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第87章 学做酸菜鱼（第1页）
柳婉儿不想去，可耐不住两个小屁孩的央求，最后还是答应了。
傍晚的时候，沈梦龙就领着柳婉儿和柳林志回了家。
“姐，奶奶，柳姐姐过来了。”
沈梦溪正蹲在院子里看刘老太处理鱼呢，听到声音便抬头，看到人便是友好一笑。
这一笑可把柳婉儿给笑愣了。
这还是那张死人脸吗？居然还会笑，不会是换了个人吧？
“你们先坐一会儿，等把鱼处理好先。”
沈梦龙招呼柳婉儿和柳林志在院子里的小木桌前坐下，然后去把沈梦溪买的糕点还有瓜子花生拿了出来。
柳婉儿有些不自在，自从搬到这个村子里以后，她就很少和人接触了。
路上碰到村里人的话，也就只是礼貌的打招呼，从来不会多聊天的。
这还是这么久以来，第一次到别人家串门。
“你们买酸菜了吗？”有客人在，总不能把人冷在一旁，所以沈梦溪便随意的搭话。
柳林志立马点头：“买了，我刚刚跟小龙一起去买的。”
“梦溪姐姐，你一会儿教我姐做酸菜鱼，我听小龙说那酸菜鱼可好吃了。”
沈梦溪点头：“确实好吃，放心吧，一会儿我肯定把你姐给教会了。”
“谢谢梦溪姐姐。”
沈梦溪摆摆手：“客气什么，以后想吃什么了，都可以过来，我都可以教你们怎么做。”
“真的吗？”
“当然。”
沈梦溪一直笑意盈盈的和柳林志说话，柳婉儿便一直打量沈梦溪。
现沈梦溪真个从前不一样了，死人脸表情没有了，人就显得更加好看了。
现在的沈梦溪很有让人想要亲近的欲望。
刘老太把鱼处理好，交给沈梦溪。
“来，可以开始了。”沈梦溪叫柳婉儿一起进厨房。
柳婉儿对自己的厨艺还是很的担忧的：“这好学吗？我对做菜还是有点难以掌握的。”
“没关系，只要步骤对了，味道不会差到哪去的。”
这么说柳婉儿就放心了，让她记步骤，她还是可以的。
“看，做酸菜鱼，得先把鱼这样片好。”
沈梦溪先给柳婉儿看一下处理好的鱼，告诉她要怎么处理。
“然后我们开始腌制……”
沈梦溪说，柳婉儿就认真听着。
“为什么要打鸡蛋进去？”
“这样等会儿做出来的鱼肉就会更加嫩滑。”
做菜这么多讲究呢，难道她怎么都做不好吃。
“鱼肉先让它这样腌制着，现在我们来切酸菜。”
沈梦溪把酸菜用水冲洗后，将酸菜叶子切成段：“这个酸菜根部比较厚，我们要片成薄片，像这样。”
“然后准备姜和蒜，切成薄片备用。”
“你们家吃辣吗？”沈梦溪抓了一点辣椒然后问柳婉儿。
柳婉儿点点头：“吃的。”
“那准备点辣椒，最后放点辣椒才是灵魂。”
沈梦溪边准备配料，边说道：“其实我更喜欢放干辣椒，用油一爆，那香味简直了，想想都要流口水。”
“干辣椒？”
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