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第14章 突然就跪下拜师了(第1页)

林雨将大鼎放在火坑上,这种非常理的举动,看的朱大长眼睛都呆住了。

这是什么操作?

难不成,这小子是个野路子不成?

不对啊,翻遍上下三千年,也没有这种野路子啊!

朱大长有些搞不懂了,但是看到李忠不开口阻拦,只能任由林雨瞎折腾。

搭好大鼎当铁锅之后,林雨准备做土豆了。

土豆已经洗干净了,黄彤彤的,拿出来放在案板上时,除了林雨,谁也不认识。

朱大长等一干人,都不知道这是个什么东西。

朱大长有心问林雨,这个土豆是个什么东西,但是心中存着一较高下的心,这一问觉得弱了气势,所以便憋住了。

林雨先做土豆炖牛肉,土豆炖牛肉简单,只不过需要耗费时间。

先需要炖牛肉,林雨将牛肉先炖,然后就放到了一旁。

林雨炖牛肉的时候,开始做酸辣土豆丝了。

林雨拿起一个土豆,一刀切下去,切出一个土豆丝的时候。

这时候,一直关注林雨的朱大长,看到林雨的刀工,切出粗细不一样的土豆丝,顿时松了一口气。

原来是个二把刀,连切菜都这般废物,居然还敢和自己比试?

自己瞎担心什么啊!

看到林雨二把刀的刀工,朱大长就懒得当林雨是对手了,觉得自己赢定了。

林雨刀工确实不行,要怪就怪,切土豆丝的神器,导致林雨不知道多少年没有这般切土豆丝了。

虽然切出来土豆丝粗细不一样,但是,林雨也不在乎,毕竟林雨又不是来当厨子的。

将土豆都处理好之后,林雨发现了一个遗漏的东西了,植物油。

林雨在尚食房找了一圈,没有任何植物油的影子。

最后问道朱大长,朱大长自然不知道植物油是什么,但是经过林雨描述,最后拿出一瓶芝麻油。

唐朝有芝麻油,只不过是番外来物,很贵。

平时,朱大长都不舍得用,当宝贝一样藏着。

今日要不是李忠在,也不会拿出来。

看到芝麻油,林雨眉头皱了皱,心中可惜道,不是菜籽油。

也不知道,芝麻油能不能炒酸辣土豆丝。

算了,不管了,此番主要证明土豆能吃,无毒,又不是做美食的,不好吃根本不重要。

林雨将大鼎烧热,然后,直接哗啦啦将芝麻油倒进大鼎。

芝麻油一倒,就是小半瓶,林雨做菜就是油重。

朱大长看到林雨将芝麻油不要钱倒,眼睛直抽抽,显然很是心疼。

油热之后,芝麻香味散发,林雨直接将土豆丝倒进大鼎。

滋啦一声……

大火爆炒,香味四溢。

唐朝没有炒菜,不是煮,就是炖,而且因为香料少,没滋没味。

林雨直接将炒菜,带到了大唐皇宫,就是降维打击。

当朱大长看到林雨不停的翻动,土豆香味肆溢时,朱大长的喉咙不知觉吞咽一下。

朱大长这么胖,自然是吃胖的,朱大长能吃,会吃,贪吃,懂吃。

问道从没有闻到的香味,直接让朱大长食指大动,肚子蠢蠢欲动起来。

朱大长很想控制自己,但是就是控制不住自己。

热腾腾的酸辣土豆丝出锅之后,土豆炖牛肉也散发出香味了。

牛肉这玩意,在封建朝代上,是无比重要的生产工具,所以牛肉稀缺无比。

但是,在李渊的尚食房中,牛肉肯定是不缺的,林雨不仅看到了牛肉,还看到羊肉,鹿肉。

牛肉要炖,这倒是符合大唐饮食的什么都是炖的作风。

牛肉半熟的时候,再加入土豆,等到两者互相融合之后,那股子牛肉夹杂土豆的香味,比酸辣土豆丝的香味要重多了。

这时候,朱大长的喉咙,不知道吞咽多少次了。

烤土豆简单,火烤就行。

炸土豆,也不难,需要的是油。

在朱大长万分不舍的目光中,林雨直接将朱大长舍不得用的芝麻油,全部倒进大鼎中。

用芝麻油来炸土豆片,放到现代社会,也是少见。

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