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第65章 品尝潮灿海鲜粥（第2页）

干贝、香菇、蟹肉、虾肉、冬菜碎、姜丝，几种配料融入米粥里。

加朵小嘴不停的鼓着气，热气一下子吹了起来。

倒是莫会长只是轻轻用勺子，沿着碗边，轻轻刮了一层，直接吞入嘴里。

干贝以及香菇的韧劲、虾肉以及蟹肉的提鲜、再搭配姜丝的驱寒，十分享受。

有样学样，林渊等人也是依葫芦画瓢，轻轻的刮了一层，享受着这道海鲜盛宴。

很快，一小碗海鲜粥已经吃净。

“小林，你觉得这碗粥怎么样？”

“味道鲜美，保留了食材的原汁原味，只是…只是这米似乎有些过于软烂。”

林渊一五一十的说着自己的见解。

莫会长始终面露微笑，听着林渊的话，频频点头。

“不错，潮灿粥的米粒应该是颗颗分明，这样才可以让口感更加丰富，还有么？”

“莫会长，剩下的我真没有现问题，马师傅做的已经非常好了。”

林渊连忙起身，继续给莫会长盛上一碗粥。

“粥讲究的是慢工出细活，最开始需要用旺火煮沸，就需要厨师不停的搅拌，将米粒之间的热气释放出来，这样粥就不会糊，也可以避免米粒粘锅。”

莫会长喝了一口粥，闭上眼睛，在嘴里咀嚼着，品尝着海鲜粥的味道。

“之后就要转小火慢熬，这时需要减少翻搅，避免米粒搅散，影响整体的美感。”

说完，莫会长看着林渊，似有深意的说着。

“做菜跟做人是一样的，都需要用心，只有将一件事情钻研透了，才可以将一道美食完完整整的贡献给食客。”

林渊自然清楚，莫会长这是在点播自己，只是他不知道，自己拥有了xsp厨神系统，完全实现弯道车。

“谢谢莫会长的点播，我记下了。”

“行了，好好准备五天后的争霸赛。”

说完，双手一背，迈着沉稳的步子离开粥店。

回到家后，林渊回想着莫会长的话，二爷看来并不简单，为什么急流勇退，为什么漂洋过海，为什么终身不入厨房。

“孙厨会不会知道一些，他可是菜馆的厨师，或许知道一部分细节。”

至于争霸赛的菜谱，林渊已经选好了，就是宫保鸡丁。

至于为什么没有选择左宗棠鸡和可乐鸡翅这两种熟练度更高的菜肴。

因为这次他面对的对手，是中餐厅的厨师和华人社区的老饕，他们可不像外国人不识货。

看了一眼厨神点，已经有一千零四十点，想要解锁川菜版宫保鸡丁还有不小的差距。

厨神点，我来了！

随着数道系统的提示响起，15o点厨神点到账。

林渊已经给自己定下了规矩，每天只收获十次厨神点，虽然加朵和斯嘉丽会疲惫，但是厨神点可以飞提升。

看着散架的姐妹俩，林渊暗下决心，一定要想办法，为她们减负！

和往常一样，营业。

赫曼公园再次恢复了生机，似乎之前的暴动已经被大家遗忘。

这几天没有人再来找茬，倒是又接到了一个企业大单，每天订购1oo份套餐，一个月5oo美元。

斯嘉丽直接签合同，不过时间却需要与福克斯大厦的订单时间错开，为此斯嘉丽同意每月减少5o美元的价格。

“你们先回家吧，我出去一趟。”

中午刚刚忙完，林渊便开车，找到杰拉德，希望通过他让自己见到孙厨。