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刘孝兰叹道:"咱这儿的人啊,就是喜欢贪点小便宜,你面儿少了,他当然说你抠门了。"
莫锦清说:"主要还是味道方面,太普通了,以前一个能让人吃饱,现在的话,面儿少了就觉得不饱,他们自然觉得划不来,如果味道很好,相信他们还是会来的。"
嫂子李香菊说:"你说的倒是容易,味道还能怎么弄?你哥啊,已经绞尽脑汁了,能做到这样,不错了!"
莫锦华说:"我就试着再改改,看能不能更好吃。"
"你怎么改啊?家里的粗活,重活都是你在做,没几个月,儿子就要出生了,你的事多得很,还有心情改良呢?哪有那精力。"李香菊斜眼瞪着莫锦华,相当的不满。
莫锦清听着这些话心里烦躁,"哥,口味的事,我来想吧,以后你多照顾嫂子,嫂子行动不便,要小心些。"
莫之山道:"你啥都不懂,你怎么想?"
莫锦清说:"我想过了,如果在口味上实在突破不了,我们可以做一些活动,吸引客人,比如说买包子的时候,买一送一,或者买二送一,再则买多少钱打折,或者送优惠劵,只要消费过就送优惠劵,下次再来,就有优惠,这也是一种绑定消费形式。"
这番话听得全家人目瞪口呆,莫锦华皱着眉头:"妹妹,你这说的,是什么意思啊?"
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"何为优惠劵?绑定消费又是什么?"莫之山问。
莫锦清呵呵两声:"如果确定这样搞活动,到时候大家就明白了,还有,我们是小酒馆,主要还是酒,下酒菜方面就要下工夫,比如每桌都送些小东西,花生米啊,炒豆子啊之类的下酒菜,只送一点点,客人也会觉得赚了。"
李香菊冷笑一声,"什么都送,钱也都送出去了,万一人家占了便宜不来,岂不亏死了。"
莫锦清笑着说:"大嫂,消费都是一定习惯的,如果他在你这里消费惯了,是很难突然跑到别的地方去消费陌生的东西,送东西只是一种吸引手段而已,不是目的,我们的生意不好,就是客人的消费习惯在别处,我们没有足够的吸引力,人家怎么会来呢?送东西的好处,是没有人可以抵挡的。"
"哼,都是你一张嘴在说而已。"李香菊眼睛瞅向一边。
莫锦清不与她辩,对莫之山说:"爹,你敢把小酒馆交给我么?"
莫之山犹豫的皱起了眉头,眼睛看着莫锦华,似乎在询问着意见,莫锦华说:"爹,我觉得妹妹的意见可以试一试,反正生意也不好,死马当是活马医吧。"
莫之山拍案道:"好,你就试一试,如果不行,立刻停止。"
莫锦清嗯了一声,高兴道:"我知道,爹请放心,我会好好为小酒馆筹谋。"忽然,她觉得自己的人生似乎又有了目标。
走出正堂,大哥莫锦华站在门口似乎在等她,她笑着问:"大哥,你等我?"
莫锦华一见她便有些慌张,吞吐道:"是啊,妹妹,我,我有些话,想,想跟你说。"
莫锦华是个老实人,说几句话,脸憋得通红,莫锦清笑笑说:"大哥,你说吧,咱们两兄妹,还有什么不能说的呢?"
莫锦华擦了把额头的汗,"妹妹,就是,就是你侄子,也快出生了,我和你嫂子呢,想,想,想..."
"想什么?"莫锦清好奇的追问。
"想..."莫锦华眼睛不敢看她,紧张的似乎忘记了该怎么说。
"你大哥想跟你换个房间,他说我们一家三口住现在的地方太挤了,你那里又太大了,调换了之后刚刚好。"李香菊从旁边走出来,说的理直气壮。
莫锦清一听就知道这绝不会是大哥的本意,大哥偷看她一眼,很是别扭。
"就这事啊,无所谓,你们什么时候想搬,告诉我一声就是了。"
李香菊露出笑意,胳膊肘抵了下莫锦华,"锦清这般的好说话,和以前倒是不一样了。"
莫锦清淡淡一笑,以前的莫锦清是个刚烈,要强,急性子的人,估计这种要求,肯定不会答应的了,但是现在的莫锦清,自知在这个家的地位已经日渐低下,不说讨好,起码不能挑起仇恨,何况住哪里对她来说,已经无所谓,反正都是陌生之地。
虽说她现在用的是莫锦清的身体,可是毕竟觉得这是一个陌生家庭,在这个家里的位子,她自会小心衡量。
"妹妹,你真的不介意啊?"莫锦华问道。
"大哥,我们既然是兄妹,何必跟我这么客气呢?以后酒馆的事,还得我们两兄妹撑着,有什么事,尽管跟我说,我能明白的。"
"哎,妹妹,辛苦你了!"
莫锦清摇摇头,回到了自己的房间,瞅了眼四周,简单收拾了下衣服,就等着搬房间。
现在她的重心,在于小酒馆,小酒馆的成功与失败,直接关系着她在家里有没有立足之地。
活动一定下来之后,莫锦清就着手处理各种资料,细节,请人手书优惠劵的内容,挂出广告,四处宣传,准备先吸引来一批客人再说。
"锦清,明天咱们的活动就正式开始了,你说,会不会有人排队呢?"莫锦华高兴的看着优惠劵,觉得很新鲜。
莫锦清皱着眉头吃着手里的包子,道:"大哥,我觉着包子,不应该味道这么单一,我们应该做各种口味的,任君选择,包子馅儿可以多种多样,卤肉啊,蔬菜啊,猪肉,要什么有什么。"
莫锦华摇摇头,"行不通啊,咱们这镇上的人啊,实在的很,就是喜欢猪肉大包子,其他的不爱吃,那些大的酒楼,也是只有这一种,我试过了,和咱们味道差不离儿。"
"是吗?有人试过做其他的吗?"
莫锦华摇摇头。
"那就对了,咱们试试又没事,如果受欢迎,咱们就赚了,不受欢迎,灭了就是。"
莫锦华叹气:"哎,妹妹,你不知道,现在生意不好,咱家的预算,是掐了又掐,根本没那钱啊!"(未完待续)
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