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李钊担心许明明误会自己的意思,又赶紧解释道:“在我的观念里,只有两个人互生爱意才会顺其自然地做那件事情。”
许明明闻言愣住,从未有人告诉她还有这种说法,若不是李钊这样和她说的话,那她将一辈子都不知道原来她还可以这样活。
因为李钊这样说了,许明明反而不再好继续说下去,她知晓其实两人现在的相处模式更像是朋友。虽然她对李钊有所心动,但是李钊对她是什么样的感情她却是不知道的,因此也不敢贸然表达自己的情感。
他们散完步后就回了屋。
大约是这几日觉李钊他们越硬气,李单那些人后面几日都没来找过他们的麻烦,这也让李钊的进度加快了不少。
他毕竟过去是在户外生存的半个专家,因此烤东西的手法十分娴熟,他先是从厨房中拿了些油盐,他先是将油刷在被划开的肉上面,而后洒了一点盐,又加了他们自己研磨的调料粉腌制了一下,而后才放到火堆上烤。
由于现在只是他们自己尝试,因此并未弄得十分正规,李钊想,要是味道可以的话,他得找人弄个铁炉,这样方便些,也不容易留下那些碳灰的痕迹。
他翻转着手中的食物,才烤了没一会儿,焦香就溢了出来,因为他没将肉类的皮去除,这会儿那皮被烤得金黄,还滋滋冒油,在配合四溢的香气,看起来让人胃口大开。
宁蝶和许明明两人就在一旁看着他动作,两人都被这香气勾得有些馋。
她们从未见过这样的制作方法,大约也和她们所处的环境有关,她们平日里的饮食一般都是蒸煮过后的东西,因此从未想过这样去烤制一种食物。
宁蝶见那鸡肉的皮看起来有些脆了,便问李钊:“这样可以吃了吗?”
李钊用一柄小刀划开了其中一部分,又将它翻转一面同样划了一刀,等肉的边缘微微焦了的时候,他才将手中的这串鸡腿递给了宁蝶,他还和宁蝶道:“要是觉得味道不够的话,还可以洒些这些粉。”
李钊视线放到被他们放到石桌上的用小碟装着的粉末。
宁蝶点点头,她先是试了一口,不得不说,李钊制作烧烤的手法已经炉火纯青了,这全得益于当时他在外“荒野求生”时学会的手艺,他对自己这个能力还是很满意的。
宁蝶小尝一口后,眼睛一亮,而后招呼许明明也赶紧来试试,于是许明明凑到她身边。
而李钊继续剩下肉类的处理。
因为鸡肉是比较好烤制的,他得多试试几种,而且除此之外,他还得试试蔬菜一类的烤制,毕竟不是所有人都是吃肉的。
而且像现在这样的年代,也不是所有人都能吃得起肉类的,但是蔬菜的烤制难度从某一方面来说,比肉类还要难,因为过了就容易烤焦,但是若是时间短了,又熟不了,味道会很奇怪。
李钊处理完所有的肉后,又开始试着蔬菜的烤制。
正如他所想的,蔬菜的难度确实更大一些,而且当初他在野外的时候,因为没有足够的蔬菜,因此导致他对蔬菜的烤制反而没有那么精通。
倒是许明明在一旁看到后,也想试一下,李钊便让她试试了。
许明明也是第一次接触这种东西,她在旁边看着李钊弄好像很简单的样子,可是真到自己做了,又手足无措起来,而李钊也不精通蔬菜的烹调,于是一串白菜在他们手里变成了焦炭。
李钊也没想到事情会变成这样,顿时愣住不知道说什么才好。
宁蝶也没想到蔬菜会变成这样,她虽然也对这个感到好奇,但是经过许明明前面的失败尝试后,她觉得还是让李钊自己弄一下好了。
李钊对蔬菜虽然不精通,但他到底还是对烧烤的火候还是精通的,他尝试了几次后,便掌握了烤制蔬菜的火候。
而宁蝶和许明明也在一旁见证了他从刚开始的手忙脚乱到后来的熟练,这让刚刚遭受过挫败的许明明又燃起了斗志,她又凑到李钊身边,小声问他:“我还想再试一次。”
李钊闻言自然是乐意,他将位置让出,而后在一旁指导她。
在李钊的指导下,许明明倒也慢慢掌握了精髓。
不过她没能尝试多久,因为他们烤出来的东西已经不少了,再烤下去他们就吃不完了。
于是许明明只好烤完手上的那一串,有些意犹未尽。
李钊自然是看出了她的想法,对她道:“明日我喊郎青过来,我们可以邀请他尝试一下。今日这次只是我想试试看能不能成功,目前看还是挺成功的。”
李钊看着石桌上他们的成果,面上露出一个笑来。
他们准备晚膳就吃这些了,毕竟东西太多,不解决掉的话也浪费。
好在中途没有其他人来打扰,不然他们看到这些食物,肯定会十分惊讶他们是怎么制作出来的,然后还要想方设法地阴阳怪气他们。
李钊吃着手中的东西,突然想到一件事情,若是他要做烧烤,那那些新鲜的原材料该去哪儿购买呢?他先前只想着该怎么弄好调料,却忘了这食物也需要找人购买。
而且还不能一次性买太多,否则就容易变味。
而且到时候刚开业的话,来的人也不一定有那么多。
除此之外,每一笔进出账他也得找人登记。
他犹豫了一下,然后问许明明和宁蝶:“娘,明明,你们会记账吗?”
宁蝶有些惊讶地问他:“问这个做什么?”
李钊解释道:“到时候我们若是开店,总得有个收支明细,不然是亏是赚我们也不清楚。”
“也是,我倒是会一些,但是从没做过,不是很熟悉。”
宁蝶叹了口气,说到这个记账,当初还是李浩教她的,说什么未来会让她掌管账目,所以才会教她如何记账,现在想想那番话简直就是一番笑话。
不过这样一来倒也方便了李钊。
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