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江回舟已经找到了活计,在帮人抄书,暂时还住在家里。
留这么多孩子捣乱也着实不太好,她正想来开口,被江回舟抢了先:“苏姑娘,明日我也去帮忙,你别急的拒绝,头一日开张,指不定有什么需要跑腿的,就交给我吧,否则我们便没脸住在你家了。他们几个我帮忙照看着,应该没事。”
话说到这个份上,苏秋也不好拒绝,便妥协的点了点头。
待他们几个去睡了,苏秋还在瞧拟好的菜单。
店前早早就贴了告示,开张前三日饭菜价钱减半,所以这两日便不时有人来问开张的日子。
菜单上的菜并不多,也就一二十道,大多都是家常菜,她估摸着应该是够了。
第二日。
在“噼里啪啦”的鞭炮声中,苏秋的小店开张了。招牌上写着四个大字:美味饭馆,这是尤夫子知道店快开张后亲自提的字,再加上右下角两个小小的苏氏苏记,便没有多余的装饰了。
锅里的酱骨头是昨晚就炖上的,里面的香料是苏秋亲自选的,虽不说香飘十里,但还没走到门前,远远的就能闻到那个香味儿。
门左侧的架子上糕点是提前做好的,栗子糕,芋头糕,玫瑰糕,鲜花饼数十样糕点摆的整整齐齐,大多做成了花状,只看见那样式,就让人觉得这味差不了。
杨氏跟在苏秋身后,心里满是佩服。
这两日看着东家做菜,她怎么也想不出一个小姑娘怎的手这么巧。就不说厨房里那让人流口水的酱骨,只这门口的糕点,她就连见都没见过。要她说呀,这铺子的生意不好才是真奇怪呢!
“各位乡亲好,今天我们家饭馆开张,多谢各位来捧场。”苏秋一身衣站在门前,笑盈盈的开口:“前三日来店里用饭的顾客,菜钱统统减半。”
“哎呦,这香味!小掌柜,这里头是炖了啥呀?”说话的正是开肉铺的屠掌柜,那天的粽子,他可是心心念念了好久,这不刚开张他就来了。
苏秋声音清亮,对谁都笑眯眯的:“里面炖的酱骨头,多谢屠掌柜捧场了,您里面请。”
说着客人鱼贯而入,登时一楼就不剩几个空位了。
苏秋早就交代了杨氏如何接人点菜,也不担心出什么纰漏,转身进了厨房开始做菜。
她系上围裙,拿着自己定制的菜刀,看着案板桌台,听着外头客人点菜的声音,嘴角微微勾起一抹笑。
苏记,如果不能回去,就让我在这里把你继续延续下去吧!
第19章19 状元郎至 苏秋轻笑:看你还能……
厨房和大厅仅一墙之隔,不大会儿,满屋子就飘起了香味。
虽然人比较多,但大家都理解是第一天开张,倒没有催。
苏秋正在炒菜,突然厨房的门帘子被掀开了。
她只当是杨氏,头也不回的说道:“杨嫂子,你在窗口那里接菜就行了,里面味大。”
“我看你们挺忙的,过来给你帮把手。”却是道男声。
苏秋回头一看,正是庄青。
“庄大哥?”苏秋一喜,自从铺子装修完,庄青就没来过了。他和刘叔刘婶装铺子时帮了不少忙,苏秋原想着等过了这两三天的忙劲请他们吃饭,谁成想这么巧。
“嗯,小心火。”他提醒到。
苏秋回头继续炒菜,抽空开口:“没事,都做惯了,伤不着。”倒也没让庄青帮忙,“你是去卖野味了吧?阿山他们在楼上,你知道的,最里面那间,你过去歇歇脚吧,等忙完了这阵儿再招待你。”
庄青却没上楼,只说到:“我不累,留在下面给你帮帮忙吧?”
说完也不等苏秋答应,端着她刚炒好的菜就出去了。
苏秋看着他的背影没说什么,只悄悄勾起了嘴角。
多了个庄青,苏秋杨氏两人自然轻松了些,虽然满屋子的人,倒也忙的井然有序。
待菜都上完了,苏秋便出了厨房。
“屠掌柜,这菜味道怎么样?您是个老饕,有什么问题准逃不过您的口!”
那屠掌柜听苏秋这样说,哈哈笑了起来:“小苏掌柜,您这菜是真的没话说!酱骨入味,红烧肉软糯不油腻,尤其是这道炒三丝,绝了!”他说着竖起大拇指:“您是这个!”
苏秋对自己厨艺是自信,但她也喜欢去询问食客的建议,这是上辈子留下来的习惯。
离了屠掌柜的桌,她又去问了其他几位,无一不是好评,且食客们临走时都打包了门口的糕点,自是又好一顿夸奖。
苏秋笑的餍足,像只偷了腥的猫,笑眯眯的回了厨房。
庄青站在角落看着苏秋,心里的悸动更甚。若是他之前不明白是怎么回事,过了这么久也该想明白了。
他想日日瞧见她,见她有困难想伸把手,想吃她做的饭,想让她对他笑,想被她需要……
他喜欢她。
得出这个结论,庄青眉头微促,并没有情窦初开的喜悦。自己虽是猎户,说白了也是个山野村夫,可苏秋不同,她……她那么厉害,哪是自己能配得上的?
压下思绪,抬头现苏秋正看着他。
苏秋观察庄青好一会儿了,这人一会儿咧嘴笑,一会儿蹙着眉,一会儿摇摇头,一会有握握拳头,着实有。
见他回神,苏秋开口问他:“庄大哥,是出什么事儿了吗?”
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