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第二十三章
如果说副菜让福尔摩斯们大加赞赏,那主菜就让人有些一言难尽了。
猪肉。
大块的猪肉
大块方方正正的猪肉。
大块方方正正带皮的猪肉。
大快方方正正带皮但油光鲜亮散着诱人香气的猪肉……x4。
加德纳家的厨娘准备得很妥当,每个人的主菜都一毛一样。
福尔摩斯先生“……”带皮!但好像很肥嫩?
福尔摩斯太太“……”肥肉!但好像很Q弹?
小福尔摩斯先生“……”好像挺好吃的。
加德纳夫妇完全没现福尔摩斯们的纠结,倒是简感觉对面仨福尔摩斯又开始乱飞脑电波了。
简“……”怎么肥事?有什么问题?
“请,福尔摩斯先生,请尝尝。”一般在做肉菜的时候,大家通常会把肉皮去掉,所以加德纳先生得解释一下,“这是我最喜欢的一道菜了,一点也不油腻,味道很棒。”说着他已经塞了一块进嘴里。
小福尔摩斯先生耸耸肩,大胆开吃。“好像是不怎么油。”小福尔摩斯先生眼睛一亮,“很不错,我从来没有吃过这个,这是独家秘方做的吗,加德纳先生?”
“呃……是的是的,独家秘方,哈哈。”加德纳先生干笑两声。
简吃了一块,嗯……其实不是很满意啦,没有酱油味道总是有些欠缺,不过这一次颜色很棒,糖的用量恰到好处。
“啊,可是,怎么能让这个,这个。”福尔摩斯太太戳了戳肥肉的部分小声问加德纳太太,“不那么……”她做了个手势。虽然人到中年,福尔摩斯太太脸上竟然还保留着些许小天真。
“先用水煮,煮过再直接在锅里加热,最后再炖。”虽然加德纳太太没有动手,不过她在旁边看了,知道大概的流程吧。
“听上去很复杂。”福尔摩斯太太一脸不觉明厉的表情。
“是的,是很复杂,不过正因为这样,才能这么好吃呀。”加德纳太太说。
“你说的没错。”福尔摩斯太太点点头。
前面几道菜基本上都有肉,最后的蔬菜沙拉和糖水煮水果大受欢迎。尤其是甜点,似乎挺简单的就是水果切块和糖水煮一煮,其实要做得软而不棉,甜而不腻也是很需要技术的。
吃完饭,加德纳先生邀请福尔摩斯先生来根烟,而福尔摩斯太太跟加德纳太太去婴儿室聊天,顺便喝茶。小福尔摩斯先生乘机邀请简到院子里散散步,消消食。
“其实那道炖肉是你做的吧?”小福尔摩斯先生挽着简在院子里来回踱步,“我猜你才是今天宴会的功臣。”
“嗯……你怎么会这么问?”简问。
“很简单,如果那位厨师有这样的手艺,肯定不会在加德纳先生家工作了。”
好像很有道理的样子。_-o-_
“其实这只是一个方面啦,还有就是你的鞋子。”小福尔摩斯先生说。
“鞋子?”简低头看了看自己的鞋子,有什么问题吗?
小福尔摩斯先生指着简的鞋子边说“你的鞋子边有煤粉,这个天气不用点壁炉,所以只有可能是在厨房,而你需要在炉子边站这么久以至于鞋子上都沾到煤粉……好像只有做菜这个可能性最大。你换了衣服,但没有换鞋子。哈哈说出来的话是不是觉得挺简单的。”
“怎么会?”简奇怪的看了小福尔摩斯先生一眼,“一般人会注意到别人的鞋子边吗?光是这股子观察力就已经不简单啦。”
观察力强这玩意真不是随便说说,就说现代人吧,在城市的基本都住在楼房里,叫你立马说出从你家门口到一楼,做电梯要几秒?爬楼梯有几阶?不是简吹,这个问题就能考倒在座百分之九十八以上的人。
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