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“爸,你快出去吧,厨房里油烟重,再有个十分钟就能上桌了。”
关妙将父亲推回饭厅,重新关上厨房门,看着自己这双纤尘不染的手,眉眼不由舒展开来——没想到上一世的厨艺居然还在,看来命运注定,这一世她要成为站在厨艺巅峰的女人!
“妈,您以后在美食界听见大厨关妙的名字,会来与我相见吗?”
第2章油泼辣子
十分钟后,厨房的门再度被打开。
关娇似乎一直注意着厨房的动静,听见响动,一下子跳了起来,伸长了脖子去瞧关妙手里的托盘,小声嘀咕,“你做的菜,能吃吗?”
关妙侧头瞥了她一眼,细如柳叶的眉毛扬了扬,小声回敬,“又没请你吃,担心什么劲,回去吃你的红烧肘子吧。”
托盘上桌,赫然是两碟小菜和两碗白粥。
一碟是青椒土豆丝,嫩黄的土豆丝中夹杂了几丝亮盈盈的绿色,努力吸吸鼻子,似乎还能闻到一股子淡淡的鲜辣味。
另一碟是红油萝卜丝,白萝卜切丝淋上红艳艳的油泼辣子,再加小米椒和花椒调味,配合关德兴的喜好,关妙还放了一点香菜点缀。
两碟菜,一热一凉,一绿一红,互相映衬,煞是好看。
将一碗白粥放在关德兴面前,关妙满怀期待地看过去,“爸,您尝尝?”
八月的南方,即使是傍晚,气温仍有三十七八度,对于姜心莲准备的丰盛晚餐,关德兴也有些意兴阑珊,一块肘子肉在碗里拨来拨去仍未入口。
此时,忽一见关妙的手艺,眼神立刻亮了几分。
“既然是女儿的手艺,我当然要尝一尝。”
关德兴夹了一筷子红油萝卜丝入口,三两下嚼吃了,不住地竖起大拇指,“好!不愧是我女儿!”
说罢,筷子不停歇,又夹起了青椒土豆丝,鲜辣开胃,一口就下去了小半碗白粥。
关娇犹豫了一下,缓缓坐直了身体,支着筷子挑了一条红油萝卜丝,小心地吃了一口。
浓郁麻香的花椒混合了小米辣,那一股麻辣滋味在口腔里爆炸开来,仿佛是打通了任督二脉,每个毛孔都苏醒过来,通身都舒坦了。
关娇一吃这味道就爱上了,伸手还想夹菜,却被关妙打下了筷头。
“娇娇,我做的菜不太够吃,尝一口就够了吧。况且,你向来不爱吃素,吃肉也一样的,来,多吃点。”关妙眨了眨明亮的眸子,动手给她夹了一片西芹牛柳。
牛柳已经出锅许久,想必现在又老又冷,那滋味……可真是棒棒哒!
“妙妙啊,没想到你还藏着这么一手厨艺,怎么不早点拿出来让你爸高兴高兴?”姜心莲端坐在餐椅里,脊背挺得笔直,仿佛是女王巡视部下,但紧抿的嘴角却泄露了一丝愤恨。
关妙喝了一口白粥,咽下嘴里的菜肴,优雅地又擦了擦嘴,不疾不,“说起来还得感谢云帆弟弟呢。”
“弟弟”两个字,关妙特意咬字极重。
“关我弟什么事?”关娇脸色一变。
这个弟弟是家里的混世魔王,仗着关家只有这么一根独苗苗,从来是天不怕地不怕,成天不着家,纠集了一群酒肉朋友到处惹是生非。
关妙放下碗筷,双手交叠撑在桌面,微微一笑,“前几日我在学校附近瞧见了云帆,他和一群朋友刚从酒店出来,一个个大白天就喝得醉醺醺,连路都走得东倒西歪。偌大的马路上,大家都避开他们走,好像是什么了不得的病毒。”
瞥了一眼众人的脸色,关妙继续说,“当时我就想了,我不要这样过日子,我们关家女儿是矜贵的,应该要让别人仰望才对。要想让人仰望,就得有点能拿出手的东西,所以我最近勤勉了些,练了几手小菜,也算是有点进步。”
“说得好!”关德兴意味深长地看了她一眼,虽然这些年与关妙的关系淡薄,但私心里他却认为,只有这个女儿才最像自己,骨子里有一股属于关家人的傲气劲儿!
眼神扫过懵懵懂懂的小女儿,关德兴的面上闪过一丝失望,谆谆教导,“娇娇,你要多向姐姐学着点。”
抬出这一席话来,关妙也是有自己的打算。
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