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等到6月底,人数已经到达了86人,距离1oo人的任务目标,看着也不是很遥远了。
而且在天气热起来后,无论是园林布局的区域,还是庭院,都得到了不少顾客的喜欢。光是烧烤,苏酥就已经弄了好几次。
特别是前几天都景秀带来的剧组同事2,一众都是演员,站在烧烤架前的样子,还挺养眼的。
而且苏酥抽空看了眼app上给出的信息,好家伙,一个个好像都是南韩这边有名气的演员,比如车太玄,他主演的《我的野蛮女友》,就算是苏酥这样不关注南韩娱乐圈的人都是听说过的。再比如朱知勋,当年的《宫》也是很火的。
不过金希撤心心念念的直接挖洞烤的叫花鸡,是不可能实现的。
苏酥倒是安利了一把煨红薯、煨土豆、煨年糕,还教了那些顾客吃煨年糕的方法。
“说真的,现在跟野营也没什么差别了吧?”宋旻皓看着面前的户外柴火灶,一看就是露营用的。
表知勋的注意力全在被放在柴火灶里的年糕上了,他神情严肃,目光直直得看着,嘴里还问苏酥道:“这样做,年糕不会烧起来么?”
“为什么会烧起来?我没把年糕放在火里,而是用柴火的热量,嗯,应该算是烘烤吧?这样做,是不会烧起来的。而且年糕本身就不能燃烧的吧?至少这点温度的话,应该是烧不起来的。”
苏酥从小就会煨年糕,那时候家里用的还是自家砌的柴火灶,她一边往灶膛里送柴火,一边煨年糕,时不时给年糕翻个面。
而现在,她像小时候那样,给年糕翻面。翻动间,一股香味传了出来,惹得表知勋忍不住咽了口水,视线更是火热了起来。
就算是开始不在意的宋旻皓,也频频看向户外柴火灶,想看看苏酥推荐的煨年糕到底是什么样的。
好不容易把年糕煨熟了,苏酥拿钳子把年糕一根根夹了出来,直接放在了地上。
现在的年糕,表面是焦褐色的,带着一点焦炭的质地。而且烫得很,用手根本就拿不住。
“你就不能凉一会么?”看着伸手就去拿煨年糕,结果被烫得直跳脚的表知勋,苏酥无奈极了。
表知勋朝她憨憨得笑了笑,倒是听话得不再动手。
等到煨年糕的表皮不烫手了,苏酥才拿过一根,用手把年糕上面的草灰都掸得差不多了,才递给表知勋。
表知勋兴高采烈得接过煨年糕,看了眼样子,却不知道怎么下口。宋旻皓却还在旁边眼巴巴得看着,想要却没说出口。
苏酥只好一边掸第二根煨年糕,一边道:“把外面那层硬的剥掉吃吧,虽然那层也是可以吃的,但我想你们可能不适应……”
没等苏酥说完,表知勋就直接一口咬了下去。然后他的眼睛就惊得直接瞪圆了,诧异得朝苏酥眨眨眼,使劲嚼着煨年糕。
等到嘴里的那些都吃下去了,他才得空说道:“哇!这味道真是绝了!外面脆脆硬硬的,里面却是软软糯糯的,而且气味特别香,就那种谷物特有的香味!”
宋旻皓也拿到了自己的那根煨年糕,他小心翼翼得张嘴咬下一口,可惜没能像表知勋那样咬得那么多,只是一些表皮。但是他嚼了嚼,不确定得说道:“这味道……有点像是烤面包?”
“是有点像,但要比烤面包韧多了,有点像烤法棍?”表知勋又咬了口表皮,得出这样的结论。
苏酥看他们都能接受煨年糕,便道:“其实我们还有一种吃煨年糕的吃法。”
她拿起自己那根煨年糕,开始动手,“就是用筷子戳出一个洞,然后往里填调味料。一般是盐、酱油,也可以是糖。这么做后的煨年糕,要比普通的味道更丰富些。”
表知勋和宋旻皓听完这话,也跟着这么做。不过两个人都一致选择放盐和酱油,完全没有要碰糖的意思。
“哇!”表知勋动手改造完煨年糕,就迫不及待得咬了一大口,然后道,“和刚才又是不一样的味道了!”
宋旻皓自然也是尝试了,不过他一口咬下去,直接把倒在里面的酱油喷了出来,溅到了脸上和衣服上,整个人看上去有些狼狈。
不过他没顾上这些,认真体会着味道,最后却问了苏酥一句话:“为什么我吃着这年糕,和平时那些的口感不一样啊?”
第54章
苏酥吃过南韩这边的年糕,早就现了这其中的差异。
年糕的样子可以有很多,但关键是口感。
霓虹那边的年糕,是用来煮年糕汤或是直接烤。不仅软糯得能直接拉丝,而且基本都是做成甜口的。
南韩这边的年糕,有两种,一种是芝士年糕,是放锅里煮的,另外一种没有芝士,拿来做炒年糕的,这种一般都是甜辣口的。
这两种年糕相对来说,比较有嚼劲,和霓虹那边的简直是两个极端。
但苏酥更喜欢水磨年糕,虽然糯叽叽,但没到拉丝、甚至化成汤的地步。而且无论是煮还是炒甚至是烤,都能很好吃。
而现在,她趁着宋旻皓和表知勋都有空,过来吃吃喝喝聊聊天,把水磨年糕推荐给了他们。两人也的确很喜欢水磨年糕,也算是完成了一次推广。
“等等!为什么把橘子扔进去啊?”宋旻皓看到苏酥这个举动,眼神里充满了疑惑。
表知勋倒是没这么奇怪,他道:“橘子也能像年糕那样做么?”
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