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第95章 贾东旭老实了（第1页）
“兴文兄弟，兴文兄弟，在家不。”
许大茂来到前院，在倒座房门口喊到。
正在做饭的张兴武听到动静，赶紧出来一看，原来是许大茂。
“是许大哥啊，你找我大哥啊，他在家呢，你先进来吧。”
说着，张兴武就把许大茂迎了进来。
在卧室的张兴文，来到了农场，他收拾了一袋白面和一些吃的，放在一起，就出来了，刚洗漱完，张兰欣就推门进来。
“哥，后院的许大茂来了，找你的。”
张兴文眉头一皱，不知道许大茂这小子又想干啥。
“行，我知道了，你和二哥先忙去吧，我去看看。”
张兴文穿好衣服，来到客厅，看到许大茂正坐在沙上瞎看呢。
“大茂哥，找我有事？”
张兴文和许大茂寒暄了一阵，直接开口问道。
许大茂说道：“没事，这不是兄弟你升职了嘛，哥哥为你高兴，想请你去家里吃顿便饭。”
张兴文一听是这事，自己升官，哪里能让他掏钱请客啊，赶忙说道：“大茂哥，心意我领了，但是我这哪能让你请客啊，这样，等过几天我张罗一下，咱们叫上院里的几个人，咱们一块热闹一下。”
许大茂一听这话，马上就说道：“兄弟，你请也是应该的，但是我请你吃饭，那是咱哥们弟兄的情分，哥哥为你当官感到高兴，为你庆祝，你可不能拒绝啊。”
“这。。。”
张兴文有点不愿意去，这老吃他许大茂的，也不合适啊。
“就这么说定了，一会你就过去啊，我这就回去张罗，对了，二大爷刚才碰见了，他也要来，到时候酒他出。”
见许大茂话都说到这个份上了，张兴文也不是扭捏人，也就答应下来了，至于说还有刘海中，那无所谓了，过几天他张罗一桌，一下就还回去得了。
“兴武、兰欣，别给哥盛饭了啊，一会哥去许大茂家吃。”
张兴文说完不等俩人说话，回到卧室来到农场弄了两条大鲤鱼出来。
“你俩先别吃呢，我做道菜，你俩吃一条，哥带走一条。”
张兴文把两条肥硕的大鲤鱼放在案板上，拿菜刀就是一拍，和兄妹俩说了一声。
这又去许大茂家吃饭啊，空手去显然不合适，还是拿道菜过去吧。
“哥，我要吃红烧鱼，红烧鱼。”
张兰欣看到是鱼，狂咽口水的说道，张兴文笑着道：“没问题，小馋猫，你俩吃去等着吧啊，一会就好。”
把兄妹俩打出去，张兴文拿着两条七八斤的鱼在水池子里边开膛破肚，清理内脏、鱼鳃鱼线和血沫。
然后拿着处理干净的鱼放在案板上，在鱼腹部上切了几刀，在抹上盐，放上葱段和姜片，腌制上。
将葱、干辣椒切丝，蒜切沫，沥干鱼身上的水分，拍上淀粉，起锅烧油，油温升高，放入油锅煎炸。
等到油锅中的鱼两面煎黄，锅中留油，放糖、花椒、葱姜蒜、干辣椒、酱油和水，最后放入炸好的鱼。
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