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第11章 高考指南（第1页）

東櫃買海碗，西櫃買豉油，南櫃買鹽巴，北櫃買鐵鍋。旦辭櫃員去，浪蕩街邊口，不聞車水馬龍震，但聞襁褓孩提哭啼啼！

買完東西，拿到病歷，回到文昌圍以後，劉貞得病毒性肺炎，會傳染，不能和人接觸的事情就不脛而走。

至於不慎落水的事情，倒是沒什麼八卦。

你要說跳河吧，還會有人感興，也可以在曬穀場上裝一下神秘感。

「我跟你說啊，那個叫劉貞的，肚子被人搞大了，男的不要她，這才尋死膩活的……」

如果劉貞是跳河，類似這樣的小道消息就會滿天飛。

這也是南易不敢設計跳河情節的原因。

接著的兩天，南易故意讓劉貞把自己弄成病懨懨的，戴著口罩上河邊的埠頭洗衣服，又故意讓她去知青點院門外經過一下。

雖然別人沒有明顯的躲避動作，可抗拒接觸和厭惡的心理，忍不住總有人會表露出來。

這件事，成了。

正當局勢往神憎鬼厭的方向一騎絕塵時，噼里啪啦，南易在南宅的院門口點了鞭炮，人也站到牆頭，往空無一人的院門外撒著雞屎糖。

鞭炮聲停，糖雨止。

南易翻下牆頭，自己走出院門外，把剛才撒的雞屎糖又撿回來。

剝開一塊塞到劉貞的嘴裡，「門庭多福，日月重光。」

「唔……金玉滿堂，喜遷居。」

「走，溫鍋，你生火燜飯，我來做紅燒肉。」

「嗯嗯。」

因為隔牆有鼻，前些日子做灶台的時候，南易把煙囪開的很高。

高度越高，氣壓就越低，和地面之間的差壓就越大，排煙的度就越快；南易還在鍋的上方做了一個土製的吸油煙機，依靠壓差，效果也不差。

而且，廚房離院牆外挺遠，鍋里溢出來的香味，很難飄到外面。

不然今天有人過來聞聞，你家做的是紅燒肉；明天再來嗅嗅，做的是鍋包肉。

咋地，你家太陽啊，天天吃肉？

嫉妒心作祟下，沒事都能給你整出事來。

再說了，這年頭，隔七差八能吃肉的家庭肯定有問題，一逮一個準。

至於哪有問題，沒關係，慢慢審就行了。

這年頭，鄉下人家，為了面子，遛彎前，會拿手指蘸點豬油在嘴唇上抹一抹，把嘴唇變得油膩膩的。

出門見到人就說：「今天家裡吃的紅燒肉。」

這種故事，北方多，南方少。

這倒不是因為南方人不虛榮，而是南方地少人多，家家戶戶挨得比較近。你家做什麼菜，隔壁鄰居都能聞到，你想虛榮一把，別人都不給你機會。

北方就不同，地廣人稀，一般住的都比較開，有「死要面子」的先決條件。

南易把雙刀肉放在砧板上，先把兩根肋骨給剔下來，剁吧剁吧，等著用來熬排骨湯。

剩下的肉，把最外面一層帶皮的肥肉給切下來，切成不大不小的塊，在鍋里倒了點清水，把肥肉下到鍋里。

剩下的四花肉，切成塊，放在一邊，一會等著做紅燒肉。

鍋里，豬油的香味已經溢出，抽鼻子的聲音也在廚房裡面環繞。雖然已經不缺肉吃，可劉貞獨享肉香的壞習慣，一時半會是改不掉了。

噗噗噗。

等鍋里的肥肉變成金黃色，南易就拿個勺子把已經榨出來的豬油舀出來，擱到一個大茶缸里。

油被舀干，剩在鍋里的油渣叫的就更歡了。

把四花肉下到鍋里，用鍋鏟翻動著，讓它們和油渣進行合體，衍變成一種人見人愛的神奇物資——五花肉。

這種物資，召喚不了神龍，但是可以呼喚出來幾個胖子。

誰跟你有仇，就讓胖子們坐死他。

每個胖子都有一個絕活，不是胖屁在天，就是屁戰於野。

當你躺在地上，看著一記從天而降的屁股，你絕不絕望？

你有沒有在靈魂深處聽到招式的Bgm？

就像這樣，鐺鐺鐺……屁戰於野，一野、二野、三野！

……

翻炒的差不多了，就下一點豉油著色，又下了點鹽巴和味精。

又翻炒了幾下出鍋，裝到一個瓦罐里，蓋上蓋兒，讓劉貞從火塘里退出點火來，把瓦罐坐在火上。

接著，南易又炒了一個番薯藤，一個南瓜藤，一個水葫蘆，三四斤河蝦白灼大半，個小的做了醉蝦，炸了點花生米，搞了一個涼拌西瓜皮。

等把菜在院子裡的矮几上擺開，院門就傳來一長兩短的敲門聲。

南易打開院門，悶三兒就鑽了進來。