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中秋节过去了,咸蛋黄用了一大堆,把咸蛋白全剩下了。
其实咸鸭蛋是生着腌的,生着分离蛋白蛋黄,再专门烤熟蛋黄是最好的,因为生咸蛋白能做的东西比熟的多的多。但这样做的话,打出来的生咸蛋白放不住,6嫣不可能一两天把它们全吃了,所以只能整个蛋一起煮了,熟着分离蛋白蛋黄。所以就导致剩了一盆子的熟咸蛋白。
于是6晟最近的午餐变着花样用咸蛋白做,订餐的时候要求和6晟要一样的那些书生,也成了6嫣的咸蛋白打扫工具。
其实6晟还挺喜欢的,毕竟6嫣做什么都好吃。
第一道就是咸蛋白什锦豆腐饼。把咸蛋白打碎、豆腐捏碎、木耳泡切碎、黄瓜切碎、再打一个鸡蛋进去,因为咸蛋白已经够咸了,就不用再放盐了。把原材料们抓拌均匀,团成一个小饼,放进锅里用油煎到两面金黄,就可以捞出来吃了。
咸蛋白豆腐饼吃起来外脆里嫩,鲜咸美味,一点豆腥味都没有,既可以当菜吃又可以当零食吃,广受好评,是个非常适合用来消耗咸蛋白的菜。
还有一道咸蛋白蒸肉饼。这道菜是6嫣改编的咸蛋蒸肉饼,本来的做法用的是生的咸蛋白,但是用熟的也一样好吃。咸蛋白打碎打成泥,和肉末混合,加葱姜汁去腥,把咸蛋白泥、肉末和葱姜汁充分搅匀,摔打几下,再铺到盘里用勺子压平,上锅蒸一刻钟就好了。
咸蛋白的咸香和猪肉的鲜美和谐的融合在一起,蒸出来的肉饼肉质紧实弹牙,也是一道咸蛋白消耗神器。
一家人加上县学的学生这样换着花样吃了几天,才终于把咸蛋白吃完了。
这个中秋节,在6晟的心里这才算是过去了。
日子一天一天这么平淡地过去,却没想到,有一天半夜,6家的门突然被敲响。
银子站起来嗷嗷嚎叫,6晟披着衣服出来开门。门一打开,一个女子体力不支一般扑倒在地上,她一手捂着肚子,一边抬起头,声音微弱道:“救我。”
赫然正是莺娘。
6晟大惊,也不敢上手碰她,连忙叫来6嫣和徐氏,一左一右搀扶着她进了6嫣的房间。6家小院总共四间房,6晟6嫣一人一间,6老大徐氏一间,春分冬至一间,正好占满,一间多余的空房都没有。现在这种情况也只能住6嫣的房间了,幸好这里炕大,三米长炕睡四五个人也不是什么问题,两个人也没什么不行的。
莺娘被搀扶着躺在炕上,一脸痛苦之色,6老大连忙套了驴车出门看有没有药铺还开着门。
6嫣给她倒了一杯温水,问她:“你方便告诉我是怎么回事吗?不方便也没关系。”
莺娘摇摇头:“老爷前一阵出去跑商,路遇山匪,受了很严重的伤。这几日才被人送到家里,已经是进气多出气少了,提着一口气但一直没清醒过来。主母本来看我肚子里这孩子就不顺眼,现在老爷要没了,孩子还没生下来,她是万万容不得我了,她的儿子也容不得自己再多个庶弟分家产,于是指使了她的丫鬟栽赃我,找了个由头直接把我卖了,我路上用刀划伤了人牙子直接跑了。我实在没地方去,只能来求求你收留我。”
6嫣大吃一惊,说不出话来。
莺娘还在解释:“他们不知道我认识你们,我打听过,6公子今年考了院试第三,未来前途不可限量,她跟她儿子得罪不起。不过如果你担心惹来麻烦的话,我歇一下就离开。”
莺娘心中十分忐忑,她也不知道6嫣会不会收留她,毕竟当初只是萍水相逢,如果6嫣真的愿意收留她,那她......
6嫣摇摇头:“我倒不担心那个,她既然已经把你卖了,你怎么样她应该不会再管了。但你的卖身契应该还在人牙子身上,你划伤他跑了,我们还得想办法把卖身契弄回来。”
莺娘愣了一下:“怎么办?我划了他一刀,他一定记恨我了,肯定会故意抬高价钱不放过我的。”……
莺娘愣了一下:“怎么办?我划了他一刀,他一定记恨我了,肯定会故意抬高价钱不放过我的。”
6嫣皱了皱眉头:“不急,让我想想办法。”
这时6老大也把郎中找来了。县城果然就是比镇子上强,还真有药铺一整晚开门,有老郎中值夜班。
那胡子花白的老郎中坐在床边给莺娘号脉,脸色十分凝重。
6嫣心都提起来了:“怎么样啊先生,很严重吗?”
郎中捋了捋花白的胡子,神情严肃:“她的身体并无大碍,就是有些虚弱。只是她肚子里这个孩子保不住了。”
莺娘一听这话眼泪都流下来了:“先生,一点办法都没有吗?”
郎中摇摇头:“我现在已经号不到他的脉动了,他现在应该已经......节哀。”
莺娘一边擦眼泪一边说:“那看来这个孩子又跟我没有缘分了。麻烦先生您开药帮我处理干净。”
孩子胎死腹中,总得弄出来,不可能让他一直在子宫里待着。郎中点点头,刷刷刷开出一张药方:“这个你们先用,明天开始煎服每日两次,三天后到同济堂找我,我来复诊。”
6嫣客客气气把大夫送了出去。回来让老两口和6晟都去睡,自己也进了屋。
莺娘还在默默流泪。6嫣熄了桌上的烛火,在月亮和星星的亮光下爬上了床。
6嫣躺在自己那侧,也睡不着,翻来覆去地想说点什么,也不知道该说啥。
还是莺娘先张了嘴:“你是不是想安慰我?”
6嫣嗯了一声:“你别难过,孩子没留住也不一定是坏事,现在这个状态也未必能带给它很好的人生。”
莺娘也嗯了一声,叫6嫣:“你过来一下。”
于是6嫣就往莺娘那头爬,终于挨到莺娘身边时,被莺娘一把拉住了手,塞了一张纸。
6嫣懵了:“这是什么?”
莺娘笑笑:“这是一张银票。里面是五百两银子。”
6嫣:!!!!!
“你!你怎么有这么多钱?”6嫣声音都哆嗦了。
“我刚怀上它的时候,就把老爷送我的所有金银饰头面全当了,打算如果是个男孩就给他置办一份家底,如果是女孩就给她攒一份嫁妆。”莺娘感叹道:“可惜他跟我没缘分,这银子只能全留给我自己了。等到我身体养好了,我想跟你一起做生意行不行?”
“行,必须行!”6嫣一口答应下来。
本章完
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