热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第46章（第1页）

林将山哪知道吃什么，夫郎做饭他吃就是了，“你尽管做，灶房是你管的，横竖我什么都吃。”

叶溪便决定做些米线来下鸡汤吃，用了饭，今天还要杀猪呢。

第65章这里是山秀村65

南川洲这边是爱吃米线的，面条吃腻烦的时候便会做些米线来吃，街上是有摊子卖干米线的，十五文钱一把，买上一把可以吃上两三回。

叶溪没有去买过干米线，总觉得没有自己现做出来的好吃，回了灶房，舀了一瓢稻米出来。

家里有个小磨盘，做工粗糙了些，是林将山去山上时捡回来的石头凿的，磨点米面还是足够他们两人吃的。

用磨盘将稻米磨成了细粉，用竹篾盘筛了筛，里面加了一小碗面粉，又搁了些裹肉的土豆淀粉，揉成团后，撒上些菜油便盖上盖子醒。

叶溪问院儿里的林将山：“可要烧几锅水我找了李习来杀猪咧。”

林将山便道：“是要烧的，待会儿我将家里的刀磨一磨，才好放血。””

叶溪道：“一整头猪咱们是吃不完的，我想着做半匹猪仅够了，熏肉腊肠腌制些，剩下的留作新鲜肉存在院儿里的缸子里。”

林将山搬了磨刀石来，往上洒了些水，“留下两块儿后腿肉，给你家提去。”

叶溪有些没反应过来，“给我家做什么”

林将山笑了笑：“今年你家的猪宰来全做成腌肉腊肠卖去了，想来猪肉是不宽裕的，你提上两块儿回去也好让丈人岳母放心做菜吃，你常从家里拿些东西回来，我们就不能给他们些么。”

叶溪听的心口暖热，自己这汉子还真是找对了呢，高兴的点了点头：“行的，明儿我就提上两块儿送去。”

两个人又去地窖里清理了下，忙活到晌午过后，叶溪的面团儿也是好了，瞧着林将山饿的已经在堂屋找糍粑烤来填肚子了，叶溪赶紧回了灶房做饭。

用了个竹筒子下面钻上数个小孔，将面团放进去，从上面狠狠积压，便从小孔钻出细条子来，这就是米线了。

昨夜的半锅鸡汤正好用来下米线，将鸡汤煮开，里面放上脆嫩的菜叶，切成丝儿的千张，又捏了些肉丸子进去，米线在汤里煮熟后。

叶溪切了些韭菜段子进去，又撒了葱花。

一锅热气腾腾的鸡汤米线便做成了，叶溪给林将山装了满满一大碗，递给他。

两个人便坐在檐下，看着山对面的雪山和蓝天接壤，半山腰雪覆松林的景色，便聊天便吃米线。

一碗下去后，身上都暖和了，林将山更是将汤都喝了干净。

叶溪捡着碗回灶房洗，顺便升火烧了一整锅的热水。

到了申时过，叶山和李然就上门儿了，他们是来帮忙按着猪的。

叶溪赶紧让嫂嫂进屋坐着烤火去，“嫂嫂有了身子，怎么还雪天出门子，也不怕有个闪失，我阿娘可是要哭死的！”

李然坐到炕上，笑道：“我可是能出来逛一圈儿了，想找你串门子说些话儿，他们都不许我出门，只让我在院子外面走一走，今儿有你大哥在家，才让他领着我来呢。”

叶溪也是有一阵子没见着嫂嫂了，两个人便团在炕上说话。

“嫂嫂害喜可过了”

李然撇嘴：“还是吃不得荤腥油腻的，就想着些零嘴，前些天儿，我还扒了家里的酸菜坛子，从里面捞了两片酸菜吃呢。”

叶溪笑了笑，“那我晚上给你做碗酸辣汤喝。”

李然听了高兴，叶溪又去拿了家里的炒板栗和南瓜籽出来，又用小竹筐子抓了一把红薯干，“家里的红薯多，我就切成条儿做成了红薯干，烘烤过就变得软软甜甜的，有些嚼头，嫂嫂尝尝。”

李然拿了一根尝了尝，果然是嚼着香的。

过了一会儿子，李习和厘哥儿就来了。