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第45章 于家小吃店(第1页)

见于二妮边吃边忍不住哭,马氏也疼惜地擦了擦眼泪。

于千水恨恨地放下了筷子:“这个楚家!枉我老头子当初亲自去调查一番,觉得那是值得托付的人家。谁能想到他们那群苟东西竟然如此欺负我的长女。这口气,我老头子可咽不下!”

于二妮连连摇头:“爹,这口气不咽下怎么办啊!我那个小叔和贵人家的女儿定了亲,现在不只是在楚家,他在整个楚家村都是趾高气昂的,县太爷都对他毕恭毕敬。我们家无权无势,和他对上也只是鸡蛋碰石头,最后伤的可是我们啊!”

于千水泄气:“那这事儿也不能就这么算了呀。除非楚涛能和楚家彻底断了亲,不然他和楚家藕断丝连的,以后肯定还会出事。”

于明风认同道:“爷爷这个办法倒是行得通,只要楚涛能和楚家断了亲,那就是我们于家的人,楚家人想做什么事,也得顾忌着我们。咱们家可是有两个秀才,怕他们做什么!”

“不错,父亲,明风说的对,我们就等等二姐夫苏醒后自己想明白了,和楚家彻底断了亲,这件事才能结束。”

于高远放下筷子,认真地说道:“二姐夫生性老实,是个踏实人,所以我们当初才愿意把二姐交给他。但这也正是他性格中有所缺失的地方,若是他自己不能想通,那我们说什么也是没用的,还会和他结了仇。”

于枝枝也补充道:“没错,现在只能等二姑父状态好些再说。他的腿不是自己弄伤的,而是人为打断的,不知道是和谁结了仇。总之这件事情没有那么简单,我们现在替他和楚家闹掰了,对他只有坏处。”

“我竟然不知道他是被人寻了仇!”

于二妮低声喃喃。

于枝枝趁机握住了她的手:“二姑,事情已经生了,便一切向好看吧!正巧家里现在要开面馆,缺少帮忙的人,你们这段时间就安心住下来。

“楚家估计正忙着讨好那位贵人家的小姐,没空来找二姑父的麻烦,等面馆开起来后,你们帮我们的忙吧~”

于枝枝蹲在于二妮的面前,摇晃着她的胳膊撒娇道:“好二姑,你厨艺好,帮帮我嘛~”

秦氏乐了,拍拍她的后脑勺:“你这丫头,早就想着怎么用你二姑一家的劳动力了是吧?”

于枝枝撒娇:“别人做我的大厨,我可信不过呢!还是亲二姑的厨艺我放心!”

她又转头,认真地看着楚娟和楚晨:“表姐和表弟也要来帮忙哦~这面馆以后客流量大了,找别人来帮忙,笨手笨脚的把我生意搞砸了,我可烦心着呢!有表姐和表弟这样手脚麻利、性格好的人在我这做大厨,我这心里也踏实。”

于朵拍掌欢呼:“还有二姑父,他的木工可好了,这样我们就不用买店里的桌椅了!”

赵氏没忍住,生气地用手指戳了戳她的额头:“你这丫头,真是不怕你二姑父累到!”

于朵连忙躲到于小兰身后,偷偷看她娘,不满地抱怨:“是我嘴笨,考虑不周。可是娘,你万一把我头给戳出个坑怎么办?我头上有坑,就不能在外面睡觉了。万一天上下个大雨,我的头上就出来一个小水池了!这以后还怎么找俊俏郎君嘛!”

赵氏撇嘴:“那你就找个头上长角的郎君呗!”

于朵连连求饶:“娘,您真是我亲娘!”

她这么一逗,于二妮母子三人也轻松下来。

于枝枝见他们情绪好些了,便赶紧说:“既然二姑和表姐、表弟没有反对,那这事就这么定下来了!我今天晚上可要多吃两块肉,总算是解决了我心里的一大烦恼。”

秦氏笑她:“哦,原来你从一开始就没想让我和你大伯娘做厨子。怎么,你吃了老娘做了十几年的饭,现在竟然嫌弃起我们的厨艺了不成?”

这次轮到于枝枝求饶了:“我的娘,您可别这么想!我这面馆可不只需要一位大厨,到时候你和大伯娘都得在后厨帮我的忙。”

其他人来了兴趣,于三石更是直接问道:“闺女,你到底是想做什么样的面馆,快和大家说说吧!爹这心里着急着呢!”

于枝枝很惊讶,最近沉默寡言的父亲变化太大,好像现在于三石表现出来的,才是他真正的性格。

她笑着说:“原来爹这么多年来不爱说话,竟然是因为爱好不在农活和做工上,而是在做生意上。”

于三石被戳穿了心思,也不好意思了:“你这姑娘,就知道打趣你老爹。我确实是喜欢做生意,看着东家走南闯北的威风样子,我也有些心动。现在终于来了机会,我自然是上心一些的。”

于枝枝开心地说:“那爹就给我做掌柜吧,这可是一个很艰巨的任务呢!”

于三石连连点头,欢喜极了。

于枝枝见大家都期待地看着她,也不卖关子了,赶紧将计划和盘托出:“我这几天看了看想了想,群县有卖面条的,也有卖肉包子的。相比起他们已经有稳定的客源,我们一无所有。所以如果我们想要快打出自己的招牌,我们就得加强特色菜品的宣传。因此我决定,我们要做‘于家小吃店’。”

什么是小吃店?

就是一家综合性的店铺。

在初步的计划中,于枝枝并不想弄一个面积很大的店铺,她要以外带为主,增加客流量,也可以减少店内经营的成本。

主要的经营项目是面店,煮面、炒面、拌面,分为多种口味。

但销售的重点放在炒面和拌面上,这两种比较方便做外带。

煮面放在早晨销售,此外可以搭配油条、炸饼、豆腐脑等。

其他的菜品和小吃有四喜丸子、酱大骨(可选做拌面料)、猫耳朵(咸口和甜口两种)、千层肉饼、酸甜小鱼干(简易版松鼠桂鱼)、蜜汁鸡翅……

因为于家人手不够,所以于枝枝暂定在试营业的三个月内,这些菜品和小吃限量供应,并且每天轮换,收集食客的偏好,再定下最终的菜单。

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