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第26章(第1页)

霍彦回答肯定:“能。”早晚打太极的时间不变,每天例行工作后跑一个小时,晚上六七点左右再跑一个小时,每天锻炼的时间四个小时以上,差不多。

埃维森便说:“半个月后你来检测体能。”

霍彦回:“可以。”

二楼有卫浴间,霍彦带了衣服,但他觉得早早养生身体好,和埃维森道别后没有去洗澡,去五楼花五万八星币买一台跑步机,收入空间钮下楼出健身大厦,叫来悬浮车全速回去。

十来分钟后他回到别墅后汗全消,在一楼一个空房间里放出跑步机后去洗澡。

隔天,霍彦例行工作完成后回到别墅,坐沙发上浏览商城,思索下午直播做的饭菜,想一会决定做生煎包。

他先在大商城找买一个大的平底不粘锅,然后再买酵母,市面上有做包子和面包,所以有酵母。

然后划到食品区,下单买十斤五花肉,两份干蘑菇,去种子店细看,找买两包小芹菜种子。

霍彦买完东西去跑步,跑完步擦汗换衣服窝在沙发里刷星网,中午收快递,泡一把蘑菇后懒得做饭,吃一支营养液对付,洗个澡继续刷星网。

下午三点出头,霍彦从星网脱出站起来伸个懒腰,去后院用芹菜种子催生一小丛小芹菜,拔起拿进厨房放案台上。

他打开直播器看向屏幕说:“大家好,今天做生煎包,因为用的时间比较长,所以提早开播,照例抽十人份。”

【爱吃三鲜饺子:吃过煎的包子,感觉一般般,期待主播做的。】

霍彦微笑说:“我不是专业厨师,大家期待不要太高。”

【钱多砸你:主播在凡尔赛。】

【会飞的猪:主播没说错啊,他是种植师。】

霍彦笑笑说:“我现在开始动手,不看屏幕不回答问题。”

他说完拿个大盆,倒约七斤面粉,用温水化开相应的酵母少量多次倒进面粉,用筷子搅成絮状,然后戴手套和面。

他把面和光滑,用个锅盖盖住大盆,从冰箱里拿八斤五花肉清洗,切去猪皮,切薄片后用两把刀上下剁肉。

屏幕上观众们议论:

【钱多砸你:主播高干嘛不用机器搅肉?这样多费功夫。】

【最爱草莓:可能更好吃。】

【沉迷三鲜馅饺子:上回主播做饺子也是人工剁肉,口感和在饭店吃的很不一样,我觉得很好吃。】

【晴朗:很有可能。】

……

霍彦剁肉的手累了用异能转一圈,缓解后继续剁,把肉剁成有点小颗粒状放进盆里,剁点姜末放入,八斤肉他分四次剁,剁完加入五香粉和其他调料搅拌均匀放在一边待用。

把芹菜根和叶子去掉,烧开水焯水,过凉水挤去水分,切碎后剁一剁再攒去水分放在肉馅上,将泡发的蘑菇洗一洗切小丁,攒去水分,同样放在肉馅上。

他往盆里加盐,将肉馅和两种菜搅拌许久,拌出白沫停下,芹菜很香,不用放葱。

剁肉和搅馅差不多用去两个小时,霍彦把馅盆放在桌上,打开面盆,面团已经发好。

他在桌上撒点面粉,把面团挖出来揉,揉一阵后把面团切成几块,两块留在外面,余下的放进盆盖起。

把外面的两块面团先后搓条,切小剂后擀皮包包子。

他动作飞快,一个个包子在他手里成型放在便捷菜板上,看着很漂亮。

霍彦包好一半时开火,把洗干净的大平底锅烧热放油,将油刷一刷,油热后放入最先包的包子,排放满满一锅。

包子底下煎硬,他用生粉和水倒进锅里,盖上锅盖,开中火。

回头在桌上继续包包子。

十分钟后霍彦转头关火,打开锅盖,诱人的香味传出,他铲几个装进盘放在桌子一边,开放全息品尝提醒一句:“很烫,大家悠着点。”说着转头把包子全铲进大盆,着手煎下一锅。

直播间的不少观众早早用全息,在霍彦掀开锅盖时只觉得很香,他开放全息品尝后没理会提醒,马上买下品尝,然后:

【暴熊:烫,烫,烫。】

【格子:哇,好烫,好烫。】

【一姐:烫,还好不是真的。】

【干掉傻叉:哈哈,主播提醒过。】

【最爱三鲜饺子:很香,差点忍不住。】

等一会,大家纷纷品尝,顾琛拿起一个包子咬一口,包子底下是脆硬,肉馅香多汁,包子上面的皮软,吃一口有三种不同的口感,嚼一嚼,真好吃!

霍彦边煎包子边包包子,包子包完的时候煎了四锅,第五锅煎好放水,盖上盖子,他看向屏幕说:“大家好,生煎包差不多做好,现在抽奖。”

他说完按抽奖,中奖名单出来后说:“中奖的朋友是最爱生煎包,钱多砸你……南笺,请中奖的朋友发来地址。”

顾琛听自己中奖愣一下然后高兴,霍彦做的饭不仅大家喜欢,他也很喜欢,他做的饭菜品尝后有满足感和幸福感,吃实物后很舒服。

据说高级厨师做菜时带入感情,做出的菜不一般,难道霍彦做菜时带入感情,他现在的状态是满足和幸福?

但是霍彦没有正式学过厨,没有拜过师,他做菜游刃有余,比一些专业厨师还要娴熟已经是很大疑点。

他还能做到高级厨师才做到的事?

霍彦不知道自己又被顾琛怀疑上,念完中奖名单后拿十一个饭盒出来,打开装生煎包,饭菜只有一样,他装满三个格子,空的那格放进两个草莓。

他快手装完做好的生煎包,还差一个饭盒,锅里的差不多熟,他先导入中奖的地址下单,在看到顾琛名字时顿一下。

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