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  张妈什么饼都会烙，教起来也毫无保留。

  “咱们面呢，一般有三种方法，要么揪一截前头好的老面揉进去，要么搁点酒曲，对，就是酿酒的那玩意儿。”

  “当然啦，就算你什么都不搁，只要天气暖和，面一样能起来，就是慢了点。”

  她絮絮说了好些，一回头看见大个子男人站在案板前，有点笨拙地把两只手戳进了面团里。

  “对，就这么揉。”

  大婶大半年没见着儿子了，碰见年纪相仿的后生都心生亲切，说话总带着笑。

  “你第一次做，也许会觉得摸起来腻味，其实揉着揉着，和玩泥巴一样，可好玩了。”

  解雪尘生涩地嗯了一声，继续双手僵硬地画圈。

  “就是这样，还要记得等会再抻开的时候，往里头放葱花，再来点盐。”

  张妈有心都教给他，手挨着手教怎么和面，怎么醒面，一样一样说得不厌其烦。

  倒真有几分老母亲的慈爱。

  等不同形状的面饼都做好了，她小心翼翼搁进饼铛里，一回头见解雪尘在帮忙添柴，有火星子冒出来。

  “哎，当心烫着！”

  他愣了下，回应道：“没烫着，没事。”

  大娘一笑起来，眼尾有浅浅的皱纹。

  看着是上年岁了，但仍有种质朴的好看。

  “你哪怕学不会呀，能有这份心，将来做什么也都能成。”

  “今儿做好的饼子我给你装进篮子里带去，饿了热热吃，别客气！”

  她的手很皱，像是老态都显在了劳作里，但是特意洗了又洗，指甲也干净。

  村里人好像总是这样。

  互相都熟，来了客一样热络。

  不用忌惮提防，也不用盘问审视。

  大大方方地互相把心交出来，碰碰你的，碰碰我的。

  反正都滚烫又鲜活。

  解雪尘许久才嗯了一声，转身去她家门前帮忙劈柴挑水，做事利索又沉默。

  他好像想起来小时候很想要的是什么，又不太确定。

  像是什么温暖又简单的东西。

  等到他拎着一篮子葱油饼千层饼回家的时候，门口桃树刚刚被浇灌出大半形态。

  门框已经长得更加具体了，不仅能看出轮廓形状来，还有暗纹和半截门钮。

  估计再过些日子，还真要搞出个什么大动静。

  两只狗子这两天都食量大增，努力赶紧把这棵门养出来。

  有麻雀停在这不伦不类的东西上头，啄啄停停，然后呼啦啦飞走。

  蔺竹恰好在院前浇水，还给这门挠了挠痒痒。

  “雪尘哥，你回来了？”

  他眼睛尖，隔着老远就瞧见大个子手里的篮子。

  “那是什么！是饼子吗！！”