热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第44页（第1页）

  生吃吗？他们倒是可以，只不过享受过了朝霞的手艺，他们现在的胃似乎不太接受得了不经过任何处理的食物了。

  这可能就叫做要想抓住一个人，就要先抓住那个人的胃吧。

  朝霞此刻正在继续呆，恢复体力，听到周围的谈论声有点大，这才反应过来是两姐弟在那边讨论吃什么。

  感觉休息的差不多了，他接过两个人的话茬，说道：“我就给你们做个海鲜煲吧。”

  跟白野与青月的想法一致，他也觉得食物种类太多，选择太多。

  既然如此……不如就来个大乱炖，还能够吃的更加丰富些。

  “海鲜……煲？”

  白野与青月的心里虽然已经见怪不怪了，但是脸上依旧没有忍住得露出了好奇的神色。

  海鲜，他们早就知道是说这些个换来的食物，但是煲是将这些东西全部包起来吃？

  想象了一下用海带将这些煮熟后的肉都放在一起，一大口塞……

  嗯，或许变成原型更好吃吧？

  感觉自己这回肯定猜对了朝霞的想法，白野拍了拍胸脯，对着他说道：“没问题，到时候你的做小点，给我们的做大点，我们就等着你喂！”

  激动的心，颤抖的手，白野想着自己吃一顿饭又可以享受到朝霞的服务，觉得生活真是美滋滋到了极点。

  这回倒是他一脸蒙圈了，吃个海鲜煲还需要他喂？又不是三岁小宝宝……

  扶着下巴思索了一下，想着估计又是两个人不知道想到了什么奇奇怪怪的组合，他无奈地站了起来，熟练地从白野的厨房内选了一个比较大的碗。

  随后，捧着比他头都大上一圈的碗，走到了每个洞口当中，挑选了与三个人胃口相当的食物数量。

  不得不说，三个人的食量还是很大的，一圈搜刮下来，他只能用双手抱着碗才确保它不会掉下来。

  站在一旁的白野与青月当然不是不想帮忙，只不过其实他们的手中才是拿着那个大碗，他手上的，已经算是厨房里面最小的那只了。

  清点完毕，朝霞指挥着两个人将其放到了灶台上面，什么花蛤、虾类、螃蟹与蛏子等等，那算是应有尽有了。

  要做，海鲜煲，那海带也是必不可少的，再加上最近熬制的蚝油。

  也就是说，朝霞终于能在这个地方做些地道的现代美食了。

  做海鲜煲之前，先得先把各个海鲜都处理一遍，尤其是带壳的物品，比如花蛤与蛏子率先处理了。

  一般来说，这类带壳的物品只要煮熟之后，都会裂开，之后就能轻易地将肉与壳奋力进行下一步。

  但是为了保证吃到的口感，我们经常会选择加入葱姜蒜等佐料让滚烫的汁水可以进入肉更深层次的地方。

  当然，除了使用水蒸，他们还可以选择直接用火爆炒，在高温下，壳内的气压大于壳外的，也就会产生爆开的效果。

  这样用时更短，因此朝霞选择也是这个方法。

  起火，倒入之前他给白野与青月洞穴特地熬的油，随后就将过过一遍水的花蛤放了进去，拿起锅铲就抄了起来。

  大约颠了三四次后，他将盐巴、蚝油与少量清水倒入，再次转动手腕将里面加入的调料与花蛤亲密的接触。

  朝霞颠勺的姿态果断中带有几分美感，使得两个人看得那是目不转睛，青月那是在学习技艺，但是就不知道白野在学些什么了。

  花蛤在温度的大手下来回地翻动着，壳与壳之间相互碰撞产生了清脆的敲击声，这声音越来越大，直到……

  “啪”第一个花蛤的保护壳终于承受不住炎热的环境，率先打开了自己的怀抱，让浓厚的汁水进入，裹挟着内部已经出成熟气息的花蛤肉。

  “啪”“啪”“啪”

  有一就有二，紧接着，慢慢地许多花蛤都在锅内欢快地响了起来，甚至有些还跳了起来，都快要弹出锅外，还好锅的面积比较大，只是展现了一下微小的弧度，那个花蛤就又跳到了另一处地方。

  见状，朝霞知道爆炒花蛤已经差不多了，赶紧是叫还在一旁看他煮饭的两个人拿碗，将这香喷喷的一道菜盛出去。

  当然，朝霞也只是将其中的一部分放到了一个盘子，剩下的，当然是为了之后的海鲜煲做准备，被他搁置到了另一个盘子内。

  随后，他用差不多的步骤将蛏子也处理了一遍，当然这回他是让青月进行操作，毕竟实践出真知，只有她亲手尝试过，才知道自己在煮食的时候会产生什么问题。

  就好比上回仿照的鱼皮袋子，模仿动手能力很强，但是却无法完全复刻。

  这回，既然他正好在这里，那么也会有机会让青月学习更多的厨艺方面的技巧。

  至于白野嘛……瞟了一眼正眼睛动也不动地盯着自己的白野，不知道为何，他的内心居然还有半分不自在。

  哎，这种一看就不是学习这些东西的料子，他觉得白野只需要将自身大白鲨的优势挥出来，远远比学习这些厨艺有用的多。

  毕竟他们的队伍中可不缺厨子，缺的是实力更强的队友。

  青月在他的指导下，将蛏子煮的十分地完美，看起来就跟家常菜中的蛏子（记得去皮）差不多，已经是过了他的预期。

  招呼白野与青月继续将蟹与虾都进行了处理，蟹肉与虾仁都已经过过一遍开水，保证都是熟食的情况下，朝霞操起颠勺，准备进行下一步的动作。