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第9章 椒盐里脊(第2页)

当然,并非所有粉丝都站在赵金的角度考虑。

【既然敢直播,何惧他人学习?害怕的话干脆别直播,像苏公子那样毫无保留,这种好品质的主播实在太罕见了。】

【没错,只是做粥而已,多简单,谁不会?怕自家菜被模仿,那就别直播了,这些都是些什么东西,完全没有技术含量。】

【yuyuup,nbibi!】

【你这么厉害,还看别人直播干嘛?他的直播间可能不适合您这位大佛,出门左拐,祝您好走不送!】

就在赵金准备调制鸡蛋饼的面糊和处理里脊肉时,弹幕上已经开始争论不休。他审视了之前的弹幕,了解了局势,随后说道:“大家不必担心,我之所以解释得这么详细,是为了确保大家能够清楚明白。我不介意你们跟着学,如果大家都能掌握,我会很高兴。至于我是否黔驴技穷,只会做这些简单的食物,恐怕并不了解,简单的食物往往需要更多心思,要做出美味也并不容易。如果你们能成功制作,我随时欢迎。”

赵金稍作停顿,接着说道:“如果你不喜欢的话,你可以选择离开,但请不要影响那些喜欢的粉丝观看体验。”

尽管赵金的语气并不激烈,也没有愤怒的情绪,只是平和地表达了自己的想法,但在粉丝们听来,这些话却让他们觉得赵金真是太酷了。

无论是敢于分享食谱,还是对抗那些黑粉,都让粉丝们高兴得热情洋溢。

为了留住观众,许多主播可以说是竭尽所能,有时甚至越过道德底线,只是为了避免失去观众,以免直播间人气下降。

【粉丝们纷纷留言支持V587!】

【弓长张:大大,你没有设立房管吗?这样你就能够封锁那些人的言论,或者直接将他们踢出去,避免让直播间变得一片混乱。】

房管?还没有。赵金坦诚地摇了摇头。

他明白房管的意思,平台签约的主播通常会有官方指派的房管,而其他的房管则是由主播从粉丝中选出来担任。

赵金并没有和直播平台签约,因此没有官方房管来协助管理,而且他刚刚开始直播,还没有考虑过设立房管,但是弓长张的建议让他想到了这个点。

赵金打开了直播间的设置,在房管一栏中点击了添加,将弓长张、木子李和我是一条鱼三人都设为了房管。

【木子李:太惊喜了!我居然成为房管了?】

【我是一条鱼:开心地旋转,大大,我会尽心尽力地协助你管理直播间,绝对不会让你失望!】

弓长张的反应尤其果断,她将之前制造麻烦的几个观众一一踢出了直播间,让直播间的氛围瞬间变得和谐宁静。

没有了带节奏的负面评论,再加上赵金之前明确表示不介意大家学习他的菜谱,甚至为了教导大家才会如此详细地讲解,让许多观众对他的好感不断上升。

特别是赵金制作的菜肴既简单又美味,看起来很容易学习,这也吸引了更多粉丝的关注,他们准备下次跟着他一起尝试做。

在谈话间,香菇瘦肉粥已经煮好,与之前一样,放在一旁闷一段时间,然后赵金开始制作椒盐里脊。

赵金将里脊条裹上一层预先调制好的面糊,然后放入油锅中炸,直至金黄酥脆。

想要让里脊肉更酥脆,炸过一遍后再进行第二次炸制,这样的处理使得里脊变得更加酥脆可口。赵金将第二次炸好的里脊捞出,已经急不可耐的粉丝们迫不及待地下手。

【好烫啊,太烫了。】

刚出锅的里脊非常烫手,最好稍等片刻再享用。赵金无奈地看着急性子的粉丝,可惜空气中弥漫着浓郁的香气,让这些粉丝根本不愿等待一秒钟。

【太美味了,真是太好吃了,酥脆可口,简直是人间美味!】

【我真希望能被选中,我太喜欢这道椒盐里脊了。】

赵金看着这些可爱的粉丝,不禁笑着说道:现在只是炸好的里脊,还没有变成完整的椒盐里脊呢。

赵金一边与粉丝们交流,一边灵巧地调制出椒盐,撒在里脊肉上,充分搅拌均匀,这样,椒盐里脊才算真正做好了。

尝一尝吧。

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