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“还有面揉不结实这种说法?”老娘横了一眼老爹,“老赵,不懂就别瞎说,要是觉得我做的不好吃,你就别吃!”
老爹在老娘面前,啥威风也抖不起来,吃瘪之下,只能对着饼子较劲,一大口下去,外面酥脆,里面绵软,而且有一种特殊的甜味,并且闻着也有香味。
“孩他娘,你的手艺可以呀。”老赵兴致勃勃地又咬了一口,“好吃,好吃!”
老娘更无语了,其他不知情的人,纷纷翻着白眼!
赵大郎心说,好嘛,上一句说做的不好,下一句就是好吃!老爹我学到了!我以后也像这样和媳妇说话。
老娘不理他,自顾自吃着,越吃越觉得不对劲,做了四十多年家务,哪样菜不是信手拈来?可这饼子明显不对啊,老娘撕碎饼子,每个人分了一块。
“奶奶,我不吃全是灰的饼子,我要吃你烙的饼~”
“嘿,狗蛋,还挑起食来了?这个灰饼子味道更好,相信奶奶。”
众人看老娘这么说,纷纷试了一下,一时间只觉得自己几十年来,吃的饼子都是渣渣。
赵信小口咬着,还不错,表皮酥脆,内里绵软,就是全麦面包的味道,绝对的无添加。
赵孙氏吃过一口之后,好奇地问道,“娘,你这是还有什么绝招藏着呢?交给我吧,下次大家想吃的时候,我做给大家吃。”
“我能有什么绝招藏着,就连我看家的烂烧猪头肉都传给你,我能藏吗?”
“那是啥情况?会不会今年的麦子长得好?”
“也可能是火力好,要不下次又让五郎烧火?”
......
赵信:“......”
你们能不能说到点子上啊?思维能不能不要这么天马行空啊?赵信急得都快自己说出答案了。
赵孙氏也知道婆婆不是遮遮掩掩的人,既然她说是无意中做出来,那肯定是今天的面食制作过程不一样!
对了,五郎撒了一把灰!
“五郎啊~”
“大嫂,怎么了?”
“你刚才往面粉的撒的什么东西呀?”
赵信表情故作疑惑,心里却在暗喜,‘大嫂唉,我的亲大嫂,全家的聪明劲是不是都长在了你一个人身上?干得漂亮!’
“就是灶里的灰呀!”赵信说完,为了让这些人不再继续天马行空,又说道,
“不过那个灰好像有点特别,是一种杂草烧了之后出现的土块块,还是绿色的呢,我觉得好玩,所以才不小心掉进了面粉里。”
赵三郎眼珠滴溜溜一转,“五郎啊,你还记不记得是什么样的草啊?”
如果真有一样东西加到面粉里,可以做出这么好吃饼,那么这绝对是可以赚钱的手艺啊!
这饼赵三郎刚才可是亲自尝过的,那味道绝了,街面上饼的味道和口感,那是拍马也赶不及啊!嗯,小舅是讲的拍马不及吧?应该是。
赵信形容了一番,最后说道,“就在水渠边上,长了很多很多的。”
赵三郎眼神示意老爹,“爹,要不我们割点回来,烧烧看?”
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