热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第15页（第1页）

  宋云凝将番茄倒过来，拿起一把小刀，在番茄底部划了个“十”字。

  宗良在一旁看着，有些好奇。

  “宋小姐这是做什么？”

  宋云凝一笑：“给它脱皮。”

  只见宋云凝打开了锅炉，舀起一大勺开水，顺着番茄顶部的“十”字，慢慢浇了下来。

  番茄的皮便肉眼可见地皱了起来，翻起俏皮的边儿。

  宋云凝伸出玉白的手指，捻着皮边儿，轻轻一撕，便将一大块番茄皮，都撕了下来。

  露出来的番茄肉，软和娇嫩，让人不敢轻易触碰。

  宗良在一旁看着，连声道：“好厉害！”

  他还是第一次见这样剥皮的。

  宋云凝笑了笑，她手指灵活地剥掉了两个番茄的皮，然后滚刀切块。

  这番茄鲜嫩多汁，切的时候，便有酸酸甜甜的味道传了出来，宗良忍不住吸了吸鼻子。

  宋云凝笑了下，递上一小块番茄，道：“尝尝。”

  宗良连忙摆手：“不不！咱家还不是厨子，是不能试菜的！”

  在东厂后厨有明确规定，除了下厨的厨子以外，其他人都是没有资格试菜的。

  宋云凝道：“这是宗公公自己照料的番茄，都不能尝么？”

  宗良一听，对呀！这不是自个儿养的么！

  想到这儿，他咧嘴一笑，手指在褐袍上擦了擦，便连忙接过了那一小块番茄。

  宗良小心翼翼地将番茄送入口中，轻轻一嚼——

  酸酸甜甜的汁子，爆了一嘴，好吃极了！

  宗良啧啧称奇：“没想到这番茄不但看着好看，吃起来这么有滋味儿！”

  宋云凝笑道：“等到了夏日，若是将番茄冰镇一下，切片撒上糖粉，那就更美了！”

  宗良听了，下意识回头，看向院子里的番茄……就那么几十颗，恐怕还不到夏日，就要吃完了。

  宋云凝继续切番茄。

  两个番茄切好之后，便盛到了干净的盘子里备用。

  接下来，要处理鸡蛋。

  宋云凝手握着鸡蛋，放到碗边，轻轻一磕。

  一声脆响之下，鸡蛋便裂开了一条缝，手指一拧，蛋液听话地流入碗中。

  最终，三个鸡蛋都打入了碗中，这两个番茄加三个鸡蛋的比例，刚刚好。

  宋云凝在鸡蛋中加了少许盐，又洒了一点水进去——这样做，是为了让鸡蛋的口感更加松软。