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这次的又是什么?凉皮吗?
第45章老熟人
禾祥面馆这段时间也不是很好干,虽然比朱奎的条件好,有个可以纳凉的屋子,但到底是烫嘴的面,大热天的也不受人欢迎。
他想过去偷方子,甚至不惜拿出钱财诱惑小卓子墨,不知从谁那里打听到,卓子墨就是城门口的叫花子,于是歪心思打到了他的身上。
这件事容曾和父亲都是知道的,只是装作不知道,也是想看看那小子是不是个感恩的。
不过还好,这孩子经得住诱惑和考验。
“朱掌柜,那个真的是擀个面皮放开水里煮,熟了之后捞出来,放在冰凉的井水里泡着,第二天就可以拌上料了。”
卓子墨接过一小块碎银子,估计也就两三钱的样子,他还不放心的搁在牙齿上咬了一下。
朱掌柜前几天就用两钱银子换了这个方子,但他回去试了三次,都是失败的,熟了的面皮放在水里泡着,第二天捞都捞不出来,怎么可能是凉皮?
这天原本想过来找这个小子算账,却听到容曾气急败坏的喊卓子墨,让他赶紧去擀面皮,说是明日分的还没准备,就知道玩。
的确是擀面皮……
于是趁着容曾等人收工的时候,他又偷偷去了后门,拿出三钱银子贿赂卓子墨。
“你再好好想想,和面的时候真的只有水?没有往里面加别的东西?”
卓子墨坚定的点头,“是啊,面我还和了两次,就是加水,和做面条差不多,不过之前听东家说,这个东西关键就在火候,差一点都不行,但每次烧火的时候,他们都不让我插手,所以这个火怎么烧的我也不太清楚。”
火候?
这火你就是文武火,要不再信一次这个小子,回去研究一下火候?
朱掌柜恶狠狠的瞪了卓子墨一眼。
“小兔崽子,你要是敢骗我,小心我扒了你的皮!”
说完将手里的三钱银子丢在卓子墨脸上,转身就走。
人走远了,卓子墨捂着脸,眼中带着恨意,弯腰捡起地上的碎银子。
钟卿云一直躲在门后,见人走了赶紧跑上前去查看。
“怎么样,松手我看看是不是受伤了。”
容曾正搬着东西往外走,刚好看到卓子墨松开手,脸上有一个红印子。
“这是怎么了?”
他将手里的东西放下,掰着卓子墨的脸查看。
“刚才那个胖子用银子打的。”
钟卿云说这话的时候,气鼓鼓的,好像朱掌柜不走,她都会上去咬死他。
容曾闻言脸色也不由得暗了下来,确认没有破皮,他打了井水洗了一块帕子,转手按在卓子墨的脸上。
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