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红烧肉面
小弥想做面已经不是一天两天了,面条的吃法花样繁多,光是他知道的,和《调鼎集》上记录的,就有七八种之多。
目前小弥知道的就有汤面、炒面、刀削面、打卤面、炸酱面等几种,每种又分成很多味道,就拿汤面来说,鸡丝面、牛肉面、红烧肉面、大排面、肥肠面甚至更复杂的馄饨面、鱼丸面……
不过这些东西说起来简单,做起来就未必有这么简单了,尤其小弥还从来没试过做面类。
挽起袖口,小弥打算今天先从相对比较简单的面开始。看了半天,小弥选定了红烧肉面。
红烧肉他做了很多次,熟练度很高。熟练度越来越高就代表着味道越来越好,至少味道方面先成功了一半。
机械大师制造出来的面条机送来已经好几天了,不过因为小弥不在,一直都没有投入使用。
除了面条机外,机械大师还触类旁通地研究出来和面机、搅拌机。
这些东西之前小弥也曾经想过,现实中这些简单的食物料理器他都有,但是他不确定虚拟世界里是否也能出现。
好在虚拟世界背景虽然是古风的,但是那也只限定于虚拟世界风格特色和职业,对于这些生活系玩家,则是鼓励多方面展。
像厨师、园艺师、铁匠、木匠之类的只是属于平常职业,更深一些的就是像机械大师这样的机械师,还有各种的设计师。
这些职业包罗万象,已经出了古风的范畴,不过从游戏公司到玩家,都并没有觉得有什么不妥的。生活玩家的大力展,是为了所有虚拟世界的玩家生活的更好,更舒适,这是符合一开始虚拟世界推出的理念——‘让生活更舒适’这个主题的。
说干就干,小弥开始动手将猪肉切块,堕天自然也在左右忙活着。
听说小弥回来了,而且还正在准备晚餐,留在驻地里的人着实兴奋了一把。好几天没吃到小弥做的饭菜了,还真是挺想念的。
在驻地的人,都纷纷过来打招呼,来不及回来的,也纷纷托人打招呼,一定要留饭。
小弥抿着嘴唇一一答应,他没想到这些兄弟这么热情,心里还真是暖洋洋的。
红烧肉在大锅里炖了起来,汤水特意放的很足,好做汤头。另一边的锅里煮上一锅鸡蛋,鸡蛋熟了后去皮放到红烧肉里一起炖了起来。
小块的红烧肉在大锅里咕嘟咕嘟炖着,小弥的工作重心又转移到了面条上。
和面机和面,面条机轧面,特意在面里放了不少鸡蛋,好增加面条的韧劲。
大碗的面条浸在棕红的汤汁里,上面盖着满满的炖的酥烂的红烧肉,外加一颗炖出来肉味的鸡蛋,周围几颗嫩菜心趁着格外的让人有食欲。
这汤汁当然不是纯肉汁,而是用炖肉的原汁加工出来的,除了放了些骨头汤重新熬煮了一下外,还放了一下醋之类的调料调味。
汤头看起来棕红金亮,上面薄薄的油花,喝上一口,咸鲜中带着微微的酸味,很是开胃。
白色的面条、酱红的红烧肉、嫩绿的油菜叶,一那颗很抢眼鸡蛋,再加上一勺油泼辣子,还没吃,那香味就先让人流下了口水。
虽然晚饭只有面,但是众人还是吃的鼻涕眼泪全出来了。好吃的让人感动是一方面,另一方面也是面实在太辣了。
可是辣归辣,没人舍得不吃。红烧肉炖的软嫩酥烂,肥肉入口即化,瘦肉嫩嫩的也不塞牙,面条从碗里夹起,挂着红红的油泼辣子,一口气吸到嘴里,筋道又入味。
人高马大的显性者们自然是吃的痛快淋漓,那些稍显娇小的隐性们倒也不甘示弱,拼着一会儿喝凉水,也要大口吃着面条。
足量的大碗红烧肉面,又将驻地的气氛拉动了起来。这几天小弥没在家,食堂一直处于空置状态,好多驻地的成员都挺失望的,毕竟吃了物美价廉的东西了,都不想再去吃酒楼贵上n倍的套餐了。
第一天可以理解,第二天就有些焦躁了,到了第三天,甚至有人怀疑小弥已经不在帮会了。毕竟惊天剑雨是帮会盟主,他的失踪实在需要保密,所以除了帮会核心的这些人外,真没有人将他们两人联系在一起。
现在小弥回来了,还做了这么美味的面条,实在是让众人安心之余,又激动万分。
面条大多数人也吃过,虽然帝国以米食为主,但是面类也是不可或缺的主食。但是相对米来讲,面食到底是要复杂一些,不如米类直接放到食物处理器里方便食用。
酒店餐厅里的面食倒是多半以面为主,但是面条和红烧肉的搭配方式,倒是鲜少有人吃过。一般的面条还是以清淡的高汤佐面或者拌面类。
略微油的面条过后,每人分到了一份水果沙拉。最近从七圣那里买回来的水果品种和数量都不少,偏巧又赶上小弥不在,倒是攒出来不少。
苹果、桃子、香蕉、菠萝、葡萄……多种水果放上小弥研究了一下午的沙拉酱,味道好不说,营养的也丰富的很。
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