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第24章 鲜肉虾仁锅贴(第2页)

“许叔,谢谢你,你做的红糖醪糟真好吃,特别是里面的小汤圆,软软糯糯的,我都想和您学上一手。”汤喻安小心翼翼地把桌上的碗重叠在一起。

“汤小姐喜欢就好,这不是我……”

许管家说话的时候,突然听到沙那边传来两声干咳。

“对了,许叔,以后你叫我小汤就行,我是来这边打工的,你叫我汤小姐显得很别扭。”汤喻安有点不好意思。

“对了,许叔,你刚刚说什么?”

“没什么……”许管家看了一眼沙上坐着的人。

“好的,汤……小汤,我来收拾就行,你生病了,歇着吧。”

汤喻安还是把碗和餐盘都收拾到厨房,才来到客厅,此时已经没见尤陌辰的身影。

他可能又去书房忙碌去了吧,自己已经解释过了,应该不至于把自己开除。

平淡的日子就这样过了四天,这四天里,生活没有任何波澜,只是她现老板每天到家的时间都相对比较早。

而她都是到点下楼吃饭,睡觉,陪诺诺玩耍,知道的人以为她是来打工的,不知道的还以为她是来享福的呢。

早上七点,汤喻安起床伸了个懒腰,这几天的休息让她精力充沛,她拉开窗帘,外面天空黑黑的,庄园里的路灯微微亮着。

她简单地洗漱完成,穿了一件厚衣服,下楼准备做早餐。

今天早上的冷水格外的凉,为了不耽误时间,她咬咬牙撸起袖子忙碌起来。

先用温水把面粉调制好,放在一旁酵,等水烧开,把小米粥煲在砂锅里。

趁着这个时间,她开始调制馅料,新鲜的猪肉馅用绞肉机搅碎,倒入葱姜水去腥,放入少许的盐,生抽,胡椒粉调味,最后打入一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌上劲。

接着处理了几个还活蹦乱跳的明虾,去虾头,挑虾线一气呵成,也用葱姜水腌制着。

面也好了,汤喻安拿着擀面杖,面剂子在她手中乖乖地变成薄厚均匀,又大又圆的面皮。

汤喻安挑了一些肉馅放在面皮上,再放上一个完整的虾,只见她手指熟练地一开一合,一个露头露尾,皮薄馅大的锅贴就包好了。

接着一直重复着这个动作,不一会儿就包了一盘。

她拿出一个平底锅,在锅底刷了一层橄榄油,把锅贴一个一个整整齐齐地放入锅中,围成一圈。

小火把锅贴底部煎制得金黄焦香,倒入没过锅贴一半的淀粉水,加盖等待水分收干。

开盖的瞬间,锅贴的香味扑鼻而来,她撒上一些黑芝麻,赶忙夹了几个在打包盒里面,还不忘点缀一点葱花。

此时,旁边的砂锅已经咕噜咕噜很久了,她打开砂锅,用勺子搅拌了几下,里面金黄的小米粥煮得正浓稠,还不停地冒着热气。

她刚关了火,就听见下楼的脚步声,今天做锅贴耽误了不少时间,有点晚了。

汤喻安来不及多想,拿起保温桶准备装一份小米粥,没想到手忙脚乱,不小心把滚烫的小米粥倒在了手背上。

尤陌辰刚走到客厅,就听到厨房里响起勺子掉落在地的声音,他忍不住朝厨房的方向走去。

汤喻安胡乱的在水龙头底下冲了冲,洗掉了粘在手背上的小米粥。

此时她看到白皙的手背变得绯红,有点火辣辣地疼。

保温桶还放在砂锅旁边,小米粥也洒了一些在灶台上,看起来一片狼藉。

她忍痛准备再装一点在保温桶里面,没想到手还没碰到勺子,手腕处就传来一阵温热。

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