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  这油水光是闻着就香鼻子，还真不比猪油差。

  叶知遇忍住吞口水的冲动，把要吃的肉一半切成薄薄的肉片，厚度最好跟牛菌肝的厚度差不多，这样吃着口感更均匀。

  另一半肉切碎成肉沫。干笋木耳泡，挤出水分后，与牛肝菌一起切成细末，准备做肉丁杂烩。

  石锅里放一勺油，油冒小泡，肉片滑进去爆炒开来，炒到变色闻到香味后把牛肝菌片丢进去，一进锅，牛肝菌的香味腾地一下爆出来，扑鼻的肉香味直接把6景阳和苏瑶这两只馋虫吸引过来吞口水。

  要是有的野蒜会更香，葱头拍碎扔锅里，加点生抽和细盐，这盘菜就会达到最完美的状态。

  再把剩余的肉沫炒香炒熟，加一粒搅拌均匀的鸭蛋，再加上木耳丁、牛肝菌丁和笋丁，一点盐调味，混合翻炒。黄的、黑的、红的，棕的，光是颜值就相当诱人。味也不差，闻着喷香。

  这是没铁勺，不然叶知遇能现整出几个蛋饺皮，把这些碎丁丁统统包进去。一口咬下去，蛋皮破碎丰富的碎丁进嘴，香的爆汁。

  两盘菜出锅，木炭堆里的姜薯也烤熟了。

  头顶漫天星光和清冷皓月，四周还有徐徐微风，旁边的风雨兰在风中摇曳着。

  四人围坐在石板桌前，看着眼前两份丰盛的食物，每一份都泛着油汪汪的色泽，光看着就食欲大开。

  苏瑶举着筷子小声惊呼，“妈耶，今天的菜好丰盛啊。”

  她夹起一片牛肝菌，一时既然有点分不清自己吃的到底是不是菌子，肥厚的菌肉裹满肉脂香，吃起来有股特别强烈的满足感。

  更别提那盘碎丁丁大杂烩。

  香的直叫人吞舌。只恨没有白米饭，不然她能干三碗。

  快乐的休息日在美味的盛宴里结束。

  天蒙蒙亮，四人6续起床干活。

  最先做完的那批砖胚摸着干干的，可以开启烧砖工作了。

  在地上挖出个圆形土坑。

  把干透的砖胚堆砌成砖窑的半拱圆形状，这样能让砖胚自身烘烤。

  接着，把捆扎好起来的木柴，摆放到砖窑肚子里。四周也依次摆好木柴和干草，再用干砖压实，摆成个很大的长方体，只留个加柴的进火口。

  日落时分，橙色霞光映透树林。

  他们点燃柴火，火把一丢进去，干燥的燃料们瞬间引燃起来，扑天的火舌在风中摇摆。

  烧砖的温度要保持在同一个温度，不能过高，会直接烧裂，也不能过低，不然拿出来就是脆的。可以通过火苗的颜色判断温度高低，出现黑焰加柴，出现蓝光，减柴。

  守火这项工作很熬人。

  要全天候的守在炉火旁边，一天两夜，谁也没躺下，每个人围坐在砖窑边缘全神贯注地看着，生怕叫火势减弱。