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第438章（第1页）

第七十八章

大米，糙米，黑米、糯米。

红豆、绿豆、桂圆、莲子。

再加几颗红枣，一撮葡萄干、几块老冰糖，这就是林琳家n多料的八宝粥。

看着锅里慢慢熬得粘稠的八宝粥，林琳突然想到一句话。

为什么大人都不挑食

因为大人做的都是他们自己爱吃的饭菜。

现在想来确实是这个道理。林琳喜欢甜口的八宝粥，所以便做了甜口的。

林琳不喜欢吃小米和薏米等谷物，所以她家的八宝粥里放的全是她爱吃的东西。

在他们家除了太叔攻和林琳自己，旁人都不许挑食。

不爱吃就饿着呗。

除了德行心性方面，其他的地方林琳都实行糙养儿子。好在儿子们耐摔耐打极皮实。

现在又有了金姨帮忙，林琳更是对儿子实行了放养。

于是心狠手辣的冷血妈是真的说到做到，哪怕不爱吃，孩子们挨过两回饿后也都会努力填饱肚子。

╮╰╭

县里的房子不算太大，不过住他们一家人倒也宽敞不挤。

因为搬到了县里，太叔攻在村子里的家常活计便都被林琳接手了。

暖大棚，浇水，养鱼，以及上山喂鸡喂兔子捡鸡蛋。这些活虽然不怎么累人，却琐碎极了。

太叔攻心里时常觉得过意不去，便总想着放假的时候帮着多干些才好。

不过在林琳看来，他就是想多了。

从他上学开始，那些活也就今年，还就只有差不多两个月的时间是林琳在干，其他大多时候都是太叔攻在忙呢。

所幸让林琳接手这些活的日子并不长。等到太叔攻和小陌双双放了寒假他们全家便又都搬回村子了。

搬回去后，太叔攻就不用心怀愧疚了。

北方冬季雪大，今天又是腊八。这一场雪下来，老人们都觉得明年会是个好年景。不过对于时常外出的人来说，就不太美妙了。

让太叔攻和三个孩子赶紧上炕暖和一会儿，林琳用勺子搅了几下粥锅，便开始做晚饭。

金姨早前按着林琳的吩咐煮了一块肥瘦相间的猪肉，林琳这会儿将猪肉切成薄片，一片一片码在一个深口的盘子里，之后拿出一只碗，将酱油，葱花，姜还有五香粉以及一点点糖放在一起搅拌均匀，然后倒在装肉片的盘子里，随后上锅蒸。

白天林琳在村子里抽空用砂锅炖了只鸡。这会儿子将砂锅从空间里拿出来，随手放在一旁的炉灶上温着。

虽然现在家里人都住在县里，但林琳每天早上回到村里的时候，都会将所有的炉灶都点上，将家里烧里极暖和。

大棚里也是，菜和大棚里的鱼都养的极好。

然后烧热小诊所的地龙，一呆就是小一天。因为白天就她一个人在村里，要是困了也就呆在小诊所里的睡一觉。饿的时候，要么吃空间里现成的，要么就在原来姚天家，现在金姨的屋子里的炉灶上弄点简单的吃食对付一下。

其实相较于市里和县里，林琳更喜欢村里的生活。

除了因为这里房子大外，就是这里的生活更简单些。

洗了几个红枣放在砂锅里，林琳又在对面的地锅里放些油，将豆腐放在手心，用刀在手上小心的将豆腐切成片，然后放在锅里油煎。

等着豆腐都煎成两面金黄的时候，林琳又拿了金姨处理好，放在一旁的鱼肉，将鱼肉剁碎，加上淀粉搅拌成鱼肉泥，之后将鱼肉泥压成锅中豆腐片那般大小，用水微微煮熟。

等豆腐片煎好，林琳拿出一个吃了一半的南瓜，和豆腐片和鱼肉泥片一层一层的摆在南瓜瓤里，随后洗上两朵香茹，切成片也摆在里面。最后在上面盖上一层加了各种调味料的猪肉馅，小心的放到刚刚蒸肉的锅里一起蒸。

取出一盘焯过水的猪净排和早上就用水泡过的糯米，加入酱汁准备做一道糯米蒸排骨，正好放在锅里一道蒸。

青椒炒肉，爆炒鱿鱼须，素炒小白菜，煎一根猪血面肠，再拌了一个酸辣海带丝，白糖拌的西红杮，腊八节的晚饭就齐全了。

猪血面肠是杀猪的时候接的猪血，然后加上一些面和调味料，灌进洗干净的猪小肠里，最后系上肠口放在锅里煮熟。

林琳喜欢将煮熟的猪血面肠切成薄片，然后放在油锅里煎成两面出现焦硬，蘸着白蒜泥吃。太叔攻也爱这么吃。

她家早前养了好几头野猪，正经灌了不少血肠，于是隔三差五就会吃上一顿。

因为菜比较多，两张炕桌并排摆在炕上。全家人坐好，金姨先给每人盛了一碗八宝粥。

太叔攻和小陌俩人中午饭都是在市里那间小屋自己解决的。金姨和林琳一起包了不少饺子，包子，天冷将饺子和包子放在屋外便能冻上，爷俩带了不少过去。

还有林琳特意买的挂面，家里用酸菜和肉包的玉米面菜包子等等吃食。所以太叔陌和小陌中午吃的不差，但却没有在家吃饭这种氛围。

至于两个上幼儿园的双胞胎，他俩中午的伙食便没有家里其他人好了。也因此每天晚上他俩吃起饭来都有一种被饿了一天的感觉。

林琳做的样数多，不过每一样份量都不大。除了那锅粥一定会剩下，其他的菜够吃却剩不下。