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第51章（第1页）

  倒完脏水，靳御直接帮许念念把锅放在灶台上，双手叉腰，吩咐道：“给我做点吃的。”

  一脸理所当然的态度。

  许念念瞪眼：“凭什么？”

  靳御从兜里取出五块钱：“够吗？”

  熟悉的对话，熟悉的场景，许念念咬牙，立马为钱折腰：“够了。”

  反应过来自己说了什么，许念念恨不得一巴掌呼在自己脸上，这财迷的性格，什么时候才能改掉。

  总是一看到钱就不经过大脑思考。

  这下好了，话已经放出去了，再收回来显得多丢份。

  刚好她打算实验牛油酱，刚好让他当小白鼠。

  厨房里一共两个灶台，许念念之前在县城里买了口煮饭的锅，刚好两用。

  还好她之前足足打了两桶溪水出来。

  用溪水把米淘干净，加了溪水在锅里煮，撸起袖子就开始做牛油酱。

  做牛油酱需要有牛油、牛肉、花椒粉、葱椒蒜、香菇以及各样标准配料。

  许念念看过食谱，早已经将食谱的内容记在了脑子里。

  香菇清洗干净，先切成片，再切成丁，泡在溪水里，去除杂质。

  她有条不紊的做着。

  许念念刀工很好，切香菇的时候，不仅度快，还基本都切成一样的厚度。

  只听见刀在砧板上出连续不断的声音，很快就切好了。

  靳御看着她又白又细的手指，不禁入了迷。

  心道，手真好看，白皙修长，让他忍不住想要捏一捏。

  牛肉直接被许念念剁成了肉酱，剁肉酱之前，许念念把牛肉放在溪水里泡了十分钟左右。

  一切需要的配料准备齐全，许念念开始烧锅放油。

  先把牛油放进锅里化成液体状态，牛油的味道很香，刚一化开，就闻到那股香浓的味道。

  油被烧热之后，许念念把葱椒蒜和八角丢进锅里，爆出香味来。

  这个牛油酱，许念念打算用来做开店的主配料，因为考虑到有些人不喜欢吃这些东西，把味道爆出来之后，许念念直接用漏勺把榨干的葱姜蒜都捞出来。

  牛油里面夹杂着这样的味道，别提多诱人。

  之后又把香菇和剁成肉沫的牛肉放进锅里爆炒。

  为了把香菇的鲜嫩杂糅在牛肉里，许念念没分先后顺序，直接一起炒。

  而且这样做出来，香菇的味道会更香。

  牛肉和香菇都炒成金黄色之后，许念念再把准备好的辣椒面撒进去，牛油酱最主要的是辣椒够多。