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第086章 特制手抓饼二（第1页）

「手抓饼？」

林司星和蓝小绊同时的出了惊讶，那种散香辛料的气息，手抓饼会有这种味道的吗？

他们并不是没见过手抓饼，也不是没吃过，可是这种手抓饼竟然能这么火爆，刚才在电梯边上就看到很多人拿着来吃，隔得太远还以为是普通小吃，没想到，居然是……手抓饼！

做美食的人大多数都知道手抓饼是从葱抓饼演变而来的，说到起源，那自然就是中国台湾地区，因为来自于那里，所以手抓饼一般又叫台湾手抓饼，在台湾夜市被现，然后火爆了，内地也正式从台湾引进来。

它的美味在于新鲜出炉后，那千层百叠，层如薄纸，可以用手抓，面丝千连的外表，因为外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，不粉不腻，一股葱油和面筋的香味扑鼻而来，让人都会迫不及待地抓起就吃。

因此手抓饼是很热销的小吃，但至于能不能卖到这么火爆，林司星感觉有点夸张了，如果说很多人吃，那没问题，可问题是手抓饼就在前方不到五十米距离，那排队如长龙是什么鬼情况。

他还没见过什么小吃好吃到要排那么长的队伍，而且完了一批又一批，整层人流量最多的就是这里，其他的餐厅可能都是手抓饼而吸引的顾客，在这一层，果汁贩卖机，现场冷饮热饮调配，中式餐厅，西餐厅，日本、法国等等的料理招牌……

「这里的餐厅料理更是比起商业街齐全，小吃最为多人吃的就是手抓饼，这手抓饼的味道和正常的不太一样。」

齐双叶吃过手抓饼，也知道它的味道香浓，加上沙拉酱和蔬菜，那味道简直太棒了。

现在闻起来，这味道有些不太一样，有一丝辛辣的味道，对很多人来说，辛辣的香味才是最吸引人的地方。

甜味料理很平淡，所以吸引力可不及辣的味道。

「我们过去看看吧！」

林司星对于美食自然也禁不住诱人的香气，哪怕是来调查的，可品尝美味不碍事吧！

咱们要知己知彼，敢于尝试，这样才能了解对方的料理。

走近一看，那香味越来越浓郁，不难现在那配料区看到众多的配料，这点大家也很明白的。

手抓饼为什么至今一直风靡全国呢，就是因为它可搭配鸡蛋啊、猪肉或者叉烧啊、甚至是汉堡包里的牛肉饼、夹心香肠、藤椒鸡排，再多一点可以加入烟熏类的培根、方块餐用火腿、或者说鸡柳，加上爽口清脆的蔬菜，吃起来有素有肉。

百搭手抓饼，根据顾客的自我选择，想吃什么辅料，可以随便点，任意配搭自己喜欢的辅料，手抓饼原味就是一块薄饼般的食物，加入辅料才是完美的手抓饼。

搭配起酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱等酱料，吃起来香脆可口，无论是男女老少都适合，没有油腻的感觉，比起葱油饼要优秀，味道重而不令人厌倦，反而招揽了许多的食客。

「好吃的手抓饼，欢迎来试吃，不好吃可以不买哦！」

这时，旁边还有一个试吃区，锡纸上有各种各样的手抓饼，加了不同的味道，任君选择的模式！

「切成了块来让人试吃吗？这个方法挺吸引人的。」

林司星走上前去，一位穿着比正在做手抓饼的人要好一些，上面挂着店长之名的男子，身材高大，不过却带有些娘炮的口腔。

「欢迎光临，这里有试吃哦，保证好吃到你想买。」

娘炮男子微笑着迎接林司星三人，身为厨师的林司星和齐双叶，可以看出他眼中对金钱对客人渴求的那种贪婪，当然，更多的都是为了金钱，用美食去捞金，这个很正常。

「是吗？那我就不客气的尝一下了！」

「我要开动了！」

林司星和蓝小绊两人可不会因为是敌人而感到有所戒备，毫不客气地叉起一块松软的手抓饼放入嘴里。

「喂，你们两个还真是来探索情报的……」

糟糕！

齐双叶没注意到，说漏嘴了！都怪眼前这两个贪吃的馋猫。

「原来是这样啊，你们是想来找商业街那么的萧条原因吗？」

娘炮店长咯咯地笑了起来，既然是刺探情报的，那唯有商城开设的死对头商业街，本来她进驻这里就是被上头安排的，用美食来吸引更多顾客，再利用其它设施来把客人留住，现在商业街居然排小孩子过来侦查，太可悲了吧！

「好吃呢！」

林司星入口的第一感觉就是辛辣如同咖喱的鸡排，辣味只是在口腔滞留，而吃下去的感觉很爽，嚼劲特别足够。