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他现在有些不敢介绍其他菜式了,生怕江浩再次说出什么。
摄像师把这些画面都拍摄下来,等回去剪接出来,肯定特别有意思。
甄小秋眼中闪过一丝笑意,看向戴总厨道:“戴总厨,请继续介绍接下来的菜肴吧,我想观众朋友们一定特别想知道他们是怎么制作的。”
戴总厨咬了咬牙,指着官品鲍鱼道:“这道鲍鱼采用古法的瓦煲炭火烹制,排骨、老鸡熬成上汤调味,除此以外不加其它调味品,煲十二个小时以上才算好,我们一般都是前一天晚上做好,今天才卖给顾客。”
“我们制作的鲍鱼,个个完好无损,犹如油煎的鸡蛋,中间糖心圆满,原味原色、味美色鲜,让人品后回味无穷。”
“鲍鱼有‘一口鲍鱼一口金’的说法,口感鲜嫩,还有极高的食疗滋补功效,可以滋阴养颜,润补而不使人上火燥热,还可防治高血压、糖尿病,且无胆固醇,具有养肝明目之效。”
戴总厨挥手让服务员将鲍鱼分盘放在每个人面前,江浩拿起刀叉切了一下,还真是一刀即开毫不费力,插了一块送入口中,口感香浓而滑爽。
美味!
“叮~~收集到‘美食滋味’一份,请收集员再接再厉。”
不错,百分之三了。
吃完鲍鱼,所有人又都看向江浩,等待江浩的表演,戴总厨眼睛狠狠地盯着江浩,如果他是人,一定会出射线,射死这个王八蛋。
他的两个副厨,也是一脸紧张,不知道江浩又要喷什么。
用毛巾擦了擦嘴角,江浩呵呵一笑,他这个笑声很清脆,可听在戴总厨几人耳中却是如此刺耳,恨不得直接用棍子堵住。
是棍子。
“你们既然敢打出‘官品鲍鱼’的名头,自然知道要4头以上才能称之为官品鲍鱼,你自己看看,你的鲍鱼有4头吗,估计连5头都达不到。”
“还有,世界上最著名的鲍鱼是日本大干鲍,你们用的,是澳洲鲍鱼。”
戴总厨被吐槽了半天,终于忍不住气愤开口:“澳洲鲍鱼怎么了,澳洲鲍鱼也是好鲍鱼啊。”
“怎么可能一样,呵呵,你这句话只能骗骗外行了。”江浩用略带鄙视的目光看向戴总厨。
“日本干鲍、中东干鲍、南非干鲍、澳洲干鲍,这几种鲍鱼的品质和价格依次排序,日本干鲍价格最高,自然也最好吃,澳洲鲍鱼是里面最便宜的,为什么,因为不如前几种好啊,这么简单的道理不用我讲吧。”
江浩说的戴总厨哑口无言,这种事情糊弄一下不懂得食客还可以,在懂行的人面前,他根本无法反驳。
此刻戴总厨看向江浩的眼中已经戴上了杀气,如果可以,他真想一平底锅拍死这家伙。
“椰汁冰糖燕窝,各位品尝一下吧。”戴总厨此刻心里有气,也不打算介绍了,直接让服务员分餐。
江浩看戴总厨不说,主动开口,对着甄小秋和摄像机讲解起来,“小秋,这道菜你要多吃点。”
“为什么啊。”
“因为燕窝对女人很滋补的,滋阴润肺、补虚养胃,长期食用能让女人由内而外焕美丽光彩,是养颜圣品。”
甄小秋听后眼睛一亮,“是吗,那我要多吃点。”
挖了一勺子放入口中,甄小秋忍不住叫起来:“哇,清淡香甜,味美可口,味道真的很棒哦。”
江浩也吃了两口,在接收到系统提示,又增加了一点任务值后,放下勺子,说道:“虽然还不错,不过还是有很多问题。”
“什么问题,我觉得很好啊。”甄小秋问道。
这时候镜头又给向戴总厨,就现戴总厨的脸色已经带上愤怒表情,处于爆边缘。
“这些燕窝,明显就是养殖燕窝,呵呵,品质吗,只能说马马虎虎喽。”江浩道。
戴总厨一听这话立刻爆了,跳出来喊道:“现在哪家酒楼不是用的养殖燕窝,你倒是给我找出几个野生燕窝看看。”
“所以我说马马虎虎喽,总不能昧着良心说这些燕窝是顶尖的吧。”江浩看着戴总厨,笑着说道。
江浩的话气死人不偿命。
戴总厨的胸膛不住剧烈起伏。
第38章:一根鸟毛引的战争
王经理回到办公室,开始给老板打电话。
戴总厨在耳边告诉王经理史蒂芬周的情况,王经理之前没认出史蒂芬周,可经过戴总厨一提醒,立刻想起对方是谁了。
自己老板用手段把史蒂芬周弄残了,食神位置被夺,餐饮企业被封,彻底破产,没想到一转眼跑到电视台做起了节目。
他脑海中顿时升起一个念头,这史蒂芬周是来捣乱的。
让戴总厨在这里应付,他快步出了餐厅来到办公室,拨通老板的电话。
“有什么事情。”吴老板拿起电话沉声说道。
“老板,有一件事情要像您汇报。”王经理有些焦急地说道。
“你说。”
“老板,那个史蒂芬周来了,就在亚视电视台这个美食栏目中,他是作为品鉴嘉宾参与的,就在刚刚,他就吐槽咱们的菜肴如何不好,老板,我觉得他可能是来捣乱的。”王经理道。
电话那头顿了一下,传来一句骂声:“死仔,竟然赶到我的地盘搞事情,你把情况详细说一下。”
王经理把详细情况说了,吴老板怒气声声地说道:“妈的,那个死扑街竟然还敢露头,哼,派保安把人给我赶走。”
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