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第二天一早,饭店所有人员全部到齐,准备着今天试营业的事宜。
范金友赵雅丽虽然对傻柱请正阳门下的街坊邻居吃饭颇有微词,但是傻柱自己出钱买菜,后厨跟饭店的人员也都愿意麻烦这一遭。二人也就没有多说了。反正傻柱你别耽误了明天开业的事儿就行了。
临近中午,牛爷片儿爷带着正阳门下的街坊邻居都过来了。此时蔡全无正好蹬着三轮儿带着两块儿匾额回来了。众人一齐上手帮忙把匾额挂了起来。又拿一块儿红布盖好,等着明天开业再揭。
众人又去傻柱家包子铺那里把包子铺的匾额换了下来。这个就不用盖了,明天一早便民包子铺可就要率先开业了。
傻柱跟赵龙张虎二位师兄忙活了一上午,秦淮茹在厨房里帮忙。刘师傅和周师傅二人在一旁盯着。周师傅的徒弟给傻柱三人打下手。众人很快把饭做好了。
西厢房那边儿馒头也已经蒸好了。包子做了不多,只有一笼屉。饭店里的人一人一个尝尝味儿也就解决了。
饭做好了也就准备开席了。饭店前楼的人把饭菜端上桌。看来这段时间锻炼没有白费,至少今天没有打了盘子扣了菜的。
上菜好了,也就开席了。傻柱挨桌给大家敬酒,今天招待的酒是蔡全无去买的牛栏山二锅头。是为了招待普通客人的需求而准备的。
大家正在推杯换盏,这时饭店门被人推开了。傻柱以为有客人上门,起身来跟对方解释。
哪儿知道就看到进门的是闫解成,见到傻柱闫解成说上前跟傻柱说道:“傻柱,一大爷让我叫你回四合院里。”
傻柱一听扶额道:“你们四合院儿怎么整天屁事儿这么多?我都来正阳门了,还一天天的派你来叫我?”
说完傻柱一想好像说错话了,不待闫解成反驳,连忙跟闫解成问道:“咱们四合院这是又怎么了?”
“贾东旭他爹死了,一大爷跟二大爷和我爹商议叫你回去给贾家做席呢。”
();() “我的妈哟,贾家日子都快过不下去了,还准备做席招待客人?再说他们家请我,知道我做一次席面多少钱吗?娄半城请我招待杨厂长一桌,吃完饭开了我两千万。他们家能拿出那么多钱来?”傻柱都挠头了,贾家都这样了,易中海还准备让贾家招待席面呢。
傻柱的话让闫解成一阵脸红,低声跟傻柱说道:“一大爷的意思是你这儿有这么大一个饭店,是想让你把做席的东西都包了。”
“滚蛋,把我当傻子呢?”说着就要赶闫解成出门。
闫解成连忙摆手道:“傻柱,不是。我从东直门过来,到现在还没吃饭呢。”
傻柱看着闫解成咬牙切齿,不知道该说什么好:“我算是看出来了,你小子揽这跑腿的活就是跑我这儿混饭来了。”
“得,说起来咱也算是街坊邻居。你爸虽然自诩读书人,看不起我这厨子。但是也没做什么伤天害理的事儿。坐下来吃饭吧。”
安排闫解成坐下吃饭,傻柱给在座的各位介绍了起来。
“诸位看看,这是我们那南锣鼓巷95号四合院儿的邻居。今儿个过来不是见我饭店开张来贺喜的。而是来给我添堵。”
闫解成张嘴想要反驳,却是被傻柱一个馒头把嘴给塞住了。见傻柱不让自己说话,桌子上又这么多菜,也就不多说了。低头专心对付起饭菜来。
“当然他就是个跑腿儿的,是我们那四合院儿里的管事儿大爷让他来的。院儿里一大爷的徒弟他老子没了,家里没钱还想要做席面招待。这不就想到我这邻居了吗。让人过来叫我就是想要让我连人带料帮助邻居一回。”
说着傻柱低头对在坐的范金友问道:“范干部,您说这事儿我该怎么办啊?”
范金友听了傻柱的话,心里还有怀疑。但是见闫解成专注吃饭,都不反驳的,也就明白了傻柱说的不是假话。听傻柱的意思也是想要让自己帮忙替他解决这邻居之间的事儿。
();() 范金友笑着拍了拍闫解成的肩膀道:“小兄弟,你们四合院的人不知道情况,可能这事儿有什么误会的。傻柱虽然是饭店的老板,但是这饭店可不是他私人的。这个饭店是前门大街街道办跟傻柱合伙开的一个公私合营试点饭店。这里头可是有公家股份的。就你现在吃的这馒头,我要是愿意,都能跟他掰扯掰扯。”
“回去告诉你们四合院儿那管事儿大爷,就说这饭店是公私合营的,傻柱想要从饭店里拿走一片儿菜叶子,一粒米都属于盗窃公有财产。我范金友是前门大街街道办事处的办事员,现任便民饭店的公方经理,你们那管事大爷有什么事儿可以来前门大街找我来。我给他解释解释这挖国家墙角会有什么下场。”
闫解成看着旁边的范金友傻了眼,就这位就是办事员了?自己那南锣鼓巷居委会里头看着人不少,但是有办事员身份的人也不超过三位。傻柱这饭店里就有一个?
连忙几口把馒头吃下去,起身就跟傻柱告辞,并义正言辞的说回去以后一定跟自己老爹解释清楚这事儿,这事儿他们家本来就没有参与。都是一大爷易中海的主意,有什么事儿直接去找易中海就好了。
得,这小子没白来。一会功夫干了两个馒头,吃了不少菜。
桌子上的刘师傅却是皱了皱眉头跟傻柱说道:“柱子,你们那南锣鼓巷四合院儿的邻居虽然不怎么样,但是你毕竟在那边儿有套房子的。明儿个饭店开张,你肯定忙不过来,但是你这街坊礼最好还是不要落下。这事儿要是缺了礼数,会让人背后说闲话的。”
傻柱本不愿意搭理那边儿,但是听了师傅的话,自己也能想明白。随礼这事儿可以少,但是不能没有。今儿个这事儿如果真的不搭理那边儿,怕是正阳门这边街坊邻居心里都会有微词。
跟师傅点了点头道:“这事儿我知道。明儿个我让淮茹跑一趟那边儿吧。”
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