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然后就是出师未捷身先死。
“诶?现在不卖荷塘小炒了?”
张鸣盯着菜单若有所思。
以他的开店思维,这荷塘小炒如今这么红这么赚钱,店家怎么可能舍得换菜单,放弃这大好生意?
最大的可能就是!
他来晚了!
会做这道菜的厨师已经被挖走了!
张鸣压下心中焦急的情绪,拦住了一个服务员打探了起来:“你好,你们店换大厨了?”
祝丽丽莫名其妙看了这青年一眼:“没换啊,大厨就是我们老板,怎么可能换。”
张鸣:“........”
这店老板竟然就是主厨...看来他想挖人的想法是很难实现了,只能买秘方了。
他打量了一下琼花饭庄大厅,规模不大,看着客人多,其实承接客流量也就那些。
与其辛辛苦苦做菜卖菜赚钱,还不如直接把秘方卖给自己。
想了想心中的预算,张鸣心中隐隐约约升起一股子优越感,他就不相信这么多钱还拿不下这乡下地方的小老板。
张鸣干脆姿态舒适地坐了下来:“服务员,叫你们老板出来,我有些事想和他谈谈。”大风小说
祝丽丽歪了歪头:“来买荷塘小炒秘方的?”
张鸣:“...........”
不是,他这来意就这么明显吗?就一看就看出来了吗?
祝丽丽笑嘻嘻地说道:“嘿嘿,最近来太多你这样的了,我眼神都练出来了。不过你不用等我们老板了,她不卖。”
张鸣这回真有点着急了,连忙站了起来:“你们老板呢?这件事我需要和你们老板沟通一下。”
“这件事我可以做主的。”
“你可能不知道我们餐厅出的价格,和那些不入流小餐馆完全不是一回事,那价钱你们是绝对会满意的。”张鸣偷偷比了一个数字:“现在我可以和你们老板谈了吗?”
祝丽丽比了个乘以二的动作:“前几天十味轩来了,维纳斯大酒店也来了,出到这个数,也没卖。”
张鸣觉得有点不敢置信,十味轩没听过,但维纳斯大酒店属于本市最高档的酒店了,连他们也来了?
不会是这个小服务生在说大话吧?
他重新坐了下来:“不好意思,我还是坐这儿等你们老板忙完吧。”
“那个。”祝丽丽摸了摸鼻子:“非常抱歉,大厅座位是需要消费的。”
“.........”
张鸣也是好面子的人,要不是刚才话赶话,他也绝对做不出占着位置不消费的事情。
“sorry,我要消费的,你有推荐菜色吗?”
祝丽丽指了指点餐区那块干净的有点过分的白板:“没推荐了,今天只卖酸汤饭。”
“酸汤饭?”
张鸣无意识地皱了皱眉。
这种汤饭在本省还挺流行,爱吃的人也多,可张鸣一直觉得这玩意稀里糊涂拌在一起,上不了台面。
留学回来以后,他就决心创办一家真正能够充分挥食物本味的餐厅。
“尊重食物本色本味,品味至深是无味,无味方为大味。”
这种把乱七八糟食材混杂在一起,甚至还泡上饭的做法让人实在不喜。
张鸣犹自不敢置信,能够做出那样至纯清爽荷塘小炒的店,现在竟然改卖这脏兮兮的汤饭了。
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