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晚饭过后,隔壁的桂花树开起了头茬花,夜风吹过,那浓郁的香味便飘了过来。
想是顾小碗什么都想做成调料,如今何麦香闻着这桂花如此之香,便道:“小姨,你咋不用这桂花做香料?这是能吃的,听说县里的糕点铺子里,还有卖那桂花糕的,又香又甜。”
发糕顾小碗知道怎么做,不过就是打了米浆来蒸嘛,再添些桂花蜂蜜糖水的,桂花糕也就出来了。
当下见着何麦香说的时候,眼里满脸的羡慕,“那明儿你们抽空打些,回头等咱们的新谷子收上来,咱也做。”
何麦香一听,自然是欢喜,“摘下来就直接晒干么?”
顾小碗摇着头:“那不行,这样直接晒干,到时候吃的时候是带木味的,得先蒸上一蒸,再晾晒。”
何麦香想不通,十分不解,“可是这样一来,香味都跟着水蒸气一并散了。”到时候做还桂花糕还有桂花的香味么?
顾小碗也想解释,奈何她前世病着,学习是大部份都落下去了的,所以她也说不上这原理来。“你听我的便是,我何曾哄过你?”
“那倒也没有。”何麦香答着,又与她说那野蒜已经洗干净,等明儿太阳出来,就立即将装着野蒜的小簸箕给抬出来。
隔日果然是个好天气,中午太热大家从地里回来休息,何麦香便以桂花糕之名,将何望祖一起喊上,趁着这午休的时间去摘桂花。
下午些顾四厢抽空与他们将这桂花蒸出来,便晾晒在院子里。
何荆元虽然没有学会马爷身前的木匠手艺,但是竹编技术越来越像样子,编出来的撮箕不歪了,背篓也像模像样。
眼下看着这满院子的筛子,不是晾晒各类蔬菜干,便是什么桂花甚至黄菊花等,偌大的院子竟然显得有些拥挤。
于是拿起马爷留下的工具,吆喝着儿子一起去大竹林那边砍了四五根竹竿扛着回来,三下五除二,便打出了几个晾晒架子来。
一个架子能置放三个筛子,如此一来,院子里倒是看起来整齐了许多,不在是满院子的筛子簸箕。
又说那花芸豆和黄豆都纷纷收完,玉米也要开始收回来了。
以前的时候,那都是连带着玉米壳一起掰回来,然后在家里慢慢地剥皮。
然而现在顾小碗觉得又没有什么牛马要这玉米壳,倒不如直接就在地里撕了玉米壳,这样一来,最起码少背了一大半,节约了多少力气。
何荆元听到她的话,十分赞成:“你说的对,咱屋子里那两头野猪,等着稻谷收上来,有的是数不尽的稻草给它们垫圏发粪肥,的确不必费力将这玉米壳背回来,等明年开春又要背回地里去,实在多此一举,倒不如直接堆在地里,到时候挑两桶大粪泼上去,再压得紧实些,也是一样。”
只是这样一来,大家在地里的时间就多了,毕竟要在地里将玉米给剥了壳带回来。
所以便决定,中午不午休了,就在地里搭建个草棚子给玉米剥壳,午饭也在地里吃。
说干就干,立即拿竹片削了几个专门剥玉米壳锥子,便要往地里去。
顾四厢这时候肚子已经很大了,送饭大家都不敢叫她,她就只需要在家里随便做点能填肚子的,到时候喊何麦香或是何望祖来拿。
又或者运送剥好的玉米棒子回来,顺道带饭。
此前叫他们烘麦子的炕房又重新用起来了,这些玉米若是不脱粒的话,靠着这太阳还不知道要什么时候才能晒干呢!可是不晒干,脱粒也不容易,全凭着两双手,那得从前年开始剥玉米粒。
所以还是整个玉米棒子一起堆到炕房里,到时候添火加柴。
又因有了上次的经验,顾小碗也让阿拾在炕房上弄了几个通风口,不然的话这些到时候必然会回水气,那玉米也得发芽。
然顾小碗这会儿要去地里,她姐却一把扭扭捏捏地将她拉住,“老六,你过来,我有几句话儿要同你讲。”
顾小碗一脸不解,又打量着她那高高隆起的肚子,瞧着也不是要生了的样子,只满腹疑惑地与她走到屋子里。
然顾四厢却直接拿了个破布碎片拼接出来的袋子递给她,“那什么,那玉米须,你留心收一些,都装在里头,回头咱上茅房,好使。”
顾小碗心说,那玉米须是柔软,但是容易让人是起红疹子啊。就算是竹筹不好用,那不是还有蒸过的软桑叶楮叶么?便道:“那是一味好药材,泡水喝好使,可是你拿来擦屁股,不怕过敏。”什么胆结石胆囊炎糖尿病那都是有效的。
不过转头一想,现在还没有过敏这个词,姐姐哪里知道过敏是什么意思?
这时候只听到顾四厢说道:“我只是想着这马上要生产了,到时候孩子那屁屁娇弱,也是能用的呢!”
“那不行,姐姐你信我,这药理我到底是云里雾里摸懂了一些,这要是不适应的人,浑身的细疹子,若是有药治还好,没得的话,到时候皮肤溃烂了可如何是好?”说起这个,顾小碗不由得又想起了那爽身粉和痱子粉来。
不过这两样作用都相同,也就是用来抑制汗液,减少痱子的发生。但是滑石什么样子她都不知道,以前自己卧病在床的时候,用的那都是成品。一想到这些,发现小孩儿要的东西什么都没有,还有她姐姐本来身体不好,就算是菩萨保佑生产顺利,但有没有奶另说啊。
想到这里,不禁朝她姐那单薄的胸口看过去。
顾四厢被她往胸口瞟来的眼神一怔,连朝后退了些,“你看我作甚?”
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