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每一道食材的香味,经过了共同煸炒之后,味道也在不断的融合,渗透。
陈雪坐在百味厨大厅的椅子上,百无聊赖的玩着手机。
突然,一道香味从后厨渗透而来,最后钻入到了她的鼻腔之中。
这种香味,让她有一种心旷神怡的感觉。
“好香啊。”
陈雪吃过不少好吃的美食,而且家里也有很多人专门烹饪的美食。
但她从来没有光闻,就能够让人产生食欲的菜品。
这是第一次。
“警官,您可是真的有福了,这家餐馆的菜品味道是真的地道,甚至比起那种五星级的大厨也差不了多少。”.sxynk.
这时,陈雪旁边有个人冲着前者说道。
“不可能的,五星级的厨师都是经过很多年的烹饪屙,拥有很多的烹饪经验,这家店的老板看起来也不过才二十多岁,而且只有这么几道菜品,怎么可能会比五星级厨师要强呢?”
陈雪摇了摇头,心头依旧不太相信林海的厨艺。
突然,她想要进后厨去看一眼,看看林海究竟在后厨干什么。
怎么能烹饪出这么好闻的菜香来。
随后,陈雪便是朝后厨而去。
此时,林海已经快要到了收菜的尾声。
鸡胸肉和辣椒不断被翻炒着,白色的肉和红色的辣椒相互调和,就好像一幅美丽的画卷。
火候可以了,林海拿起灶台旁边的碗,将调好的糖醋汁和花生米一起倒入锅中烧开。
轰!
有了花生的点缀,这一盘菜瞬间变得五颜六色起来,在灯光的照耀下,就好像是在闪闪光一样。
每一道食材的比例都相差无几。
翻炒均匀以后,林海朝其中滴了几滴香油,然后将这道菜倒入了盘子中。
宫保鸡丁,完成!
林海看着自己面前的这道菜,一脸的满意之色。
以前烹饪宫保鸡丁,虽然能够做出来,但和今天烹饪的这道菜相比,根本就是一个天上一个地下。
而且这一道宫保鸡丁,无论是从颜色,又或者是香味,都要非常完美。
和一些老师傅的手艺相比,都丝毫不逊色。
想到那个警官应该是快要等急了,林海也没有浪费时间,端着这盘宫保鸡丁就朝后厨走去。
不过,还没走出去多远,他就看到了陈雪站在后厨准备进去。
“您好,您不能进厨房。”
林海站在门口,对陈雪说道。
“为什么?你们的厨房我想进就进,因为,我要突击检查你们的食品安全问题。”
陈雪话语一滞,有些强词夺理道。
“这不是你们警察的职责,这是食品安全管理局的职责。”
林海瞥了一眼陈雪,他最讨厌的就是有人来到他的后厨来看。
这就给人一种像是脱光了衣服给别人看的一样。
厨房,是陪伴他最长的一个地方。
而且最关键的是!
厨师要有规矩和脾气!
“所以,请您出去。“
林海将这一盘宫保鸡丁放到旁边的桌子上,对陈雪说道。”
“哼,我就进来了,怎么着!”
陈雪也没想到,林海的态度这么强硬。
她当了四年的警察,头一次见到还有人敢这么跟自己说话。
当下便时朝着后厨走进。
林海觉得自己被侮辱了。
这样的做法简直就是再侮辱人。
你漂亮又咋的。
你可以在这儿吃白食,你也可以说我的菜贵,但你要是进我厨房,那就是不行!
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