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第52章 鸡生蛋蛋生鸡（第2页）

谢大牛也开口道：“是的，我也要和妹学做生意！”

谢母一脸复杂的看着他，女儿说学做生意还有点可信度，但是这个儿子说要学做生意，那是真的不可信。

李慧姊拉了拉谢大牛的衣服，想让他别胡说八道。

哪曾想谢大牛根本不理解她的意思，他把谢枝枝给他画的大饼又给谢家其他人画了一遍。

谢枝枝看着正说的一脸激动的谢大牛，再看了看其他人脸上的表情。

很好，什么样的表情都有！

激动，惊喜，惊愕，不相信！

四个人四个表情！

谢枝枝把买好的材料拿到了厨房里面，洗了几个干净的碗，然后…

她想了想，好像用材料什么的都有比例的，她看到三牛跑了过来，立马道：“三牛，你帮我把家里的称拿过来。”

家里有一把小称，可以称材料的重量。

等到三牛又跑了出去，她看了一眼又花了两文从商场里买了一份千层糕的食谱。

她看着食谱，没有想到千层糕的种类有这么多！

什么桂花椰汁千层马蹄糕，红豆椰汁千层马蹄糕……

她想到了前几天挖到的马蹄。

李慧姊进来看到她在呆，轻声问道：“妹，我可以帮你做什么吗？”

刚刚大牛哥和自己说了，妹妹要带着一家人学做生意，赚到了钱以后就能天天吃白米饭，顿顿吃香的喝辣的了。

她一听，觉得挺不错的，这段时间接触下来，她也现了小妹脑子聪明活络，想要做的事基本都能做成。

她说学做生意，她是一点都不觉得小妹是夸下海口的。

既然小妹愿意带着全家一起做生意，那她这个大嫂自然也不会干坐着。

要是成功了，全家都能过好日子，要是不成功，也没有什么损失。

谢枝枝正想着来个人帮她把马蹄削皮切碎，没想到她大嫂就进来问她了。

“大嫂，你去帮我把马蹄削皮切碎就行了。”

李慧姊点头，也出去帮忙忙活了！

谢大牛也问道：“我能帮什么忙？”

谢枝枝看了看，道：“你在前边看着我怎么做。”

三牛把称拿了过来，她接过，然后按照食谱上的重量称了起来。

马蹄粉15o克，那就是3两，她称了3两出来，倒入碗里。

黄糖片16o克，清水55o克和2oo克，新鲜马蹄15o克。

小白浆：马蹄粉1oo克，椰浆4oo克，白糖3o克，清水25o克。

等称好了这一切，她把清水55o克倒入15o克的马蹄粉中搅拌均匀，然后用纱布过滤，然后就开始熬黄糖水。

黄糖水煮沸了又倒入一点刚刚搅拌好的生浆继续搅拌，最后把黄糖水倒入到生浆里搅拌均匀，放入马蹄碎就能得到一碗熟浆了。

白浆的制作方式也很简单，椰浆倒入马蹄粉里面搅拌均匀，纱布过滤一遍，然后就熬糖水，也是要刚刚做好的白浆倒入一点到糖水里面，煮沸了之后把糖水倒入到白浆里面。

做好这一切，就可以起锅烧水，水开了放入一个大碗，先放一层黄糖浆，蒸熟了定型再放一层白浆，就这样一次重复的做。

几人围在灶台旁，闻着那椰香味，忍不住咽了咽口水。

三牛擦了一下嘴角道：“姐，这个是什么味道，好好闻啊！”

谢枝枝解释道：“这个是椰子的香味。”

谢大牛和李慧姊也是第一次闻到这种味道，闻着确实是非常香！

没多久黄浆和白浆已经放完了，几人又等了半刻钟，掀开盖子，一阵椰香味扑鼻而来。

谢枝枝用勺子拍了两下，只见那千层糕q弹的反复横跳。

没想到第一次做就这么成功！

谢枝枝拿了菜刀过来切割，三牛忍不住嘴角流下了口水。

好香啊！