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虽然宿傩不敢说自己的厨艺跟那些大厨一样,但最起码几道家常小菜还是炒的出来的。
就算再不好吃都比伏黑津美纪做的地狱级美食好吃,就算再不济也能好看一点的。
先起锅烧油是一定要做到的。
“艹,忘记买食用油了。”
宿傩看着那只剩下一小瓶的食用油一时间陷入了沉默。
最终经过一系列的思想斗争还是从五花肉上面割了一大块肥膘。
先把肥肉切成小块放进锅里熬,只需要不到半个小时就已经熬出了一小碗猪油。
看着这小小的一碗猪油,还有半瓶子食用油宿傩满意的点了点头。
他才不想吃寡淡而无味的菜呢,要吃当然就要吃最好的。
看了一下剩下的油渣,一个十分美味的美食从他脑海里迸了出来。
油渣馅饼!
在厨房翻了一圈都没有找到面粉,最终宿傩的目光转向了刚买回来的大米。
先从米袋子里挖了大概两斤米出来,然后用强大的握力直接将大米变成小麦粉。
加水揉成面团,放在旁边酵一下。
然后将锅里剩下的油渣找个小碗盛了出来。
取出来了五个鸡蛋还有两个番茄先要做的当然是最简单的家常菜,蛋炒番茄!
随便在番茄上划一个十字,然后用开水一浇就可以把皮完整的剥下来。
“不知道这个办法能不能剥下来人皮,可惜我不是诅咒师,我是个大善人。”
宿傩在厨房里嘀嘀咕咕的,也不怕外面两个小屁孩听见因为他已经把门关上了。
并且还特意给两个小屁孩打开了电视机,电视的诱惑可比他在厨房忙碌要大得多。
就算是小大人模样的伏黑惠也很难拒绝电视机。
锅中倒入适量的食用油,先将鸡蛋炒至定型,随后快捞出随后加入番茄爆炒出汁。
待番茄彻底熟透后倒入鸡蛋随便翻炒两下就可以盛出来了。
看着面前色香味俱全的蛋炒番茄宿傩只能说一个棒!然后用两根手指捏起来一块放进嘴里尝了尝。
“我嘞个豆,怎么忘记放盐了?”
品尝着嘴里寡淡无味的蛋炒番茄,宿傩皱着眉头吐进了垃圾桶。
并拿出了一袋食用盐往蛋炒番茄里撒了点盐,并且还搅了搅。
将厨具稍微清洗一下,把失去了肥肉的五花肉切成薄薄的小片,稍微清洗了一下。
放进锅里进行爆炒,然后将提前洗好的大青椒切成块一起倒入了锅里。
这次宿傩没有忘记撒盐。
第二道辣椒炒肉也成功制作完成,可惜的是宿傩不喜欢吃辣,所以是用的大青椒来爆炒的。
第三道菜也就是最后一道菜自然是要制作一点汤的。
宿傩将已经切好的排骨进行清洗,然后找出了一点日本常用的大料,一股脑的丢进了高压锅里进行高压。
他可不想熬个汤熬几个小时,直接放高压锅里半个小时就能好。
然后就是煮了一大锅米饭,等米饭煮好,高压锅里的排骨汤应该也就刚好炖好。
随后将所有菜都用一个大碗倒扣起来,以免热量流失太快导致不好吃。
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