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  尤其是折继祖这种都快七十岁的老将,他可是经历过朝廷钳制,监司纠绳,文官欺压那种艰难日子的,如今不由得唏嘘感慨:“此生何幸,竟然能生见汴京……”

  苏油给几个老将分滚水烫过的筷子:“折老昨日陛见过了?”

  折继祖眼角含泪:“先皇和陛下隆恩,没说的,这把老骨头只能接着报效了。”

  昨日折继祖入宫觐见,赵顼好言安慰,说起了不少早年间的事情。

  以前的麟府路军马司,对折氏的钳制太为过分,并州知州梁适查清原委之后,向仁宗皇帝报告折氏的艰难处境。

  说折氏累世承袭知府州,本族仅三百余口,而其部缘边蕃族甚多。

  每次犒劳,折继祖都是用自己的俸钱来开销,为了将蕃部安抚妥当,折家自己本族的日子,过得比属下蕃部还惨。

  平日里,还要拿家族中借牛莳田的租金来补贴公费。

  然后还要被紧密监视,严格考核,和对内地知州大不相同。

  各种条条框框繁密至极,导致折继祖屡屡上书,恳请朝廷将他解职。

  请求朝廷密加存抚,以安其心。

  仁宗皇帝知道后,特意派遣使者持诏抚谕,还特意拨款五百贯,让折继祖为其父改葬。

  到了赵顼这里,做法就更加妥当了,当然也是苏油的秘密建议——从陕西到河间,对边蕃的笼络,名声怎么能落在边将的手里呢?

  必须由朝廷出面,统计户籍,人口,促进贸易,提高蕃户生活水平。

  对于蕃部领,则收其权而给其利,结合家庭式畜牧业和统筹收购,实际上是将蕃部渐渐分解拆散,将蕃部领的身份,从军政一体渐渐转化成了军政分离。

  对于折家这种世镇边将,朝廷指派官员帮助其料理民政,设定流官,而折家子弟得以专心军伍,算是各得其所。

  办法很简单,也很有效,你要继续军政一体,那就算是自力更生,朝廷也不会让你硬性转变,不过就得继续过以前那种饱一顿饿一顿的日子。

  你要是选择军政分离,同意部落拆散为家庭,变为郡县,让朝廷派遣流官管理,那好处自然多多,生活立马生质的飞跃。

  天下熙熙,皆为利来。

  政治,经济,军事,宗教多管齐下,绝大部分的延边蕃人,还是开开心心地选择了融入大宋这个民族大家庭,接受了大宋给他们设计的展线路。

  第一千零四十八章饶骨头

  如渭州,岷州这些开展得较早的地区,蕃人行汉礼,穿汉服,说汉话,除了几个传统的大型节日,其它时候与汉人其实已经没有多少区别了。

  即便是如此,苏油还给他们设计了很多后续,比如从各部调集精英参与到大宋的建设当中来。

  如今陕西蕃人,最远的已经在宋洲传授当地军士畜牧技术了。

  还有不少在汉人内地的牧场效力,从南海,蜀中,福建,广东,两浙,再到如今的北苑监,都有他们的身影。

  折家对大宋朝廷的忠诚度其实是相当高的,从折家现在的选择也能够看出来。

  麟府路细毛呢,现在也是折家的拳头产品,不过那东西用来做文士袍子太重太奢侈,因此现在北边冬季,流行的是仿军礼服制作的毛呢大衣,里边是衬衫和毛衣,更加适合骑行。

  汴京人对款的追求也是竭尽全力,京中无赖子弟,能从父兄那里搞到一条灰呢阔腿军裤加皮靴,或者武装带,就够他们在同伴那里显摆好一阵。

  军服饰,以其简洁实用,硬朗威严的特有风格,在儒风一片的汴京城里,竟然成了一种逆时尚元素,在年轻人当中极为流行。

  甚至有不少子弟投身军伍,就是为了那一身挺括精神有派头的军军装。

  瓠羹,就是葫芦做的羹。

  葫芦分好多种,宋代已经有专门用作蔬菜的葫芦。

  葫芦不能吃的叫“匏”,能吃的叫“瓠”,前者坚硬,后者肥嫩,前者苦涩,后者甘甜,前者晒干了能做成容器,后者切成片能炖成羹汤。

  将羊腿与羊身去皮剔骨,切成大块,用草果做作料,炖成一大锅羊肉汤,滤去浮沫,将熟羊肉从锅里捞出切片;

  之后取瓠子六只,挖去嫩瓤,刮掉外皮,也切成片;

  用姜汁和面,擀切成面条;

  将瓠子片、羊肉片与葱段同炒,添入羊汤,烧沸后,下入面条煮熟,最后用盐醋调味,这就是瓠羹。

  苏油给在座个人介绍:“老史家也是老西军,投奔京中亲戚之后开起了这家店,滋味不错分量足,名声就起来了。结合京中瓠瓜弄出来,颇具特色。”

  这短时间里苏油就在老史这里也混成了老客,老史见着便过来招呼:“官人有时间没来了,快里边请!”

  “最近出了一趟差。”苏油笑问:“老史,你家那‘饶骨头’呢?”

  老史赧笑道:“送东城进学去了,里正说家小子坐店门口招揽生意,上官见到孩子没有读书会查问,不许他叫卖了。”

  “我想着也正好官家仁德开了小学,书本都是现成的也不用钱,将来能识字算账也不错,便让浑家一早送过去了。”

  苏油说道:“这城西跑城东,耽误大人一早上的功夫,老史你就要更辛苦了。”

  “值得值得。”老史脸上都笑出花儿来了:“好家伙昨日拿了个什么小奖状回来,还有两颗糖,说是班上数算拿了个第一名,数算先生的,这就是那什么……光耀门楣?”

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