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晓雯说:“妈,爸把石磨放在井边。”
“行,知道了。”
徐兰和晓风三个栽完萝卜苗回到前面去井边看石磨。
石磨不算小,打磨得很光滑,看着不错,搁在泥砖垒起来的小台子上。
徐兰看一眼就去挑水浇栽下的菜苗,然后回房间继续做棉衣,晓风和晓语姐妹俩来给她打下手,孩子们懂事,她没有拒绝孩子们的心意,教叫她们横着缝竖着缝缝格子。
晚上饭后,唐启阳泡上一斤黄豆,次日清早徐兰做早饭,他磨两遍黄豆,用沙布过滤放着。
吃过早饭唐启阳把豆汁煮上,煮的同时用竹夹夹一小块石膏在火上烧熟,拿出来碾成粉用水和开,过滤一下放一边。
豆浆煮好他舀出三碗,然后用大块沙布垫在之前用来蒸饭的小方竹筐里,去外面找一块小木板和一块石头洗一洗拿进厨房。
豆浆刚好凉下一些,唐启阳把熟石膏水点入豆浆,豆浆结成花后舀进小方竹筐里,舀完把沙布折上,放上小木板,最后放石头压着。
他留出来的三碗豆浆放点糖,在家的三个人喝了。
快中午,唐启阳洗手进厨房把压豆腐的石头和木板拿来,掀开沙布,白嫩的豆腐显示出来。
中午饭桌上多了简易版的麻婆豆腐,徐兰向唐启阳伸拇指,唐启阳说:“下午我去找卢大订个活动的方木板,方竹筐被压有点变形。”
徐兰笑:“你决定就好。”
晓风五姐妹吃着味道十足的豆腐,觉得爸爸好厉害,豆腐也会做。
一斤黄豆一般能做出五斤上下的水豆腐,唐启阳泡了一斤黄豆,煮豆浆时舀出三碗,所以做出来的豆腐约有三斤。
唐启阳把豆腐分成三块,中午用去一块,还有两块泡在清水里。
下午做晚饭前,唐启阳给老两口送去一块豆腐,老头听说是他自己做的豆腐又叨他:“你就不能省着点花钱,买石磨来做豆腐,你能啊你!”
谁家过日子不是省了又省,豆腐到年底的时候才做,他听说老三昨天买个石磨,以为他是用来磨玉米,没想到今天就做豆腐!败家子!
唐启阳烦老头的叨叨,不耐烦和他说:“我怎么过是我的事,你叨叨我烦了以后有什么我不送来,别说我不孝!”
唐振家生气说:“我还能害你不成?钱花完了,等你们生了儿子怎么办?”
唐启阳不客气说他:“你也不是真心为我好,我生的当然会挣钱养,下回我送东西来你再叨叨我就不送了。”
唐启阳说完转身就离开,唐振家怔住,现在老三对自己这个爹没有一点尊敬,说他就顶嘴反驳,怎么会这样?
徐兰在唐启阳去做饭的时候也放下手中的活,拿铁锹去菜地翻地,把波菜种子和生菜种子撒下浇水。
秋风起,大家早上和晚上都穿了两件衣服,徐兰花了十来天才把一家人的棉衣和三床被子做好。
阳光足,农作物成熟加快,稻穗变金黄,很快变全黄能收获,梯田层层叠叠,一眼看过去一片金黄,很美!
徐兰家后院的玉米够硬能收了,这天孩子们上学后,夫妻俩快速掰下玉米拿到前院晒。
然后徐兰用柴刀砍上半截玉米杆搬到前院,唐启阳用菜刀快速切玉米杆,玉米杆有些硬,如果菜刀不是特制的,用一般的菜刀切还太切得动。
唐启阳切满一筐,就搬到柴房的地下洞里倒,这回上下通道用的梯子是他自己做的竹梯。
徐兰砍完上面一大截后,小心拔起下面一截放到外面,然后用铁锹平一下土,白菜秧子和萝卜秧子全部露在太阳底下。
做完这个,徐兰去厨房做午饭,忙忙碌碌,到晚上唐启阳才把玉米杆切完倒进地洞。
吃完晚饭,徐兰检查孩子们的做作业,唐启阳下地洞用一张编得密实的小竹篾铺在碎玉米杆上,然后上来拿桶装湿泥下地洞,把湿泥和在竹篾上。
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