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第29章 第 29 章（第3页）

然后热油锅，爆香葱姜蒜，放入用料酒，细盐腌制入味的黄鳝，翻炒片刻后再把切好的细丁也一起倒入。调味后炒至八成熟，放进清洗干净的糙米和大米里，一起上锅蒸。

这样蒸出来的就是鲜香美味的黄鳝益气饭了。

这个饭的功效主要是除湿，益气，同时还有补气益血的作用。

小安的化验单宁欣看了。别看这孩子胖胖的，看上去一副吃的很好的样子，可实际上她却有点营养不良。

甚至还有点贫血。

她的肥胖是因为内分泌失调，加上体内湿气重，淤积太深造成的。和吃的好，吃的有营养没有半点关系。

所以，对于小安的减肥，绝对不能靠节食，只能慢慢的用饮食去调整。

这孩子勤快的很，在家里就没有一刻会闲着，宁欣觉得她的运动量一点也不少。

每天这么动着，再调整一下饮食，相信到不了开学，自己承诺的让她变成一个漂漂亮亮的小美女，一定能够做到。

当然，这黄鳝益气饭也不是只对小安一个人有好处。小静那身体，都不用号脉也能看得出营养肯定没跟上。所以这个饭对她来说也是很有裨益的。

饭还在火上蒸着，想到这些，宁欣越想越觉得自己真是一个小聪明，心里美滋滋的。

因为主食是荤的，所以今天的菜宁欣全部选择了素菜。炒丝瓜，凉拌海带，另外做了一个番茄黄瓜汤。

除了之外，她将之前做出的盐渍鲜翠衣又盛了一盘子，凑了三菜一汤一主食，今天的午饭就算做好了。

在自己家开饭之前，宁欣先去卧室拿了早上石正义给她的药。

因为其中有两样必须饭前吃，她拿着药直接去找了正躺在竹椅上假寐的石启然。

“石爷爷，快开饭了，你先把药吃了。”

宁欣说着将药和水一起递到了石启然的跟前。

看着那小药片，石启然的脸色一下子就变得不好看了起来。

可他刚刚来宁家，和家里的人并不熟。更何况宁欣的年龄比他的孙女还小几岁。

看人家小姑娘笑盈盈的给自己送药，石启然再不高兴也乖乖的把药接过来，一口吞了下去。

看他这么好说话就把药给吃了，宁欣的笑容又加深了几分。

“石爷爷，这是我今天给你准备的午饭，你看一下。”

宁欣说着，将一张自己写好的菜单递了过去。

“爷爷，有一点我早上的时候已经和您说了，我现在再强调一下。就是在我们家调养身体期间，一日三餐是不可以点菜的。必须由我跟据您的病情，以及当天菜场供应情况临时确定菜单。

您有什么忌口，或者不喜欢吃的，以及偏好的口味都可以提前告诉我，我会参考。但我做好了的饭菜，您得保证正常吃完，不能挑食。这一点您清楚的哈”

老爷子不悦的瞥了她一眼“我又不是老糊涂，早上不是都答应你了吗，还用再提”

说完，他用手点了点那张菜谱“这饭菜在过去，就是地主都吃不上，我还挑剔你当爷爷是地主老财出身”

石启然说着说着，忽然停顿了一下，眯起眼睛认真的看着那单子上写的菜名。

然后脸色变得越来越严肃。

他皱起了眉头，抬眼看向宁欣“丫头，你这是按照什么餐标给我准备的饭菜我跟你说，你不能给我搞特殊化啊”

宁欣说刚才那一番话也实属无奈。

现在不是后世，物料充沛。她可以列个菜单让客人按单点菜，她照单供应。

这个时候，能买到什么相当一部分需要运气，得靠碰。

所以每天做什么只能她说了算，想点菜，必不可能。

虽然现在真正的客人只有石老爷子一个人，可不把这个规矩立起来，宁欣怕以后麻烦会越来越多。所以今天早上她专门和老爷子交待了几句。

现在过来再念叨一遍，是为了加深一下印象。

这也不是针对他一个人，宁欣已经决定，以后每个客人来，这都会变成惯例，全都要按照这个流程走一遍。

所以，即使被老爷子抱怨几句，她也不在意，更没准备改变。

这时，听老爷子问是给他按照什么餐标来准备的，宁欣一下子笑了。

“按照什么餐标来爷爷，这个您别问我，得去问石叔叔。我是按照他给我留的钱来的呀

爷爷，您辛苦一辈子了，现在身体也不好，就算享受点特殊待遇也是应该的。更何况这份特殊是您儿子给您的。这是他的孝心，花的也是他的工资，又没损坏国家利益，用国家的钱。

能享儿子的福，是多少人求都求不来的，您在担心什么安心接受就是了。石叔叔对您这么好，您以后有福了”

“有什么福我自己有退休金，哪儿需要他拿钱也不用在这方面孝顺，他要是想孝顺，以后少气我点就行了。”