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弈清收起折扇,喃喃道:“原来不是个憨的。”
后厨。
风铃儿在案台边一杵,脑袋里一片空白,心里想的全是:好像惹师姐生气了?该怎么办啊?
转而又想:都怪弈清那个狗东西,净干损人不利己的事!
正胡思乱想时,她的视线落在一旁的鸡蛋上。
突然灵光一现。
她可以做蛋糕哄师姐啊!
那可是每个女孩子都拒绝不了的诱惑!绝对哄人一流!
说干就干,她束上襻膊,露出一双细嫩苍白的手臂,拿过一盘的鸡蛋,打碎,滤掉蛋黄,留下蛋清。
然后开始搅!疯狂搅!往死里搅!
越茹灵到的时候看见的就是风铃儿泄愤样的拿着一把筷子在搅动着什么。
“这是…在干什么?”
风铃儿手上动作不停,抬头:“我在打发蛋清,师姐怎么来了?”
“打发?”
“嗯!”风铃儿重重的点头。
打了十分钟左右,蛋清变化甚小,风铃儿有些泄气了。
她将蛋清放一边,掏出冰糖放进石臼里让人研磨,又备出一部分面粉放在蒸笼上蒸。
做完这些,她也歇的差不多了,又继续打发蛋清。
大约15分钟过去,面粉沾到水汽变成一个又一个小面疙瘩,糖块怎么磨都磨不了太精细,蛋清打发到现在只是有些微气泡,根本没打发开。
一系列的挫败让风铃儿开始怀疑人生。
在落后的时代做出不属于它的东西,是否是个错误的决定?
面对一片狼藉,风铃儿委屈又心虚的看向越茹灵:“师姐…我失败了。”
越茹灵虽然没做过糕点,也知道大概的步骤和流程。可以说,风铃儿的每一步都在她的认知之外。
她与风铃儿排排站在一起看着混乱的案台,问道:“你是想做什么呢?”
“蛋糕。”
“蛋糕?”
风铃儿把大致的做法同她说了一遍。越茹灵仔细听完就明白是哪里不顺利了。
她抓过石臼里细碎的冰糖,在掌心用力一握,再摊开手的时候,刚刚怎么都磨不精细的糖块已经变成粉状了。
风铃儿惊得瞪圆了眼睛,双手捧住越茹灵的手掌,盯着糖粉:“这是怎么做到的?”
越茹灵用空的那只手给了她一个脑瓜崩。
“让你偷懒不好好练武,这点小事但凡有点内力的人都能做到。”
边说边把手上的汤粉倒回石臼,又拿起装着蛋清的瓷碗,开始搅拌。
同样是搅拌,很明显就能看出来越茹灵的力道和速度都比风铃儿强很多。
风铃儿一个慌神的功夫,大气泡都打发成小气泡了,她赶紧拦住越茹灵,倒进去一部分糖粉,让越茹灵继续,打到蛋清变得白皙细腻,再加进去一部分糖粉,最后插着空把余下的糖粉都加进去,直到打发到蛋液变得硬挺,可以直立起来的状态才让越茹灵停下。
两个人表情近乎一致的看着这一盘奶油状的蛋清。
风铃儿惊奇的想:才几分钟啊!这居然是人力能做到的?!
越茹灵惊奇的是:鸡蛋居然能变成这样?太神奇了吧!
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