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第83章(第1页)

王英看着宁乘风,面色有些犹疑:“不能低于十五文?外头的小酒馆一道菜也才十几二十文呢,咱们定得贵了还有人愿意买吗?”

宁成安倒挺看好这件事的,“我觉得可以做,价格问题也不大。咱们的顾客主要是那些家境好一点儿的书生,虽没有价格优势,但能进镇学,便有了地理优势,再加上云哥儿的好手艺,不愁没人买账的。就算前期生意差点儿,但只要口碑起来了,后头便好做了,也不必只拘在镇学卖了。”

宁成安的想法和宁乘风不谋而合,镇学一共也才几百个学生,院长还规定了最多卖一百份,其实是赚不了多少钱的,但用来给云哥儿练手却很合适。数量再多一点儿,云哥儿估计就会很吃力了。

如果能在镇学把口碑打开,以后可以在镇上给云哥儿盘个铺子,慢慢把这买卖做大。

其余人听了宁成安的话,也对云哥儿的生意有了些信心。

宁老汉看着自家小哥儿,脸上的褶子都笑出来了,“我们云哥儿可真出息,马上就能靠自己的手艺赚钱了,村里哪家的小哥儿能比得上我们云哥儿?”

话音刚落,刘桂花便给了他一肘子,宁老汉顺着她的眼神看过去,立马就反应过来了,他懊恼地往自己嘴上一拍,憨笑着对着星哥儿道:“叔叔说错话了,我们星哥儿也很厉害的,叔叔这嘴真该打!”

星哥儿哪会计较这个,他笑着对云哥儿道:“云哥哥做饭确实好吃,我相信云哥哥的饭食生意一定能做得红红火火的。”

宁成福也给云哥儿鼓劲:“云哥儿的厨艺大哥也很信服,你大胆去做,若有什么需要我和你嫂嫂帮忙的,尽管开口。”

刘素芳也点了点头,她现在怀着身子,做不了力气活,但帮云哥儿洗菜切菜都是没问题的。

原本不抱希望的事情有了转折,家里人还如此支持自己,云哥儿差点儿喜极而泣,他站起来给众人鞠了个躬,“多谢三哥为我奔走,也谢谢爹娘哥哥嫂嫂还有星哥儿相信我,我一定会好好干的!”

刘桂花原本还有些疑虑,见云哥儿激动得眼睛都红了,又把那些话都咽进了肚子里,心道:成不成都让他试试吧!

刘桂花拉着云哥儿坐了下来,替他理了理鬓发,嗔道:“一家人还说这些?”

云哥儿不好意思地笑了笑,又把他想请岳茗帮忙的事说了。

云哥儿要请岳茗跟他一起做,赚的钱分给岳茗一半。岳茗答应帮他的忙,却不同意分他的钱。最后由刘桂花拍板决定,卖餐食赚的钱云哥儿占五成,岳茗占三成,剩余的二成放在她那里做家中公用。

这样的话,这活计主要还是由云哥儿和岳茗来忙活,但其他人也要尽量给他们帮忙。

刘桂花这么安排,众人莫有不应。

这件事便这么定了,但还有一些问题得考虑清楚——什么时候开始卖,一天卖多少份,做什么菜色,卖几文钱……,这些都得好好考量一下。

宁乘风等人各抒己见,讨论了一个时辰,说得口干舌燥,终于把这些都敲定下来了。

他们决定五日后开始试卖,第一日先卖三十份,第二日根据前一日的情况调整数量。

饭菜像现代的快餐那样搭配起来,每一份都做一荤二素三道菜,再加上一份杂粮米饭,用不同的菜做两个套餐供学子们选择,价格都暂定十六文。

今晚云哥儿合计一下前几日做些什么菜,明日岳茗带着他去镇上买餐具、调料还有其他要用的物件。肉过两天再去买,蔬菜先用自家菜园子里的,等后面再看要不要找村里人收购。

宁成福和宁成安这几日帮忙再砌一个灶,不然怕以后赶上家里做饭,忙活不开。

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翌日,宁乘风一到了学堂里,便把云哥儿决定来镇学卖饭食的事儿跟宋慕柏和刘文锦说了。

宋慕柏自然十分高兴,他这几日吃膳堂的午饭时,总忍不住想起云哥儿送过来的饭菜,越想越觉得膳堂这饭食就不是人吃的。要不是得省下时间温书,他早去外头吃了,虽然外头的饭菜也不如云哥儿做的好吃。

宋慕柏正是盼着云哥儿过来卖饭食,才会那么卖力的找院长说情。好在他的努力没有白费,他心里很是欣喜。

刘文锦还是不太赞同云哥儿做这事儿,但云哥儿执意要做,他家里人也都同意了,刘文锦不好再多说。

中午,岳茗和云哥儿又过来给宁乘风送饭了。为了答谢宋慕柏为这事儿出的力,云哥儿多做了两个拿手好菜,宋慕柏吃得心花怒放,赞不绝口,提前在宁乘风这里下了订单,说他要做云哥儿的第一位食客。

云哥儿给康康送完饭,又特意过来跟宋慕柏当面道谢。

宋慕柏这人十分直白,嘴里憋不住话,他使劲把云哥儿夸了一顿,听得云哥儿眉开眼笑,心里喜滋滋的。

刘文锦看着两人言笑晏晏的画面,不知为何觉得有些碍眼,心里好似堵了一口气,明明那么好吃的饭菜,他却拿着筷子,意兴阑珊。

吃完午饭,岳茗带着云哥儿去镇上采买,宁乘风去找宁夫子说话了。

宁夫子见他这会儿过来,有些意外。宁乘风把事情说清楚后,宁夫子更意外了。

宁夫子过年时才去宁乘风家里吃过饭,也尝过云哥儿的手艺,虽觉得小哥儿还是待在家里为好,但云哥儿既有这心思,又得了院长允许,他想通过自己的手艺赚钱也并无不可。便只叮嘱宁乘风不得多掺和这事儿,免得耽误了学业。

宁乘风自然答应了。

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