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第61章(第1页)

林将山定眼瞧了瞧,“嗯,是嘞,这几天下雨潮湿,鸡枞冒出头来了。”

夏至刚过,算是今年头一茬的鸡枞。

叶溪小心的将大伞状的鸡枞从土里拔了起来,留了菌种,用落叶又小心的盖了起来,下回还能再长出来。

五六朵硕大的鸡枞,够他们打汤炒肉一顿了,叶溪小心的拿着,笑道:“我大哥嫂嫂他们有口福了,赶上了今年林子里冒出的头茬菌子。”

到了叶家,叶阿爹他们都在屋里,就看见叶溪和林将山回来了。

刘秀凤放下手里的草鞋,笑道:“今儿怎么想着回来了”

叶溪笑了笑:“落雨待在屋子里好几天了,想着来找阿娘和嫂嫂说说话儿,刚刚下山的时候在林子里碰见了鸡枞,正好带着回来,大家开开鲜。”

刘秀凤瞧了眼:“哟,这菌子长得好,今儿口福有了。”

鸡枞是夏季最爱长的菌子了,通体雪白,口感鲜嫩,拿来打汤能鲜掉眉毛,就是不大好寻,本就要下雨后才喜欢生长,家家户户又都爱去寻,村里小孩儿也是隔三差五钻林子去采的。

李然挺着大肚子在炕上,笑道:“溪哥儿拿了这好东西来,那我们今日便要舍一只鸡了。”

刘秀凤嗐了一声,高兴道:“落雨难得大家都闲着,又聚的齐,我这就去逮鸡,今儿好好吃一顿,也算是去去这夏季的湿气了。”

说罢,就出了门,去院子逮鸡去了。

林将山和叶山还有叶阿爹在旁边聊着农活儿,幸好他们前几日灌了田后便将秧苗及时插了,不然这雨连着下,不知道要拖到什么时候去了。

村子里这几天也是有人顶着雨插秧的,农家辛苦,有些人家是不敢耽搁了地里的农事的。

叶阿爹询问了林将山种红薯的地是腾出来了,后面想着种些什么。

林将山回道:“家里粮食仅够着我和溪哥儿吃了,秋季稻子一收,明年的大米也是够了,便想着种点棉花,拿来家里使再卖些出去贴补银钱。”

吾朝有规定,农田种植粮食以外的产物,是要缴税的,林将山算过了,也不高,一亩地大约能生三百多斤棉花,除开交三十斤棉花,剩下的还能自家囤着用,若是今年行市好,再将多的卖些出去。

另一方面,林将山是想着棉花耐旱,那处新地土肥,若是今年真遇上旱情,那棉花也是能扛过去大半,总有收成的。

叶阿爹听着哥婿有自己的规计,便不多问了,只想他叮嘱了几家卖种子的铺子,让他定要选个好种子。

叶溪陪着李然说话儿,看她在缝制小孩儿的虎头鞋,有一处拆了好几回都还有些撇针,便接过来替她缝了缝。

如今李然的针线活儿也是比以前好多了,兴许是要为人母的缘故,性子愈沉的下来了。

“哎,他刚刚踢我呢。”李然停住,低头看着肚子笑道。

叶溪将手放到嫂嫂肚子上,果然又被里面的小家伙儿踢了一脚,“这孩子是个顽皮的。”

“这两晚上他可一点都不安分,动个不停,让我睡都睡不好,你肚子里的应该是个乖巧的,瞧你怀的轻松,比旁人都好过些。”

叶溪笑了笑:“顽皮乖巧都好,只要是自己的孩儿都是喜欢的。”

刘秀凤杀好了鸡,放了一整碗的血,提着扒光的毛进来了,“是炖锅子吃”

“这个天吃锅子身上去湿气,阿娘,我来做。”叶溪道。

刘秀凤拦着他:“如今你们都有身子了,莫要操劳,阿娘做就是了。”

叶溪却是个闲不得的,他爱做那些吃食,尤其爱做给家里人吃。

刘秀凤拗不过他,便让他去做了,自己在灶房里给他烧灶。

鸡枞被洗净了泥,撕成碎条,一半拿来煲锅子,一半用来炒肉吃。

鸡是自家个儿喂的,剁成碎块儿不用焯水,便倒进了锅里去煲,一盏茶功夫后,汤面就起了一层金黄色的鸡油,这鸡肥着呢。

又丢了枸杞,红枣进去,盖着盖子慢慢细熬。

切了一块儿五花肉用干辣椒煸出油后,加了鸡枞丝儿去炒香,只需要撒下细盐,就是最鲜美的味道。

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