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“是,先生。”两个孩子虽然好奇,但奥尔说了,他们就乖乖点头,回房了。
奥尔今天晚上要做的还没完,接下来,他拿出了猪肉。比尔带来的猪肉就是纯肉,奥尔找了半天才找打了一块带着肥肉的这些猪肉瘦肉占的比例很多,肥肉极少,这头猪很瘦啊。
“继续剁吧。”奥尔给了安卡一块两磅不到的猪肉,面对其他狼人眼巴巴的视线,奥尔表示,“你们要准备一下,稍后我需要你们的舌头。”
不能大量使用葱姜蒜,没有老抽,猪肉的腥臊味又极其严重的情况下,该怎么做出能入口的肉馅呢?就从今天开始尝试吧。
奥尔上楼用自制鸟粮喂了一次鸦鸦们,这些深渊巨口的幼崽们,现在一听见人类的脚步声就张大了嘴巴哇哇大叫,即使吃得食物顶到嗓子眼,也依然扇动着小翅膀疯狂乞食。所以,虽然还没睁开眼睛,但它们应该是很健康的。
“你的肉馅剁得棒极了。”当他下楼时,安卡的肉馅已经剁好了,完全看不见成型的肉,砧板上的一坨猪肉绵密有劲,还能拉丝。
把肉馅放进一个干净的盆里,加盐,加白兰地,搅和搅和,取出一部分做成小肉饼。
当肉饼落在平底锅上,出滋啦一声时,奥尔的嘴巴里开始因为脂肪和酒的混合香气流出口水。
熬蚝油吃炸薯球的达利安都忍不住把视线转向奥尔……锅里的肉饼。
“如果下次你有什么想法,可以直接对我说。”奥尔突然说。
达利安:“……我很抱歉,我有着不好的习惯。”
昨天晚上,达利安没有对奥尔说“你该怎么做”,一切也确实是奥尔的选择,但达利安的行动是有所暗示的。他在把奥尔推向杀戮,推向抢夺和强权。
“你也希望我成为‘那样’的人吗?”
“是那样的血族。”
“伤害你们的血族?”
“以你的性格,即使变得最坏,也依然会是最好的血族。”
“这可真是……”奥尔张了张嘴,“这种夸奖太让我受宠若惊了。”
“不是夸奖,是阐述事实。”达利安很认真的看着奥尔,奥尔回望过来的眼神,像是看着一个马屁精。
达利安耸耸肩,继续去关注他的蚝水。
奥尔皱了皱鼻子,现在的蚝水处于一种很臭的阶段:“去换安卡进来吧。本来也该你们换班。”
“不,你说了要把这件事交给我。”
“……”
肉饼炸好了,奥尔切了一块吃进去,瞬间他的脸色就变了。虽然闻着味道还可以,但吃进嘴里的瞬间,腥臊味就直冲大脑。但奥尔还是把整块小肉饼都吃下去了,还好,它只有很小一块。
“难吃就不要吃了。”
“不能……浪费粮食。”奥尔抿紧了嘴唇,只是说几个单词,他就差点吐出来。
把刚才剩下的肉馅拿过来,奥尔再次加入了更多的白兰地,又加了一些柠檬汁和丁香,搅和搅和,再次制成小肉饼。
肉饼在黄油上被煎炸的味道更香了,甚至直接盖住了蚝水的臭气,奥尔专注于炸肉饼没注意,达利安看了一眼门的方向。那开了一个小缝,有吞咽唾沫的声音从那传来。达利安觉得,他如果换一个角度,或许能看见好几个疯狂抽动吸入空气的鼻子。
突然间,达利安竟然觉得这些家伙有点可爱。
奥尔这次直接用叉子把肉饼戳起来,咬了一口,他的脸嘴角再次疯狂下撇。突然,奥尔眼前一暗,瞬间放大的俊脸让他愣住了,但那双浅色的嘴唇并没有凑近奥尔的脸,而是一口把叉子上剩下的肉饼吞下去,然后离开。
“你做得猪肉饼已经很好吃了。”
奥尔的表情非常的微妙,达利安能面不改色说出这种话来,都要让奥尔误会这是真爱了。
“成年的猪身上有特别的臭味,很难去掉。下次用猪仔,相信同样手法做出来的肉饼会非常的美味。”
“你提醒了我!”
“什么?”
...
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