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辣子鸡（第2页）

他本来吃着馄饨面，现在也觉得有些难以下咽，侧头看向李栋赫问道“你们难道不会觉得太辣了吗”

“我还好。”李栋赫睫毛蒲扇着，“哥难道是不太能吃辣吗”

“我是不太能吃辣。”

“那你要不要吃这个，我去看看还有没有”

李栋赫说的是自己的姜汁撞奶，现在就只有这么一份，他其实也馋。

jacks看了一眼，“当然好了。”

李栋赫咬着勺子进去厨房，赵一禾刚刚把鸡肉的锅子盖上，侧头看到李栋赫，露出疑惑的表情。

“姐姐还想吃那个牛奶的东西。”

“姜汁撞奶。”赵一禾说道“你要不要试试自己做”

“我可以吗”

“很简单。”

姜汁撞奶，在赵一禾看起来，完全就是随手做的。自己现在准备切辣椒，一边切旁边的李栋赫就能一边做了。

他是家里面的老大，本身也总是帮着家里面做家务。姜汁撞奶对于他来说，还真的不算是很难。

把牛奶煮好，测量好温度，倒入之前准备好的酱汁就好。

这里唯一的难度，可能就只有一个温度的掌控，她的厨房又有温度计，所以只是简单的说明过之后，他就了然的点头。

赵一禾在旁边一边切辣椒，一边指导，李栋赫比自己想象的可聪明很多。

第一遍凝结的可能比较慢，但是第二遍就完全没问题。

而李栋赫对于姜汁撞奶的变化也是一脸的神奇，甚至旁边赵一禾的辣子鸡都准备好，他都还在跃跃欲试，准备第三碗。

“先上菜。”赵一禾拍拍他的肩膀，等下回来再弄。

“哦哦哦，好”

李栋赫端着盘子出门，赵一禾也跟着一起。

这次倒是没有给两个小孩特例，最大的盘子是放在李秀根四个人桌子上，jacks和ark俩人因为前者不能吃辣的原因，只有一小份，然后才是两个小孩的桌子跟前。

辣子鸡，其实光听名字，就差不多能清楚是什么类型的料理。

辣字已经包含太多，典型的川菜，但是却在国内各个地方也衍生出不同的吃法。

赵一禾做的是偏向北方的枣庄辣子鸡，这里选的辣椒，选山东特产的薄皮辣椒最好，味道炒制出来是又香又辣那个味道刚吃到嘴巴里面不会觉得很辣，相反是清脆，甚至有些甘甜，但是舌尖细细品味之后，就开始不一样，刚开始一点点的刺疼，后来辣的冒汗。

现在在韩国，自然没有山东的特产辣椒，选的就是韩国本地产的青阳辣椒。赵一禾吃起来是觉得一点都不辣，放的也比较多。韩国人吃起来，就不知道是怎么回事。

一盘子辣子鸡上来，先上面慢慢的青阳辣椒，就已经让大家有些紧张。

一筷子夹起来，就算是你要挑鸡肉，也躲不过辣椒的味道。第一口是咸香、鲜美鸡肉紧实的味道在嘴里跳跃，舌尖被辣味一点点的刺激，赵一禾一起上来的还有烧饼，但是这绝对不是最好的搭配

最好的搭配是配烙饼，或者干脆是玉米面的窝窝头

只是自己没准备，倒是差上一些。

想到这里，赵一禾突然看向李栋赫，“你去问问隔壁的姨母有没有烙饼”

“哦好”李栋赫听了马上点头，转身跑出去。

没多长时间，烙饼没带回来，倒是带回来几个大白馒头，赵一禾给几个人分过去，虽然比烙饼差上一些，但是至少比烧饼要软上一些。

而后面的jacks，就算是已经端着姜汁撞奶，依旧是冒着汗，离得桌子远远的。

“一禾姐为什么要这么对我”jacks不敢相信的看着赵一禾说道“我真的不能吃辣。”

“那真的是一大损失。”赵一禾一副可惜的样子点头“姜汁撞奶是我们栋赫做的，怎么样还可以吧”

jacks吸着冷气，低头看看自己的碗，皱眉的同时，还不忘记给李栋赫比拇指，“好吃是好吃，但是就是真的，下次还是不要在我在的时候，做辣的东西比较好。”

赵一禾认真思考之后，抬头看向他“那你可以选择离开。”

jacks双眼都瞪大不少，目光游离在屋子里面ark也十分认同的点头。

“真的，我说真的，朋友没得做了。”

作者有话要说哇说起来辣子鸡的话，我第一次吃，是一个认识的朋友给我邮寄过来的。然后不知道不是这样的，里面辣椒真的级多真的级香但是鸡肉真的小到我找不到，我不知道是不是其他四川的也这样，但是辣椒是真的好吃肉虽然少，但是也真的很绝辣椒甚至想要留下来再炒一次的那种

题外话最近因为在写函数，就搜了好多13年12年的舞台，我是nuabo入坑的，看到造型我就不行的程度，然后回看了一下那段时间的女团，真的是神仙打架每曲子都是经典姐妹团的aone我真的当初爱的要死秘密团的麦当娜哇真的现在搜现场还觉得感动不能缺少的函数hotsunr，还有kara的r。物是人非。

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