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等待放凉的时候,叶溪提了锄头和篮子,出了门。
地上的雪积了有小腿那么深,走路都有些费劲,地面的草全被盖在了雪下,寻不到踪迹,只有竹林里的竹子还是翠绿的。
叶溪用锄头四处挖了挖,在积雪下面儿找着了冒头不久的几根竹笋,想着挖两根回去炖锅子吃。
天冷地面也上冻了,锄头凿在地面震的叶溪手麻,得挖一会儿歇一会儿,大冷天的竟挖出了一身的汗,最后挖了三根竹笋出来。
叶溪这才吐了口气,热气瞬间消散在空气中,小鹿巴巴的跟着他,叶溪又用锄头刨开了地上的厚雪,四处寻了寻,寻了块儿土壤地出来,上面还稀疏的长有些苔藓和雪芽菜,这种东西耐活,能藏在雪下面儿芽生长。
小鹿也算是开了鲜,低头开始啃舐起来,叶溪便在旁边剥了竹笋壳子。
回去的路上,又从林子里装了一篮子的雪回家去,化成水用来炖锅子吃。
灶房里的冬瓜条已经凉了,糖水已经浸透到冬瓜肉里去了,叶溪便又将冬瓜条倒进锅里用大火炒干,满满的便炒出了糖粉,白霜均匀包裹在冬瓜条的表面。
这样便是炒成了,叶溪装了满满一簸箕,掰了一根冬瓜糖来吃,清香甘甜,入口即化。
羊儿来蹭叶溪的裤腿,叶溪便塞了一根给它,羊儿便乖乖的嚼来吃了。
晌午过后,雪下小了一些,叶溪便给嫂嫂和阿娘送了一些过去,李然在炕上犯着困呢,得了叶溪的冬瓜糖,高兴的很,“我堂嫂也是爱做这些吃食,溪哥儿的手艺丝毫不差,这比点心铺子里的都要好吃咧。”
叶溪正有此意,便道:“是打算做些去镇上赶年集的时候卖的,冬瓜是家里自己种的,费钱的就是这些糖,投不了什么钱,若是去镇上卖三文钱两根,怕是也行的。”
铺子里的糖果糕点是金贵的,普通人家是不舍得钱买,一小包便要去掉十几二十文钱,但现下年关将至,劳碌了一整年的乡里人也是会出手大方一些的,花上几文钱给自家孩子讨个嘴甜,也是舍得的。
李然笑道:“你尽管去卖,定然是好卖的,若是我说的不准,你回来打我就是了。”
叶溪送了一大碗过去,回来的时候竟已经吃了个精光,李然意犹未尽,“这些天嘴巴苦没什么味儿,就数今日吃你这冬瓜糖最合胃口了。”
叶溪笑道:“家里冬瓜还有的是,回头再送些来。”
在叶家待了会儿子,叶溪便回半山腰了,雪水已经化好,洗净了竹笋,切成块儿。
家里最后一块儿三线咸肉切成了大小均匀的肉块儿,进了砂锅,用雪水浸泡着,架在泥炉上用炉火慢慢煨着。
咸香的香味散开,叶溪倚在炉子边上,瞧着天又暗了些,雪好似比之前大了,自家相公怎么还不见回来。
焖煮的咸肉一抿即化的时候,院门儿外白雪皑皑的山路上终于出现了小黑影,叶溪瞧见了,眉眼化开,赶紧迎出门去。
林将山还没进院门就闻到了自家的肉汤香味,吸了一大口气,“夫郎在家做了什么好吃的,勾的我流口水。”
叶溪替他接过东西,笑道:“竹笋炖咸肉,冬天都冻不透呢。”
“好饭菜!”
第61章这里是山秀村61
进了门,林将山拍净了身上的雪花,又换了一件外衣裳,叶溪将冻湿的衣裳拿到炉子边上去烤着,等收拾好了,又去煮了一碗红糖姜茶,里面放了几片生姜,暖身驱寒用的。
林将山灌了一大碗后,身子终于开始有了热乎气,在温暖的屋子里开始回升起来。
“镇上人多么”叶溪问道。
“天冷又下雪,镇上人不多,怕是过两天进了腊月才开始多起来,年集就定在腊月。”
“木炭好卖吗”
林将山从怀里拿了三吊钱出来,把叶溪吓了一跳。
“今年雪大,比以往冷多了,又降温的快,镇上许多人家户都没来得及备木炭,我今儿挑到镇上去,许多人便围了过来,价钱也比以往高,往年是八文钱一斤,今儿都到十五了,我去铺子里打听了一下,铺子里的炭都卖到十八了,我想着便宜些是好卖的,也不拘多的那几文钱了。”
叶溪捧着沉甸甸的铜钱,有些不敢相信,“竟全都卖完了,那咱地窖里存着的那些不都是铜板么。”
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