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林雪竹安顿好了石板上的食材,这才准备吃自己抢到的几块大肠。
大肠上撒了香料和盐巴,加上小根蒜和芝麻菜,用苏子叶裹了,整个塞进嘴里。
咬一下,焦香混合着咸辣的味道先飚了出来,然后是苏子叶的清香。
嚼到后面,还能品尝到芝麻菜散发出的淡淡芝麻香。
“嗯~”林雪竹半眯着眼,发出十分享受的声音。
她能在这么艰苦的条件下,做出味道这么有层次的食物,简直不要太有才。
看得其他人羡慕地咽了下口水。
于是,第二锅烤好的时候,大家都学着林雪竹的方式,给自己卷了个菜包肠。
然后,一个个吃得满脸幸福。
不得不说,加了小根蒜和芝麻菜之后,这味道比上次还好。
是说一句人间美味都无法形容的好吃。
到第三锅的时候,林雪竹都来不及烤了。
干脆多放点下水在石板上,用竹片当铲子炒了起来。
众人吃的时候也不管是肝是肠还是肚,夹到就卷吧卷吧往嘴里送。
反正不管什么部位都好吃。
等其他小分队出去采蕨菜的人回来时,林雪竹一家已经吃饱了。
正坐在篝火旁,听严大讲鬼故事。
林宇轩坐在林雪竹腿上,瞪着一双亮晶晶的大眼睛,听得津津有味。
自打上路以来,都是谁有工夫谁带这个小家伙。
小家伙已经跟家里所有人都混熟了,包括陆氏和元修。
不过,他最喜欢的还是堂姐林雪竹。
只要一有机会,他就会钻到堂姐怀里,和堂姐腻腻歪歪。
林雪竹也很喜欢这个小家伙,经常趁家里人不注意,偷偷给他塞果子吃。
上路十几天,小家伙不但没有瘦,反而比之前更白胖了。
林雪竹等石板冷却得差不多,便将林宇轩放下,拿起匕首,准备切野牛的两条腿。
牛腿肌肉含量高,肉质紧实有嚼劲,她打算拿来做牛肉干。
因此,她一边听鬼故事,一边用匕首将牛腿切成条。
血淋淋的场面,看得林雪依和顾贞娘更哆嗦了。
这俩姑娘胆子小,每次听完鬼故事都不敢睡觉,但又忍不住好奇,下次还想听。
林雪竹切完肉,用匕首割下一块牛脂肪,放在铁锅里炼油。
等有了足够的油,她将牛肉条倒了进去。
炒肉的香气瞬间飘散出来。
把那些还没吃上饭的人家,馋得直流口水。
林雪竹不断翻炒,直到把肉中的水分炒干。
然后撒上香料和盐巴,继续翻炒。
牛肉慢慢变干变硬,翻炒时会发出沙沙的声音。
林雪竹觉得差不多了,让胡一桶和胡二桶将大铁锅从火上撤了下来。
此时,严大的故事已近尾声。
然而众人的目光,却被锅中的牛肉干吸引了过去。
“大侄女,这能吃了吗?”林成尧咽着口水问。
林雪竹难以置信地看着他,“叔,你还能吃下去?”
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