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第二天，白月背了两个背篓，一个背篓装着酸菜粉丝包子，另一个背篓是猪肉白菜馅的包子，各一百五十个。
有荤有素，虽然包子的品种多了，但今天比昨天收摊的还要早一些。
老规矩，白月揣着钱回租屋藏好，随手拿了些零钱就去逛门市。
随着改、革和对外开放春风的吹起，京市设了不少门市。
门市和后市的菜市场类似，就是一个小市场，有不少乡下人家把自己家卖的农产品挑出来卖，不仅便宜，有的还不要票，也有把门市叫黑市的。
鸡鸭鱼鹅，各种农副产品，看的人眼花缭乱。
白月眼睛尖，看到一家卖绿豆的摊位，“叔，这绿豆咋卖？”
“四分钱一斤。”
白月要了两斤，她卖绿豆不是为了煲绿豆汤喝的，而是想用绿豆绿豆芽。
门市就像个宝藏，白月每回来都能现的东西，这不，又让她薅到宝了。
一家专卖玉米的小摊，摊主不停地剥着玉米皮，绿黄相间的玉米皮在他脚边堆成厚厚一一摞。
“婶，这玉米皮咋卖啊？”白月两眼亮，甜甜地对摊主笑道。
摊主见是个漂亮小姑娘，也回了一个笑，“玉米皮值啥钱，你要的话一分钱十斤。”她以为白月买玉米皮是拿回去烧火的。
白月买了三十斤玉米皮，连带着两斤绿豆，兴冲冲地回了租屋。
第24章卤味 得罪人
“婶，你会绿豆芽吗？”正好碰见张婶。
张婶回忆了下，她以前倒是过，现在应该还记得步骤，“会的。”
张婶帮白月把身上的东西卸下来，顺口问了句，“买这么多东西啊？”
“去了趟门市。”
张婶理解地笑笑，小姑娘嘛，喜欢逛街很正常。
她进厨房拿了个盆装浅浅的一层水，打开装绿豆的麻袋，用手抓出一捧放进盆里，“先泡一晚上，然后去水用湿毛巾盖住放在阴暗的地方，一周就好了。”
白月认真地边听边记。
别小看这绿豆芽，绿豆便宜，而且一周就能一大盆，这好的绿豆芽可以做豆芽猪肉馅的包子，还可以拿来炒粉炒面，一举多得。
现在少有不要票的东西，这自产自足的绿豆芽，就能替她省下一钱。
赚钱嘛，无非就是开源节流，她开源了，其他地方当然也要节流了。
趁着张婶绿豆芽，白月把买来的三十斤玉米皮细细地洗净，然后几张薄薄的玉米皮一叠，就变成了一个“打包盒”。
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