一个头来,憨憨厚厚叫表弟。

几人把东西从车上搬下来,外婆一边看着一边念叨:“今年怎么拿这么多东西啊?太多了太多了。”

6晟给老太太讲各种东西的吃法:“这个肉是烟熏的,卷饼吃好吃;这个肠一半是辣的一半是甜的;这个酸菜做鱼做面都行,还有这个肥皂,这个不是吃的,这个和猪胰子一样用,洗衣服洗手的......这些吃食都是6嫣做的,可好吃了,你们尝个鲜儿。”

老太太笑的见牙不见眼,非要留二人吃饭,6晟6嫣双双拒绝。

“就是来送个东西,年后我们还来呢。”

走的时候老太太也拼命往驴车上放东西,自家腌的萝卜和雪里蕻、蒸的馒头花卷豆包,表哥还去山上打猎打了不少好东西,给了两只兔子一只野鸡,带了一筐咸鸭蛋来,带了一筐生鸡蛋走。……

走的时候老太太也拼命往驴车上放东西,自家腌的萝卜和雪里蕻、蒸的馒头花卷豆包,表哥还去山上打猎打了不少好东西,给了两只兔子一只野鸡,带了一筐咸鸭蛋来,带了一筐生鸡蛋走。

6嫣6晟赶着车到村里的时候天已经不早了,到家的时候徐氏和6老大已经把大扫除快做完了,除了6晟和6嫣自己屋子没打扫,别处都擦洗得干干净净。

徐氏看到俩人回来,叉着腰,怀疑地看着两人:“你俩挑今天送东西,是不是就为了躲懒?”

......竟然被现了。

6晟6嫣对视一眼,两人在家里翻找一圈,又跑出去了。

刚才在路上6嫣就说想吃烤鱼,6晟说现在河面结冰了,6嫣表示结冰才好呢。

俩人拎着东西径直奔了翠河。

河面结着一层冰,不算薄也不算厚。

6嫣拿了一壶刚烧开的水,慢慢倒在冰面上,溶出一个洞口来。6晟拿了根蜡烛,点着立在洞旁。6嫣从厨房切了一块碎肉,从地上捡了个树枝子,用线和肉拴到了一起,放进了洞里。

鱼从水面结冰开始就处于吃不太饱的状态,这会儿有个地方又有吃的又有亮光,很快就游了过来,一下就咬钩了。6嫣迅扑过去,一把把鱼从洞里搂了出来。

俩人拎着鱼回家了。

6嫣回家处理了鱼,腌好后加入调好的料汁放进烤炉里烤,烤着的时候用辣椒和酱炒了一个烤鱼料汁,又把萝卜土豆红薯切块用水焯过作为配菜备用。

6嫣拿出了她的万能煮面小锅,点好了炭。配菜先铺在锅底,鱼烤到九成熟,放在配菜上,再倒入料汁。料汁没一会儿就咕嘟咕嘟煮开了,鱼肉在这料汁的闷煮中彻底熟了,一家人在屋子里围着散着热气的烤鱼坐了一圈,齐齐动了筷子。

又细又嫩的雪白鱼肉蘸上汤汁鲜香麻辣,锅底吸饱了汤汁的蔬菜味道也一点不输。鱼肉吃完,还要再在这浓郁的汤汁里下个面条才彻底满足。

烤鱼

外面不知什么时候又下起了雪,吃饱的一家人瘫在椅子上不想动。徐氏勒令6晟6嫣明天必须把房间打扫干净,6晟站起来端着锅就走,直接躲去了厨房。

本章完

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