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如果营业额过六千两银子,那分红翻倍。
叶轻舟算过了,如果按照现在的客流量的话,那每个月的营业额过4ooo两不成话下。
按照4ooo两的营业额来算,叶轻舟的利润大概在25oo两左右,所以分几十两出去给大家,对于叶轻舟来说,也算是九牛一毛了。
“我代替酒楼的所有人谢谢姑娘,姑娘放心,以后我们一定更加努力的为酒楼着想,好好经营酒楼……”
崔掌柜不知道说什么好了,酒楼做了这么长时间,他比任何人都清楚,到时候大家能分到多少银子?
光他自己的话,一年下来起码四五百两,这只是单单一个酒楼的分红。
若是放作以前的话,府里的管事也许都没有一年分个四五百两银子呢!
“好了,崔掌柜,别说那些虚的,以后你们做成什么样,我是会看的,你也知道我几个月时间能把生意做成这样,身价提高了不少,自然也不是没有能力之人,所以崔掌柜,好听的话不用总跟我说,你们做成什么样我自己会用眼睛去看!若是达不到我的标准的话,该换人,我也是会换人的。”
叶轻舟觉得,以后自己还要经常往外跑,所以不能总是和颜悦色的对待下面的人,有的时候也要严肃一些,这样才能保证自己出门在外的时候,生意如常。
“是,姑娘放心!”
崔掌柜突然感觉,主家虽然没说什么狠话,但是当时的气势,就压的让人喘不过气来。
心想着,以后一定一心一意的为主家办事,主家虽然是心善的,但是也不是个好欺负的小姑娘,况且自己弄虚作假背主忘恩的事也不会去做。
而且以后也一定要管好手下的人,为主家谋取更大的利益。
“隔壁铺子我会让天哥这两天跟常来的客人都说一下,过两天就停业吧!我已经想好做什么了。”
“到时候重新装修一下,我看陈叔的糕点挺受欢迎的,隔壁就新开个糕点铺子吧!正好来咱们酒楼吃饭的也非富即贵,吃的好了,在旁边再买点糕点带回去的话,想来糕点铺子的生意也不会差了,你觉得那崔掌柜?”
叶轻舟也有一些现代的糕点,想放到铺子里,到时候连宣传的费用都省了,只要送些新品给来酒楼吃饭的客人,好吃的话,到时候他们自然会买。
“姑娘英明,这件事我也想跟您说呢!我本想着是改成酒坊,卖的酒可以直供咱们酒楼,现在想着您说的糕点铺子,觉得这样更好一些,陈老六这人的手艺确实很好,留在酒楼确实有些埋没了,那姑娘对于铺子的装修有什么见解吗?我好着手准备着。”
“一会我去画张图,有一样东西,不知道能不能买到,崔掌柜知道琉璃吗?”
叶轻舟并没有见过像现在这种玻璃制品,古代应该是叫做琉璃的,用来做糕点柜子的话应该很不错。
“听说过用琉璃做的瓶子,颜色鲜亮,透彻,而且五光十色的,很是难得,但是未曾见过,现在应该只供给一些皇宫贵族,所以咱们这些平民百姓并未见过。”
崔掌柜也是有一些见识的,不过对于琉璃制品,这一辈子都没有见过,就连以前的东家,都是未曾见过的。
“哦!那我知晓了,你先去忙吧!一会儿我把画好的图纸给你,下午没什么事的时候,带着陈老六去买两个人吧!以后好跟着他做糕点,到时候你们挑就行,我就不去了,需要用多少直接从铺子里支!若是有合适的,能做账房先生的人也可以买一个回来。”
“是,姑娘!”
铺子每天的营收,崔掌柜都存在钱庄,崔掌柜那边只有一个印子,只能用作存钱。
若是取钱的话,得用叶轻舟手中的印子,所以村长柜若想用什么钱,或者支付货款,都是拿当天铺子的营收。
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