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张妈什么饼都会烙，教起来也毫无保留。
“咱们面呢，一般有三种方法，要么揪一截前头好的老面揉进去，要么搁点酒曲，对，就是酿酒的那玩意儿。”
“当然啦，就算你什么都不搁，只要天气暖和，面一样能起来，就是慢了点。”
她絮絮说了好些，一回头看见大个子男人站在案板前，有点笨拙地把两只手戳进了面团里。
“对，就这么揉。”
大婶大半年没见着儿子了，碰见年纪相仿的后生都心生亲切，说话总带着笑。
“你第一次做，也许会觉得摸起来腻味，其实揉着揉着，和玩泥巴一样，可好玩了。”
解雪尘生涩地嗯了一声，继续双手僵硬地画圈。
“就是这样，还要记得等会再抻开的时候，往里头放葱花，再来点盐。”
张妈有心都教给他，手挨着手教怎么和面，怎么醒面，一样一样说得不厌其烦。
倒真有几分老母亲的慈爱。
等不同形状的面饼都做好了，她小心翼翼搁进饼铛里，一回头见解雪尘在帮忙添柴，有火星子冒出来。
“哎，当心烫着！”
他愣了下，回应道：“没烫着，没事。”
大娘一笑起来，眼尾有浅浅的皱纹。
看着是上年岁了，但仍有种质朴的好看。
“你哪怕学不会呀，能有这份心，将来做什么也都能成。”
“今儿做好的饼子我给你装进篮子里带去，饿了热热吃，别客气！”
她的手很皱，像是老态都显在了劳作里，但是特意洗了又洗，指甲也干净。
村里人好像总是这样。
互相都熟，来了客一样热络。
不用忌惮提防，也不用盘问审视。
大大方方地互相把心交出来，碰碰你的，碰碰我的。
反正都滚烫又鲜活。
解雪尘许久才嗯了一声，转身去她家门前帮忙劈柴挑水，做事利索又沉默。
他好像想起来小时候很想要的是什么，又不太确定。
像是什么温暖又简单的东西。
等到他拎着一篮子葱油饼千层饼回家的时候，门口桃树刚刚被浇灌出大半形态。
门框已经长得更加具体了，不仅能看出轮廓形状来，还有暗纹和半截门钮。
估计再过些日子，还真要搞出个什么大动静。
两只狗子这两天都食量大增，努力赶紧把这棵门养出来。
有麻雀停在这不伦不类的东西上头，啄啄停停，然后呼啦啦飞走。
蔺竹恰好在院前浇水，还给这门挠了挠痒痒。
“雪尘哥，你回来了？”
他眼睛尖，隔着老远就瞧见大个子手里的篮子。
“那是什么！是饼子吗！！”
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